|
|
Potřebujeme:
- švestky,
- 2 lžíce povidel,
- ¼ kg tvarohu,
- 200 g hladké mouky,
- 2 vejce,
- lžíci rozpuštěného másla,
- lžíci cukru
Vanilková omáčka:
- ½ l mléka,
- 3 žloutky,
- 6 lžic cukru krystal,
- 1 lžíci škrobové moučky,
- 1 vanilkový lusk
Dozdobení:
Potřebujeme:
- 4 filety sledě nebo matjesů (naložené),
- 1 cibuli,
- 2 kyselejší jablka ,
- 1 vařenou červenou řepu (nebo sladkokyselou),
- 2 sladkokyselé okurky,
- 1 dcl kysané smetany,
- 1 dcl majonézy,
- šťávu z 1/2 citrónu,
- špetku cukru,
- pepř, sůl Celý recept Rybí salát s červenou řepou
Potřebujeme:
- 0,3 kg kuřecího masa,
- 0,25 kg čerstvých nebo mražených hub (nebo 50 g předem namočených sušených hub),
- 0,4 l šťávy z kysaného zelí,
- 3 lžíce hladké mouky,
- 4 stroužky česneku,
- 1 cibuli,
- 2 lžíce oleje,
- 4 lžičky másla,
- ½ lžičky drceného kmínu,
- bobkový list,
- mletý černý pepř, sůl Celý recept Máčanka
Ingredience
- vejce 6 kusů
- krystalový cukr 180 g
- polohrubá mouka 180 g
- máslo 50 g
- kakao 20 g
- vanilkový cukr 1 kus
- prášek do pečiva 1 kus
krém:
Ingredience
- kuřecí (krůtí) řízky 500 g
- vepřová kýta (krkovice) 500 g
- strouhanka na obalení 1 dávka
- brambory 800 g
- kmín 1 špetka
- máslo 2 lžíce
- pažitka 1 svazek
- sůl 1 špetka
- olej 1 dávka
marináda:
- zakysaná smetana 1 kus
- drcený česnek (dle chuti) 1 dávka
- grilovací koření 1 lžíce
- vajíčko 1 kus
- pepř 1 špetka Celý recept Dvakrát masíčko
Ingredience
- uzená žebírka 1 kg
- brambory 200 g
- mrkev 1 kus
- chléb na opečení 1 dávka
- tvrdý sýr 100 g
- vejce (nemusí být) 1 kus
- ovesné vločky (nemusí být) 1 hrst
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Co tě nezabije, to tě posílí
Ingredience
- zakysaná smetana 1 kus
- lučina 3 kusy
- šunkový salám 200 g
- česnek dle chuti 1 dávka
- majonéza 3 lžíce
- tvrdý nastrouhaný sýr 200 g
- sladká červená paprika 1 lžička
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Zapékanky pro mlsné jazýčky
Tukové těsto
- 100 g hladké mouky
- 250 g másla
Při pokojové teplotě změklé máslo důkladně smícháme a propracujeme s moukou, vytvarujeme do čtverce – kostky, zabalíme do folie či mikrotenového sáčku a dáme do lednice ztuhnout.
Kynuté těsto
- 400 g polohrubé mouky
- 20 g droždí
- 40 g krupicového cukru
- asi 125 ml mléka
- 2 vejce
- 1 žloutek
- špetka soli
Do mísy prosejeme mouku, uděláme důlek, do něj rozdrobíme droždí, zasypeme cukrem, zalijeme vlažným mlékem, zakryjeme utěrkou a necháme vyběhnout kvásek. Poté přidáme vejce a žloutek, osolíme a vypracujeme hladké těsto, které se nelepí na mísu ani na vařečku.
Necháme kynout asi hodinu, během kynutí dvakrát promísíme.
Náplň
Ingredience
na těsto:
- tmavá čokoláda 130 g
- máslo 130 g
- cukr krystal 150 g
- vejce 3 kusy
- hladká mouka 55 g
višňová omáčka:
- zavařené a vypeckované višně 350 g
- půl lžičky cukru 1 dávka
- skořice 1 špetka
- citron (kůra) 1 kus
- tři čtvrtě sáčku čokoládového pudingu (s 30% obsahem kakaa) 1 dávka Celý recept Čokoládové bábovičky
Ingredience
těsto:
- hladká mouka na pizzu 1 kg
- droždí 42 g
- cukr 1 lžička
- sůl 1 lžička
- olivový olej 100 ml
- ocet 2 lžíce
- mléko 200 ml
- voda 200 ml
rajčatové sugo:
- drcená rajčata/ protlak (ideálně bio) 11 kusů
- lístky čerstvého oregana 1 dávka
- česnek 3 stroužky
- olivy 1 dávka
- žampiony 3 kusy
- sůl 2 lžičky
- koření na pizzu 1 špetka Celý recept Pravá italská pizza
Ingredience
- olivový olej 2 lžíce
- tyrolský špek 250 g
- česnek 4 stroužky
- mrkev 1 kus
- cibule 1 kus
- menší bulva fenyklu 1 kus
- malá cuketa 1 kus
- drcená rajčata 2 konzervy
- kuřecí vývar 1500 ml
- těstoviny 150 g
- čtvrt kapusty 1 dávka
- bobkový list 1 kus
- tymián 2 snítky
- bazalkové pesto 50 g
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Minestrone
Ingredience
- menší cuketa 1 kus
- polotučný tvaroh 150 g
- lučina 50 g
- sušená rajčata 30 g
- restované piniové oříšky 10 g
- citronová šťáva 1 dávka
- olivový olej 1 dávka
- lístky bazalky 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka
- cherry rajčátka 1 dávka
- bageta 1 kus Celý recept Marinovaná cuketa
Ingredience
na těsto:
- vejce 4 kusy
- moučkový cukr 4 lžíce
- kakao 1 lžíce
- olej 2 lžíce
- polohrubá mouka 7 lžic
na krém:
- šlehačka 1 kelímek
- čokoláda na vaření 100 g
- banán 2 kusy
na ozdobení:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář