|
|
Potřebujeme:
- 500 g ogrilovaných nebo pečených a oloupaných paprik
- 200 g nastrouhaného balkánského sýra
- 400 g sekaných rajčat
- 100 g měkkého tvarohu
- 2 vejce
- 1 PL sekané petrželky
- 5 stroužků nasekaného česneku
- 2 ML čubrici Celý recept Zapečená paprika s balkánským sýrem
Suroviny
Paštika:
- játra 400 g
- máslo 250 g
- velká cibule 2 ks
- trocha smetany na vaření
- portské víno / brandy 50 cl
- tymián
- česnek
- sůl
- pepř
Cibulová marmeláda:
- červená cibule 1 kg
- česnek 2 stroužky
- máslo 50 g
- olivový olej 2 lžíce
- cukr 60 g
- tymián
- sůl
- pepř
- červené víno 350 ml
- vinný ocet 150 ml
- portské víno 100 ml
Salát s červenou řepou:
Suroviny
Na tataráček:
- rajčata 5 ks
- černé olivy 20 ks
- šalotka 1 ks
- bazalka 10 lístků
- balzamiková redukce
Na crostini:
Potřebujeme:
- 2 kachní čtvrtky
- ¼ l bílého vína
- 2 cibule
- 4 stroužky česneku
- mletý černý pepř
- ½ lžičky sušeného rozmarýnu
- sůl
- lžíci rozinek
- 2 lžíce světlého portského vína Celý recept Kachní rillettes
Suroviny :
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 větší cibule
- 4 stroužky česneku
- 200 g mletého hovězího masa
- 2 papriky, (červená a žlutá)
- 1 červená chilli paprička
- 300 g kečupu
- sůl
- mletá sladká a pálivá paprika
- na dochucení
- 2 rajčata, spařená a oloupaná
- rostlinný olej na opékání
- 200 g ementálu
- 8 krajíců chleba Celý recept Ďábelské topinky
Suroviny
- mleté maso 500 g
- česnek 4 stroužky
- vejce 1 ks
- strouhanka 1 lžíce
- hořčice 1 lžička
- plátky slaniny
- sůl
- pepř
- majoránka
- párky 5 ks
- alobal
- papír na pečení Celý recept Pečené želvičky
Na paštiku:
- kuřecí játra 500 g
- cibule 1 ks
- česnek
- koření dle chuti
- sůl
- pepř
- máslo 150 g
- troška smetany
Na housky:
Suroviny
- vepřová šunka 10 plátků
- Lučina 300 g
- rukola 2 hrsti
- slunečnicová semínka nasucho opražená
- sůl
- pepř
- olivový olej
- pečivo Celý recept Šunkové závitky
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář