reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kuřecí řízečky v křupavém obalu s dijonským dipem

Ingredience

  • 600 g kuřecích prsou
  • Mořská sůl
  • Olivový olej

Na obalování:

  • 100 ml smetany
  • 2 vejce
  • 3 lžíce hladké mouky
  • Kukuřičné lupínky nebo strouhanka a plátky mandlí

Na dip:

  • 200 g cottage sýra
  • 1 lžička dijonské hořčice
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 30 g hráškových výhonků
  • Mořská sůl
  • Drcený pepř

Na ozdobu:

Rakouský míchaný salát

Bramborový salát

  • 600 g vařených salátových brambor
  • sůl
  • červená cibule
  • mletý pepř
  • olej

Dresink

Salsa a pažitkový crème fraîche

Ingredience

 

Pečené brambory s dipy

Ingredience

  • 1,5 kg nových malých brambor
  • olivový olej
  • 2 lžíce nasekaných bylinek
  • sůl
  • pepř

Na dipy

  • 1 svazek ředkviček
  • 4 vejce
  • ½ vaničky řeřichy
  • 250 ml kysané smetany
  • 100 g majonézy
  • 250 g matesů
  • 1 svazek jarních cibulek
  • 1 lžíce kari
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 250 g bílého jogurtu
  • sůl
  • pepř
  • cukr Celý recept Pečené brambory s dipy

Grilovaná zelenina

Ingredience

Na zeleninu

  • 2 papriky
  • 1 lilek
  • 1 cuketa
  • 100 g oliv taggiasche
  • 50 g mladého listového špenátu
  • 100 g sýra feta

Na vinaigrette

Slaninový bochánek

Ingredience

  • větší kuřecí stehenní řízky 5 kusů
  • plátky slaniny 200 g
  • cibule 2 kusy
  • zelená paprika 2 kusy
  • tvrdý sýr 100 g
  • grilovací koření dle potřeby 1 dávka
  • brambory 1 kg
  • sůl 1 špetka

na dresink:

  • větší majonéza 1 dávka
  • kečup 1 lžíce
  • česnek 2 stroužky
  • cibulka 1 kus
  • sůl a pepř 1 špetka

na zeleninový salát:

  • ledový salát 1 kus
  • mrkev 2 kusy
  • salátová okurka 0 kusů
  • červená paprika 1 kus
  • tatarská omáčka nebo bílý jogurt 1 kus
  • sůl a pepř 1 špetka Celý recept Slaninový bochánek

Pečená řepa s vlašskými ořechy

Ingredience

  • malé červené řepy 5 kusů
  • olivový olej 1 dávka
  • vlašské ořechy 100 g
  • máslo 1 oříšek
  • sýr feta 200 g
  • půlka ledového salátu 1 dávka
  • sůl a pepř 1 špetka

dresink:

FRANCOUZSKÝ DRESING

Suroviny:

  • 3 lžíce dijonské hořčice
  • 3 lžíce červeného vinného octa
  • 1 ½ lžíce medu nebo javorového sirupu
  • 180 ml stolního oleje
  • 1 žloutek ( nemusí být, ale dresink je krémovější)
  • sůl a pepř na dochucení Celý recept FRANCOUZSKÝ DRESING

Sata a arašídová omáčka (Sate Dan Kuah Kacang)

Potřebujeme:

  • 600 g vykostěných kuřecích stehen

Základ na marinádu

  • 30 g čerstvého zázvoru
  • 2 stroužky česneku
  • 3 stonky citronové trávy
  • 2 lžíce hnědého cukru
  • 125 ml medu
  • 2 lžíce oleje

Směs koření

Fíkové čatní

Ingredience

  • 50 g cibule
  • 20 g zázvoru
  • 30 g hnědého cukru
  • 150 g sušených datlí
  • 150 g sušených fíků
  • 20 ml červeného vinného octa
  • Drcený pepř
  • Sůl
  • Pomerančový džus
  • Kardamom
  • Hruška Celý recept Fíkové čatní

Kuřecí prso s mangovo-korindrovou salsou

Ingredience

Avokádové pyré a rajčatová salsa

Ingredience

  • 2 avokáda
  • 1 lžíce jogurtu
  • 1 limeta
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 4 rajčata
  • 1 paprika
  • 1 červená cibule
  • 2 chilli papričky
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce nasekaného koriandru
  • 1 limeta
  • 1 lžíce cukru
  • 2 stroužky česneku
  • Sůl Celý recept Avokádové pyré a rajčatová salsa

Pesto z bazalky

Ingredience

  • 2 svazky bazalky
  • 30 g piniových oříšků
  • 1 stroužek česneku
  • 3 lžíce strouhaného parmezánu
  • 2 lžíce strouhaného ovčího sýra (pecorina)
  • 1 dl olivového oleje extra panenského
  • Sůl
  • Pepř Celý recept Pesto z bazalky

Cibulové chutney s hroznovým želé

Ingredience:

Domácí kečup

Potřebujeme:

  • 1 kg čerstvých rajčat,
  • 3 – 4 cibule,
  • 4 lžíce octa,
  • 100 g cukru,
  • 1/2 lžičky mletého bílého pepře,
  • 1/2 lžičky zázvorového prášku,
  • 1/2 lžičky mletého nového koření,
  • lžičku mletého hořčičného semínka,
  • 1 lžičku soli Celý recept Domácí kečup

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.