|
|
4 porce
- 600 g mletého libového hovězího masa
- 2 velké červené cibule
- 100 g strouhaného parmezánu
- 4 tenké plátky tvrdého sýra
- 200 g anglické slaniny (bacon)
- 4 klobouky hub
- 1 hlávka salátu
- 400 g okurek
- 400 g rajčat
- Podle individuální chuti: sůl
- pepř
- kečup
- hořčice
- pálivý paprikový krém
- worcesterová omáčka Celý recept Hamburger (podle Bandiho představ) na vrcholu Galyatető
4 porce
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 3 stroužky utřeného česneku
- 2 špetky mletých papriček chili
- 1 kávová lžička najemno nasekané petrželky
- 125 ml suchého bílého vína
- 2 x 400 g krájených rajčat v konzervě
- 1 kg černých mušlí
- 3 kávové lžičky najemno nasekané petrželky
- 400 g těstovin (spagetti nebo linguine)
- ½ kávové lžičky strouhané citronové kůry
- citron rozdělený na dílky Celý recept Spagetti Vongole
4 porce
- 175 g sépiového masa
- 200 g krevet
- 4 polévkové lžíce olivového oleje
- 2 utřené stroužky česneku
- 175 g bílého rybího filé
- například z mořského ďasa
- mořského okouna nebo tresky
- zbaveného kůže a rozkrájeného na malá soustíčka
- 16 db očištěných šalotek
- 1 l rybího vývaru
- 1 pórek
- pouze bílá část
- rozkrájená na tenká kolečka
- 360 g rýže na rizotto (arborio, vialone nano nebo carnaroli)
- 125 ml suchého bílého vína
- 1 kávová lžička másla
- 1 ½ kávové lžičky jemně nasekané petrželky
- 1 ½ kávové lžičky jemně nasekaného kopru Celý recept Rizotto s mořskými plody
4 porce
- 115 g cukru
- 1 polévková lžíce cukrového sirupu nebo jemného krystalového cukru
- ¼ kávové lžičky citronové šťávy
- 200 g malin Celý recept Malinový sorbet
4 porce
- 1,5 dl smetany na vaření
- 6 plátů těsta na lasagne
- 1,5 dkg strouhaného sýra mozzarella
- 6 dkg strouhaného parmezánu
- bešamelová omáčka Celý recept Lasagne al forno
4 porce
- 4 celé křepelky
- 2 ½ polévkových lžic citronové šťávy
- 4 polévkové lžíce olivového oleje
- 8 menších lístků šalvěje
- 2 rozpůlené stroužky česneku
- 1 malá chili paprička zbavená semínek a nahrubo rozkrájená
- 2 kávové lžičky najemno nasekané petrželky
- několik dílků citronu Celý recept Křepelka na grilu
4 porce
- 1 jehněčí kýta o váze 2 kg
- 1 celá cibule
- 3 stroužky česneku
- 10 dkg pancetty (masité slaniny)
- 1,5 dl olivového oleje
- 4 dl suchého bílého vína
- rozmarýn Celý recept Jehněčí pečeně
4 porce
- 2 velké hlízy fenyklu
- ½ polévkové lžíce najemno nasekaného rozmarýnu
- 4 stroužky utřeného česneku
- 80 dkg vepřového boku s odstraněnou kůží a holými kostmi
- 2 bílé cibule
- 80 ml olivového oleje
- 2 dl suchého bílého vína
- 80 ml extra panenského olivového oleje
- 250 ml vývaru z kuřecího masa
- 3-4 polévkové lžíce smetany na vaření Celý recept Florentská vepřová pečeně
4 porce
- 12,5 dkg loupaných mandlí
- 12,5 dkg práškového cukru
- 3 polévkové lžíce mouky
- 2 vaječné bílky
- 8 dkg jemného krystalového cukru
- 1 kávová lžička mandlové esence Celý recept Amaretti
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář