4 porce

• 400 g mletého hovězího masa
• 400 g mletého skopového ořezu
• 200 g cibule
• 100 g strouhanky
• 2 vejce
• lžíce mleté sladké papriky
• 4 stroužky česneku
• trochu vody
• pepř
• sůl

grilovaná zelenina

• 4 rajčata
• 4 zelené papriky
• olivový olej
• česnek

Maso semeleme, smícháme s jemně krájenou cibulí, vejci a strouhankou, ochutíme solí, čerstvě mletým pepřem, sladkou paprikou a jemně sekaným česnekem. Vše pořádně promícháme s trochou vody (maso pěkně sváže), tvarujeme čevabčiči a pečeme na grilu dozlatova.

Nakrájené rajčata a papriky potíráme během pečení směsí olivového oleje a sekaného česneku.

Zdroj: Kluci v akci recepty http://www.ceskatelevize.cz/program/10084897100-03.05.2010-17:30-1-kluci-v-akci.html?deid=1137&recept=298