reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Špecle se slaninou, žampiony a šalvějí

Suroviny:

  • 400 g hladké mouky
  • 1/2 lžičky soli
  • špetka muškátového květu
  • 4 vejce
  • 1 lžíce rozpuštěného másla (nemusí být)
  • 100–200 ml mléka nebo sodovky, podle nasákavosti mouky a velikosti vajec
  • 1 lžíce řepkového oleje + na osmažení šalvěje
  • 150 g prorostlé anglické slaniny nebo uzeného špeku
  • 400 g žampionů
  • 20 lístků šalvěje
  • asi 100 ml smetany ke šlehání
  • 100 g ementálu nastrouhaného nahrubo
  • hrst nasekané petrželky
  • sůl a čerstvě drcený pepř Celý recept Špecle se slaninou, žampiony a šalvějí
loading...

Cibulové bochánky

Suroviny

  • pomazánkové máslo 1 balení
  • listové těsto 1 ks
  • zakysaná smetana 1 balení
  • česnek 1 stroužek
  • cibule 1 ks
  • šunka 200 g
  • eidam 200 g Celý recept Cibulové bochánky

Sýrové placičky s jogurtovým dresinkem

Suroviny

 

Bramborová kaše se šunkou a sýrem v trojobalu

Suroviny

  • brambory 3–4 ks
  • trochu mléka
  • kus másla
  • sůl
  • petrželka
  • plátky šunky 5 ks
  • sýr 5 plátků

Na trojobal:

Česneková krémová polévka

Suroviny

  • vývar 1500 ml
  • cibule 1 kus
  • hladká mouka 3 lžíce
  • máslo 1 oříšek
  • česnek 9 stroužků
  • brambory 3 kusy
  • muškátový oříšek 1 špetka
  • smetana 1 kus
  • tvrdý sýr 100 g
  • šunka 50 g
  • sůl a pepř 1 špetka
  • krutony k podávání 1 dávka Celý recept Česneková krémová polévka

Marinovaná vepřová panenka, sýrové brambory

Suroviny

POLÉVKA Z PÓRKU A CIBULE S EMENTÁLEM

Ingredience:

Lososový tatarák a sýrový tatarák, domácí pečivo

Suroviny

  • filety z lososa 500 g
  • jarní cibulky 1 svazek
  • Dijonská hořčice 1-2 lžičky
  • citron 1 ks
  • olivový olej 1 lžička
  • sůl
  • pepř
  • nasekaný kopr 1 lžička

Sýrový tatarák:

  • eidam 400 g
  • jarní cibulka 1 svazek
  • worcester 1 lžička
  • kečup 1 lžíce
  • plnotučná hořčice 1 lžíce
  • sladká mletá paprika 1 lžička
  • majolka 1-2 lžíce
  • sůl
  • pepř

Domácí pečivo:

Sýrové miniroládky s pečivem

Ingredience:

  • 20 dkg eidamské cihly krájené na plátky
  • 20 dkg vepřové šunky krájené na plátky
  • 1 pomazánkové máslo bez příchutě
  • 1 lučina
  • 50 g změklého másla
  • 2 stroužky česneku
  • 1 červená paprika
  • petrželová nať
  • sůl a bílý pepř Celý recept Sýrové miniroládky s pečivem

Masová roláda

Ingredience:

  • 1 kg krůtích prsou
  • míchaná smažená vejce (3–4 ks)
  • 100 g másla
  • sůl, mletý pepř
  • 8 plátků šunkového salámu
  • 5 plátků eidamu
  • 2 lahůdkové párky
  • 4 kyselé okurky

Ingredience – bramborová kaše:

HRÁŠKOVÝ TOAST

Potřebujeme:

  • 250 g mraženého hrášku,
  • 100 g slaniny,
  • 100 g tvrdého sýru,
  • 1 lžíci sádla se škvarkami,
  • 2 cibule,
  • 1 lžíci medu,
  • chilli koření,
  • sůl, pepř Celý recept HRÁŠKOVÝ TOAST

Sýrová roláda

Ingredience

  • sýr (eidam, moravský bochník apod.) 12 plátků
  • šunkový salám nebo šunka 200 g
  • pomazánkové máslo 1 kus
  • česnek 2 stroužky
  • proužky červené papriky 10 kusů
  • tavený sýr 2 kostky Celý recept Sýrová roláda

Maďarský Cordon Bleu

Ingredience

  • kuřecí prsní řízky 750 g
  • šunka od kosti 300 g
  • eidam na plátky 200 g
  • eidam vcelku na strouhání 250 g
  • vejce 3 kusy
  • sůl dle potřeby 1 špetka
  • strouhanka na obalení 1 dávka
  • hladká mouka na obalení 1 dávka

na šťouchané brambory:

Grilovaný sýr v sušené šunce

Ingredience:

  • 4 ks 120 g porcí sýra s bílou plísní
  • grilovací koření s bylinkami
  • olivový olej
  • 8 plátků sušené šunky

příloha

Jednohubky dvou chutí

Ingredience
pomazánka z nivy:

  • niva 100 g
  • máslo nebo rama 100 g
  • ořechy 5 g
  • česnek dle chuti 1 dávka

pomazánka z celeru a eidamu:


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.