|
|
Suroviny
- BeBe sušenky 1-2 balení
- máslo
- jemný tvaroh 500 g
- smetana ke šlehání 250 ml
- čokoláda na vaření
Poleva:
Suroviny
Těsto:
- voda 500 ml
- máslo 120 g
- hladká mouka 250 g
- sůl 1 špetka
- vejce 6 ks
Krém:
- mléko 1 l
- žloutek 8 ks
- cukr 200 g
- hladká mouka 80 g
- citron 1 ks
- sůl 1 špetka
Čokoláda:
Suroviny
Odpalované těsto:
- máslo 1 ks
- hladká mouka 1,5 hrnku
- vejce 8 ks
- voda 3 hrnky
- sůl 1 špetka
Karamelový krém:
- mléko 3 hrnky
- karamelový pudink 2 ks
- máslo 1 ks
- curk moučka 2 lžíce
Krém:
- šlehačka 30% 200 g
- ztužovač 1 ks
Poleva:
Suroviny
- máslo 225 g
- haldká mouka 75 g
- vejce 3 ks
- prášek do pečiva 1 lžička
- třtinový cukr 200 g
- čokoláda na vaření 350 g
- tvaroh (mascarpone) 1 balení
- smetana na šlehání 1 kelímek
- ovoce dle chuti 125 g
Čokoládová poleva:
Suroviny:
- hořká čokoláda
- 50 g hladké mouky
- 50 g hnědého cukru + cukr na vysypání formiček
- 3 vejce
- vlašské ořechy
- kapka brandy
- máslo na vytření formiček
- sůl
na kompot:
Suroviny:
- 6 velkých bílků
- 6 lžic studené vody
- 120 g krystalového cukru
- 200 g jemně strouhaného kokosu
- 30 g hrubé mouky + na formu
- máslo na vymazání formy
- asi 2 lžíce pikantní domácí zavařeniny, např. rybízové či brusinkové
- stříbrné cukrářské zdobení – kuličky apod.
- Brusinky sušené nebo červené cukrářské kuličky, bonbonky na ozdobu
Na kokosový krém:
- 100 g másla, změklého
- 20 – 40 g moučkového cukru s vanilkou nebo vanilkový cukr
- 1 – 2 lžíce likéru – např. Baileys, Malibu apod. – nemusí být
- 50 g jemně strouhaného kokosu , tady jemnější , je-li fakt moc hrubý doporučuji rozmixovat
- 3 lžíce mléka
Na čokoládový krém:
Suroviny
Čokoládový dort:
- čokoláda (60 % kakaa) 200 g
- máslo 200 g
- instatní káva 1 lžíce
- hladká mouka 170 g
- jedlá soda 1/4 lžičky
- třtinový cukr 200 g
- cukr krupice 200 g
- kakao 25 g
- vejce 3 ks
- podmáslí 75 ml
- čokoládové hoblinky
Poleva:
- čokoláda (60 % kakaa) 200 g
- smetana ke šlehání 280 ml
- cukr 2 lžíce
Zmrzlina:
Suroviny
Korpus:
- vejce 6 ks
- cukr krystal 180 g
- polohrubá mouka 180 g
- kakao 2 lžíce
- rum
- vanilkový cukr
- prášek do pečiva
Na krém:
- netučný měkký tvaroh 500 g
- smetana ke šlehání 250 ml
- cukr moučka
- vanilkový cukr 1 sáček
- strouhaná čokoláda n avaření
- čerstvý sezonni ovoce 500 g Celý recept Lehký ovocný dort
Suroviny
- listové máslové těsto 1 balení
- jablka 5 ks
- cukr dle chuti
- skořice nebo skořicový cukr
- vanilkový cukr 1 sáček
- strouhanka 1 hrst
- kokos
- vejce 1 ks
- vaječný likér Celý recept Štrúdl s jablky
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář