|
|
- hladká mouka 200 g
- vejce 4 ks
- mléko 250 ml
- rozinky 50 g
- vlašské ořechy
- sůl 1 špetka
- vanilkový cukr 2 lžíce
- máslo 2 lžíce
- cukr moučka na posypání
- jablka, oloupaná a nakrájená na kousky 100 g
Celý recept Tradiční trhanec s jablky
- 250 g uzeného vařeného bůčku
- 1 veka
- 4 vejce
- 3 dl mléka
- 100 g pórku, cibulové nati, kopřiv, petrželky
- muškátový květ
- mletý pepř
- sůl
- tuk na vymazání formy Celý recept Velikonoční hlavička
Potřebujeme:
- 750 g čerstvého nebo kompotového ovoce (borůvky, višňový kompot atd.),
- 100 g hladké mouky,
- 4 vejce,
- 200 ml mléka,
- 50 g cukru,
- hrst mandlí,
- ½ dcl sodovky,
- plechovku kondenzovaného slazeného mléka,
- olej, práškový cukr,
- pečící papír Celý recept Roláda s ovocem
Ingredience pro přípravu receptu:
Zapečená jablka
- 6 kusů – zelená jablka – oloupaná a nahrubo nastrouhaná
- 135 g – hnědý cukr
- 1 lžička – mletá skořice
Drobenka
Ingredience pro přípravu receptu:
Brownies
- 225 g – kvalitní hořká čokoláda (s obsahem 70% kakaa)
- 200 g – moučkový cukr
- 150 g – mleté mandle
- 100 g – vlašské ořechy (čerstvě nastrouhaný)
- 225 g – máslo
- 3 kusy – vejce
- 1 kus – vanilkový lusk
Poleva
Ingredience pro přípravu receptu:
- 280 g – kvalitní čokoláda
- holandské kakao na obalení
- 500 g – tvaroh
- 1 kus – salátová okurka
Ingredience na jednohubky s kiwi
Těsto
- 20 g droždí
- asi 1,5 dl mléka
- 60 g krupicového cukru
- ½ kg polohrubé mouky
- 2 špetky soli
- kůra z 1 citronu
- 1 vejce
- 1 žloutek
- 2 cl rumu
- 2 lžíce oleje
- olej na vamazání pekáčku
Na podávání
Těsto
- hladká mouka
- špetka soli
- voda
Na podávání
Ingredience
- plechovka kompotovaných broskví 1 kus
- kuřecí maso 500 g
- malá majonéza 1 kus
- krájený celer ve skle 1 kus
- toustový chléb 1 balení
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Broskev Xaverov
asi 42 ks
Těsto
- 300 g hladké mouky
- 10 g droždí
- 5 lžic mléka
- 2 lžičky cukru
- 2 lžičky jedlé sody
- 160 g másla
- 2 žloutky
- špetka soli
Povidlovo-maková náplň
- 250 g švestkových povidel
- 100 g mletého máku
- 1 vanilkový cukr
- 1 lžička mletého hřebíčku
- 1 lžička mleté skořice
- rum
Na obalení
- 1 hrnek másla (230 g)
- 2 hrnky krupicového cukru (400 g)
- 3 hrnky hladké mouky (360 g)
- 4 vejce
- 2−3 lžičky prášku do pečiva
- 240 ml podmáslí
- vanilkový lusk nebo vanilková esence
Malinový krém
4 porce
Na tento pokrm volíme jablíčka kyselejší, aby ve sladké skořicové krustě vynikla jejich chuť, kterou také podpoří žloutková omáčka, lehce ovoněná alkoholem.
Těsto
- 125 g hladké mouky
- ⅛ l mléka
- střik 10° piva
- 2 vejce
- ½ sáčku vanilkového cukru
- 1 lžíce cukru
- 1 špetka soli
- 2 středně velká jablka
- olej
Na obalení
- 3 lžíce krupicového cukru
- 1 lžíce skořice
Omáčka
Ideálním postupem je, když jeden den upečeme korpus, naplníme ořechovou náplní a přes noc necháme v lednici ztuhnout a odležet. Až druhý den pokryjeme čokoládovou polevou.
Korpus
- 2 vejce
- 4 žloutky
- 150 g moučkového cukru
- citrónová kůra
- 4 bílky
- 150 g hrubé mouky
- rum
- rybízová marmeláda
- tuk na vymazání a hrubá mouka na vysypání plechu
Náplň
- 150 g krupicového cukru
- asi 2 dl vody
- 20 mletých dětských piškotů
- 200 g mletých ořechů
- šťáva ze 1−2 citrónů
- 50 g čokolády na vaření
- 1 dl rumu
Čokoládová poleva
Ingredience
- bílek 6 kusů
- cukr krupice 250 g
- lžička kukuřičné moučky 1 lžička
- bílý vinný ocet 1 lžička
- půl vanilkového cukru 1 kus
- šlehačka 284 ml
- jeřabiny, maliny, jahody, ostružiny nebo jiné ovocné směsi 300 g
- moučkový cukr 1 lžíce Celý recept Pozdní léto Pavlova
Ingredience
- mražené maliny 350 g
- solamyl 1 lžička
- vanilková zmrzlina 1 balení
- vanilkový pudink 1 kus
- mléko 0.5 l
- moučkový cukr 4 lžíce
- zakysaná smetana 200 g Celý recept Malinové osvěžení
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář