reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Hrníčková cuketová bábovka

Ingredience:

  • 1 hrnek = 300 ml
  • 1 ½ hrnku polohrubé mouky
  • 1 hrnek krupicového cukru
  • 2 vejce
  • ½ hrnku mléka
  • ¼ hrnku oleje
  • 1 hrnek nastrouhané cukety
  • ½ hrnku strouhaných ořechů
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 kypřicí prášek do pečiva
  • 1 lžíce kakaa
  • špetka soli Celý recept Hrníčková cuketová bábovka

Koláč s karamelizovanými jablky

Ingredience:

  • 1,5 kg jablek
  • 250 g krupicového cukru
  • 2 lžičky mleté skořice
  • 8 hřebíčků
  • svazek máty
  • 80 ml rumu

Drobenka

Pečený králík v zelenině na pivu s chlupatým knedlíkem

4 porce

 

Vepřová roláda s bylinkovým pivním karamelem a křenovými brambory

4 porce

  • 800 g vepřové kýty
  • 200 g krupicového cukru
  • 500 ml piva
  • 4 kuličky nového koření
  • 4 bobkové listy
  • snítka tymiánu
  • snítka rozmarýnu
  • mletý pepř
  • sůl
  • 1 cibule
  • 50 g sádla
  • asi 100 ml vody

Křenové brambory

Domácí baklava

těsto

  • 450 g hladké mouky
  • 100 ml vlažné vody
  • 2 vejce
  • 2 lžíce slunečnicového oleje
  • špetka soli
  • ½ lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 150 g oříšků (pistáciové, lískové, vlašské nebo mandle)
  • med
  • 200 g másla
  • hladká mouka na vyválení Celý recept Domácí baklava

Vysoklý roštěnec s omáčkou Béarnaise

4 porce

Mušle po námořnicku

2 porce

  • 1 kg slávek
  • 1 menší mrkev
  • 1 stonek řapíkatého celeru
  • ½ malé bílé cibule
  • ½ malé červené cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 3 mini rajčátka
  • 150 ml bílého vína
  • 150 ml 33% smetany
  • 50 ml rybího vývaru
  • bílé pečivo
  • mletý pepř
  • sůl Celý recept Mušle po námořnicku

Švestkové cihly

Ingredience:

Kynuté těsto

  • 20 g droždí
  • 120 g krupicového cukru
  • 40 g vanilkového cukru
  • 250 ml mléka
  • 40 ml rumu
  • 60 g sádla
  • 1 vejce
  • 1 žloutek
  • ½ lžičky soli
  • 500 g hladké mouky
  • 1 vejce na potření těsta

Náplň

  • švestky
  • krupicový cukr
  • mletý mák

Na potření po upečení

Palačinkový dort s povidly a meduňkovým tvarohem

do formy o průměru 24 cm

Těsto na palačinky

  • 500 ml mléka
  • 4 vejce
  • 320−400 g hladké mouky
  • citronová kůra
  • špetka soli a cukru
  • olej na pečení
  • 400 g švestkových povidel

Tvarohové těsto

  • 600 g měkkého tučného tvarohu
  • 4 vanilkové cukry
  • 1 svazek meduňky
  • 80 ml mléka
  • 6 plátků želatiny

Na ozdobu

Krůtí roláda s ořechovou nádivkou a gratinovanými švestkami s gorgonzolou

Ingredience:

  • 600 g vykostěných krůtích stehen
  • 1 cibule
  • 100 g másla
  • 1 větší jablko
  • 200 g mletých vlašských ořechů
  • mletá skořice
  • mletý pepř
  • sůl
  • 300 ml bílého vína

Gratinované švestky

Zapečené domácí těstoviny s houbami a tvarohem

4 porce

Těsto

  • 300 g hladké mouky
  • 3 velká vejce
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 2 lžičky soli

Náplň

Kukuřičné kuřátko pečené v solné krustě a bylinkách s domácí houbovou nádivkou

4 porce

Krémová polévka z lišek s králičím masem

4−6 porcí

Meringue – sněhová pusinka s medovými meruňkami a omáčkou sabyone

Ingredience:

Platýz s cuketovým quichem

8 porcí


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.