|
|
Ingredience
- kachní játra 500 g
- cibule 1 kus
- stroužky česneku 2 kusy
- půl lžičky majoránky 1 dávka
- lžíce panenského olivového oleje 1 dávka
- špetka muškátového oříšku 1 špetka
- hruška 1 kus
- máslový špek 1 dávka
- rum 4 cl
- lžíce másla 1 kus
- lžíce sádla 3 kusy
- svazek řapíkatého celeru 1 kus
- mrkev 1 kus
- zakysaná smetana 1 kus
- snítky zelené petržele 1 dávka
- půl lžičky citronu 1 kus
- sůl 1 špetka Celý recept Pečený česnek
Ingredience
- malé papričky 10 kusů
- cherry rajčátka 10 kusů
- zahradní žampiony 15 kusů
- rukola 100 g
- šťáva z citronu 1 dávka
- lžíce panenského olivového oleje 1 dávka
- sůl 1 špetka
- špetka cukru 1 dávka
náplň do zeleniny:
- lučina 5 kusů
- smetana 100 g
- svazek jarní cibulky 1 kus
- sůl 1 špetka
- petržel 1 kus
- česnek 1 stroužek
- smetana ke šlehání 300 g
- čerstvé bagetky k podávání 5 kusů Celý recept Zeleninové překvapení
Ingredience
na roládu:
- mražený špenát 2 balení
- vejce 3 kusy
- termizovaný smetanový sýr 250 g
- pepř a sůl 1 špetka
- polohrubá mouka dle potřeby 1 dávka
- uzený losos 200 g
na salát:
- menší červená řepa 5 kusů
- rukola 1 svazek
- sůl s provensálským kořením 1 dávka
- pepř 1 dávka
- strouhaný parmezán na ozdobu a dochucení 1 dávka
na zálivku:
Potřebujeme:
- 400 g kachních srdcí a žaludků,
- 2 stroužky česneku,
- 2 cibule,
- 2 mrkve,
- feferonku,
- ¼ celeru,
- 2 papriky,
- hrst cherry rajčat,
- 1 petržel,
- lžíci másla,
- mletou papriku,
- nové koření, celý pepř, sůl,
- bílé pečivo
Na celestýnské nudle do polévky:
Ingredience
- ledový salát 1 kus
- cherry rajčata 10 kusů
- červená paprika, zelená paprika 1 kus
- parmazán na posypání 100 g
- půlka okurky 1 kus
Na zálivku budete potřebovat:
Potřebujeme:
- 6 vařených brambor,
- 1 brokolici,
- kelímek smetany,
- strouhaný sýr,
- lžíci másla, sůl, pepř
Na salát:
Krevety
- 320 g čerstvých nebo rozmražených krevet
- olivový olej
- špetka chilli
- 1 citron
- mořská sůl
Krevety očistíme – ulomíme hlavičky, nařízneme tělo a vyjmeme střívka.
Na rozpáleném oleji krevety zprudka a krátce (3−4 minutky) osmahneme, ochutíme chilli, citronovou šťávou a na závěr solí.
Salát
- 1 menší římský salát
- 2 kyselejší jablka
- 1 citron
Salát natrháme (či nakrájíme) na kousky, jablko nakrájíme na tenké plátky a zastříkneme je citronem.
Dresink 1000 ostrovů
6 porcí
- 400 g šunkového salámu
- 100 g mrkve
- 100 g celeru
- 100 g kyselé okurky
- 50 g šalotky
- 15 g feferonek
- 150 g majonézy
- 50 g hořčice
- ocet nebo nálev z okurek
- nálev z feferonek
- worcesterská omáčka
- cukr
- mletý pepř
- sůl Celý recept Salát Runcajs
4 porce nebo na 12−16 chlebíčků
- 200 g brambor
- 60 g mrkve
- 60 g fazolových lusků
- 60 g hrášku
- 80 g kyselé okurky
- 80 g kyselého jablka
- 150 g majonézy
- citronová šťáva
- dijonská hořčice
- bílý mletý pepř
- worcesterská omáčka
- sůl Celý recept Francouzský salát
Ingredience
- čerstvá brokolice 1 kus
- listový špenát 100 g
- smetana na vaření 150 ml
- lžíce olivového oleje 3 kusy
- sůl 1 lžíce
- stroužky česneku 3 kusy
- hrst krutonů 1 dávka
- parmazán 1 kus
- šlehačka 1 kus
- mrkev,petržel 1 kus
- jíška 1 dávka
- kuličky nového koření 3 kusy
- lžička nastrouhaného muškátového oříšku 1 kus Celý recept Brokolicová krémová polévka
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář