|
|
Suroviny:
- 500 g kysaného zelí
- 2 velká červená jablka
- 2 lžíce citronové šťávy
- 2 mrkve, oloupané
- 2 cm křenu, oloupaného
- 2 lžíce sezamového nebo ořechového oleje
- 2 lžíce medu
- ½ lžičky mleté skořice
- špetka mletého zázvoru
- špetka drceného hřebíčku
- ½ lžičky soli
- sušené brusinky na ozdobení Celý recept Zimní salát tří vůní
Suroviny:
- 4 vepřové kotlety
- sůl
- 2 stroužky česneku, prolisované
- 3 lžíce másla
- 200 ml piva
- 2 lžíce medu
- čerstvě mletý pepř
- kousek čerstvého zázvoru
- odrhnuté lístky ze snítky tymiánu nebo rozmarýnu
Zeleninové hranolky z trouby:
Suroviny:
- 400 g předního hovězího masa
- 2 bobkové listy
- 5 kuliček černého pepře
- 3 kuličky nového koření
- 3 červené řepy
- 3 brambory, velikosti řepy
- 2 lžíce másla
- 1 cibule
- 2 mrkve a menší kus celeru
- stejné množství bíléhohlávkového zelí
- 1 lžička mleté sladké papriky
- 2 lžíce rajčatového protlaku
- 2 lžíce octa
- 1–2 lžíce krupicového cukru
- sůl a mletý pepř
- zakysaná smetana a zelenápetrželka na ozdobu Celý recept Poctivý domácí boršč
- 3 velká nebo 4 menší vejce
- 250 g krystalového cukru
- 250 ml smetany ke šlehání 33%
- 410 g polohrubé mouky
- ½ sáčku prášku do pečiva
- olej na vymazání formy
- hrst strouhanky na vysypání formy, případně sezam
- 2 lžíce kakaa holandského typu
- moučkový cukr na ozdobení
Celý recept Šlehačková mramorová bábovka
Těsto
- 200 g hladké mouky
- 2 vejce
- 500 ml mléka
- 1/2 lžičky soli
- špetka muškátového oříšku
- rostlinný olej na opékání
Celý recept Špenátové palačinky s brynzou
Těsto
- 3 lžíce olivového oleje
- 250 ml vlažné vody
- 2 lžíce světlého piva
- 30 g droždí z kostky
- sůl
- 400 g hladké mouky
Celý recept Domácí pizza
Roštěnky
- 2 lžíce oleje
- 600–800 g hovězího roštěnce
- 3 cibule nakrájené najemno
- 500 ml suchého červeného vína
- sůl a čerstvě mletý pepř
- 5 lžic švestkových povidel
- špetka mleté skořice
- 2 lžíce balzamikového octa
- snítka rozmarýnu
- špetka cukru na dochucení (nemusí být)
- 1 lžíce studeného másla
Celý recept Hovězí roštěnky ve švestkové omáčce a jemné bramboráčky
Suroviny:
Na 6 porcí
- 3 lžíce olivového oleje
- 1,2 kg filetů různých druhů ryb podle vaší volby
- 2 lžíce másla
- sůl a mletý pepř
- po 1 lžičce sušeného tymiánu a rozmarýnu
- 5 stroužků česneku
- 200 ml suchého bílého vína
- 250 g mražených mořských
- plodů
- pár snítek čerstvého tymiánu a rozmarýnu na ozdobu
- 1–2 citrony k podávání Celý recept Pestrý rybí pekáč
Suroviny :
- 2 lžíce másla
- 1 malá cibule
- 1 mrkev
- 5 brambor
- 1 l rybího nebo zeleninového vývaru
- sůl a mletý pepř
- 300 g filetu lososa bez kůže a kostí
- malý svazek čerstvého kopru
- 125 ml smetany ke šlehání Celý recept Smetanový krém z lososa s koprem
Suroviny :
- 1 středně velké vepřové koleno
- 3 vepřové nožičky
- 3 bobkové listy
- 8 kuliček černého pepře
- 6 kuliček nového koření
- asi 2 lžíce soli
- 3 mrkve
- 1/2 menšího celeru
- asi 2 lžíce octa + k podávání
- 4 malé cibule
- trochu petrželky
- 4 kyselé okurky
- chléb k podávání Celý recept Tradiční sulc
Suroviny :
Na cca 20 kusů
Na těsto
- 100 g změklého másla
- 150 g ovesných vloček
- 80 g třtinového cukru
- 1/2 lžičky mleté skořice
- 1 vejce
- 100 g celozrnné mouky
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
Na polevu
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář