reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Tvarohový dort s ovocnou redukcí

Suroviny

  • plnotučný tvraoh 2 kelímky
  • žloutek 2 ks
  • máslo 15 dkg
  • želatina
  • cukr krystal 15 dkg
  • piškoty
  • vanilkový cukr
  • mléko 2 dcl

Ovocná redukce:

Hovězí steak s pepřovou omáčkou a šťouchanými brambory

Suroviny
Steak:

  • hovězí zadní 200 g/ osoba
  • sůl
  • pepř
  • olej

Šťouchané brambory:

  • brambory 500 g
  • rozmarýn
  • pepř
  • sůl
  • pažitka 1 hrst
  • máslo 1 oříšek
  • olej 1 lžíce
  • šalotka 3 ks
  • vývar 500 ml

Pepřová omáčka:

Dýňová polévka

Suroviny

 

Portobello s piniovými oříšky a parmazánem

Suroviny

  • portobello
  • parmazán 1 lžíce
  • sůl
  • balzamikový ocet 1 lžička
  • olivový olej 3 lžíce

Na salátek:

  • ředkvičky
  • rukola
  • cherry rajčátka
  • pepř
  • utřený česnek
  • parmazán
  • sůl
  • pepř

Na dresink:

Valentýnské lívance

Suroviny

Salmorejo

Suroviny

  • rajčata – hodně zralá 26 ks
  • olivový olej 1 dcl
  • vinný ocet 2 lžíce
  • česnek 2-3 stroužky
  • červená paprika 1 ks
  • sůl
  • rohlík 5-6 ks
  • pršut Celý recept Salmorejo

Hovězí steak s pečenými brambůrky se slaninkou a pepřovou omáčkou

Suroviny

Slavkovský talíř s domácími houstičkami

Suroviny

  • domácí uzený bůček
  • krkovice
  • klobása

Domácí houstičky:

Nočky z mascarpone s horkými malinami

Suroviny

Kuřecí steak s bramborovo-vanilkovou kaší zdobený chřestem v pancettě

Suroviny

Hráškový krém s krutónky a slaninou

Suroviny

Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem

Suroviny

Vinihred

Potřebujeme:

  • vařenou fazoli
  • vařenou červenou řepou
  • kyselé houby
  • kyselé okurky
  • šalotku
  • sůl
  • pepř
  • olej
  • vinný ocet Celý recept Vinihred

Deruny se zakysanou smetanou

Potřebujeme:

Máčánka

Potřebujeme:

  • 2 kuřecí stehna
  • 1 cibuli
  • olej
  • bobkový list
  • celý pepř
  • nové koření
  • hrst hub
  • šťávu z kysaného zelí
  • hladkou mouku
  • máslo
  • česnek
  • sůl
  • chléb Celý recept Máčánka

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.