|
|
Potřebujeme:
- vařené brambory na plátky
- cibuli na kolečka
- rajčata na kolečka
- 2 klobásky salsiccia
- ½ l smetany
- mletou papriku
- špetku muškátového květu
- 200 g strouhaného cheddaru
- sůl
- pepř
- máslo na vymazání formy Celý recept Hopl-Popl
Suroviny:
- 180 g hořké čokolády (50 – 75% kakaa)
- třtinový cukr dle chuti, nejlépe nedávat vůbec
- 1 lžíce másla
- 75 ml vody
- 3 žloutky
- 3 bílky
Na malinovou omáčku:
Suroviny:
- 2 větší čekankové puky bílé a červená čekanka
- 4 mandarinky, oloupané
- 1 granátové jablko
- 1 malá červená cibule, na tenká kolečka
- 2 hrsti listů polníčku nebo rukoly
Na zálivku:
- 2 lžíce ořechového oleje nebo extra panenského olivového
- asi 2 lžíce citronové šťávy
- zachycená šťáva mandarinek a z granátového jablka
- 1 necelá lžička hrubozrnné hořčice
- asi 1 lžíce medu
- sůl a čerstvě mletý pepř Celý recept Salát z čekanky a jižního ovoce
Suroviny:
- 200 g těstovin, např. spaghetti
- 3 lžíce extra panenského olivového oleje
- 2 stroužky česneku, nakrájené na tenké plátky
- 250 g směsi mořských plodů, mražených
- sůl a čerstvě mletý pepř
- 100 ml bílého vína
- 5 lžic smetany 33%
- 3 lžíce strouhaného parmazánu
- 1 citron Celý recept Špagety s mořskými plody, vínem a smetanou
Suroviny:
- 400 g pastiňáku, oloupaného a překrájeného nahrubo
- 400 g brambor, oloupaných a pokrájených na větší kusy
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl a čerstvě mletý pepř
- 80 g másla Celý recept Pastiňákové pyré
Suroviny:
- 1 kg hovězích líček
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl
- 3 mrkve, nakrájené na kolečka
- ½ malého celeru, na plátky
- 2 petržele, na kolečka
- 2 cibule, na kostičky
- 3 kuličky nového koření
- 5 kuliček celého pepře
- 2 kuličky jalovce
- 1 bobkový list
- 1 stroužek česneku, na tenké plátky
- čerstvý tymián a rozmarýn (+ trošku na ozdobu)
- 2 lžíce rajčatového protlaku
- 500 ml červeného vína
- 500 ml hovězího vývaru + další na podlití dle potřeby
- studené máslo na zjemnění, nemusí být Celý recept Hovězí líčka na víně
Kuličky
- 1 kg mletého bizoního zadního masa
- 3 lžíce strouhaného parmezánu
- 3 lžíce strouhané gorgonzoly
- ½ hrnku strouhanky
- ½ cibule na drobné kostičky
- 2 vejce
- 4 lžíce kečupu
- 1 lžíce balsamikového octa
- mletý pepř Celý recept Bizoní kuličky s pikantní omáčkou
Suroviny
- smetana 30 % 1 kelímek
- rajčatový protlak 1 lžíce
- kuřecí prsní řízky 750 g
- těstoviny 500 g
- parmazán 1 balení
- sůl
- steakové koření
- bešamel (máslo, hl. mouka, mléko, sůl, pepř)
- pepř
- cherry rajčata 200 g
- kuřecí vývar 500 ml Celý recept Pappardelle s kuřecím masem
Suroviny
- smetana 100 ml
- máslo 3 lžíce
- cibule 1 ks
Na paštiku:
- kuřecí játra 600 g
- sůl
- pepř
- mandle 50 g
- portské víno 100 ml
- tymián
- brusinky
Na houstičky:
Suroviny
- kvalitní čokoláda 200 g
- smetana ke šlehání 100 ml
- bílek 3 ks
- cukr krupice 50 g
- koňak nebo brandy 25 ml
- lístky čerstvé máty 1 hrst
- cukr krystal 2 lžíce Celý recept Čokoládová pěna s mátou
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář