reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Tagliolini ai fegatini

Tagliolini s kuřecími játry

(4 porce)

Mousse di mortadella y ricotta

Pěna z mortadelly a ricotty

(4 porce)

La Tiela

Zapékaná Tiela

(4 porce)

  • 4 brambory
    16 slávek
    16 cherry rajčat
    bílá cibule
    2 cukety
    200 g rýže arborio
    parmazán
    petrželka
    olej extra virgin
    sůl, pepř Celý recept La Tiela
 

Konfitovaný česnek

 

Orecchiette con brocoli

Pasta orecchiette s brokolicí

(4 porce)

  • 1 kg mouky semola
    0,5 l vody
    čerstvá brokolice
    4 ančovičky
    500 g loupaných rajčat
    2 stroužky česneku
    strouhanka
    olej extra virgin
    sůl, pepř Celý recept Orecchiette con brocoli

Panzerotti

Taštičky Panzerotti

(4 porce)

  • 1 kg hladké mouky
  • 1 kostka droždí
  • 3 lžíce bílého vína
  • 1 lžíce cukru
  • 2 dl mléka
  • 500 g loupaných rajčat
  • 500 g mozzarelly
  • 200 g pražské šunky
  • bazalka
  • parmazán
  • olej extra virgin
  • olej na smažení
  • sůl Celý recept Panzerotti

Carabaccia

Cibulačka

(4 porce)

  • 1kg cibule bile
    3 řapík celer
    2 mrkve
    olej extra
    hovězí vývar
    sůl, pepř
    300 g stare bile pečivo
    100g parmazán Celý recept Carabaccia

Torta caprese

Dort caprese

(4 porce)

Testina di vitello con pure di patate alle erbe

Telecí líčka s bramborovým pyré a bylinkami

(4 porce)

Marmelatta di cipolle di tropea

Džem z červených cibulek

(4 porce)

Filetto di maiale marinato

Marinovaná vepřová panenka

(4 porce)

  • vepřová panenka
  • 1 kg třtinového cukru
  • 1 kg hrubé soli
  • špetka kakaa
  • špetka skořice
  • rozmarýn
  • šalvěj
  • estragon
  • tymián
  • celý pepř
  • hřebíček
  • bobkový list Celý recept Filetto di maiale marinato

Arista al latte

Vepřové v mléce

(4 porce)

  • 800 g vepřového karé
    1 l mléka
    1 dl bílého vína
    2 stroužky česneku
    řapíkatý celer
    cibule
    bobkový list
    petrželka
    olej extra virgin Celý recept Arista al latte

Tagliatelle con speck, verza e scamorza affumicata

Tagliatelle se špekem, kapustou a uzenou mozzarellou

(4 porce)

Involtini di pesce spada

Rolovaný mečoun

(4 porce)

  • 1 kg mečouna
    3 ančovičky
    2 lžíce rozinek
    2 lžíce piniových oříšků
    250 g strouhanky
    80 g parmazánu
    1 cibulka
    2 stroužky česneku
    1 dl bílého vína
    petrželka
    bobkový list
    olej extra virgin
    sůl Celý recept Involtini di pesce spada

Buccia di arrancia candit

Kandovaná pomerančová kůra

(4 porce)


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.