|
|
Ingredience
- vepřová panenka vcelku 1 kg
- cibule 1 kus
- česnek 3 stroužky
- čerstvý nastrouhaný zázvor 1 lžíce
- půl lžíce kurkumy 1 dávka
- půl lžíce práškového koriandru 1 dávka
- půl lžíce římského kmínu 1 dávka
- čtvrt lžičky šafránu 1 dávka
- mletá paprika 1 lžíce
- 2 hrnky kuřecího vývaru 1 dávka
- zelené olivy 1 hrst
- citronová kůra z jednoho citronu 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka
salátová příloha:
- kuskus 240 g
- vřelá voda 360 ml
- olivový olej 2 lžíce
- sušená rajčata 1 dávka
- kalamatské olivy (řecké) 1 dávka
- kapie 1 kus
- plechovka cizrny 1 kus
- kuličky hroznového vína 1 dávka
- lístky čerstvé máty 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka
- jarní cibulka 0 svazků Celý recept Vepřová panenka po marocku
Ingredience
- 5 hrnků zeleninového vývaru 1 dávka
- 3 hrnky uvařené mrkve 1 dávka
- římský kmín 1 lžička
- půl lžičky práškového koriandru 1 dávka
- půl lžičky skořice 1 dávka
- čtvrt lžičky cayenského pepře 1 dávka
- půl lžička nového koření 1 dávka
- dýňová semínka 1 dávka
- olej 1 lžíce
- jogurt 1 kus
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Exotická mrkvička
Ingredience
- upečená kachní prsa 550 g
- půl kávové lžíce čínského five spice koření 1 dávka
- sezamový olej 1 lžíce
přeliv na kachní prsa:
- sezamový olej 1 lžíce
- hoy sin sauce 3 lžíce
- cukr 1 lžíce
- voda 1 lžíce
- sójová omáčka 1 lžíce
na salát:
- zelené mango 2 kusy
- špenátové lístky 1 hrst
- rukola 1 hrst
- salátová okurka 1 kus
- půl červené cibule, jemně nakrájená 1 dávka
- půl červené kapie 1 dávka
- máta, koriandr 1 dávka
zálivka na salát:
- džus z čerstvé limetky 1 dávka
- rybí omáčka 1 lžíce
- palmový cukr 1 lžíce
- česnek 1 stroužek
- sezamový olej 1 lžíce
- čerstvé chilli podle chuti (podávané zvlášť v misce na stole) 1 dávka Celý recept Kachní prsa na mangovém salátu
Ingredience
- banány 1 dávka
- pomeranč 1 dávka
- jablka 1 dávka
- ananasový kompot 1 kus
- broskvový kompot 1 kus
- pokrájené vlašské ořechy 1 dávka
- rum dle chuti 1 dávka
- cukr 2 lžíce Celý recept Bowle
Ingredience
- hovězí maso zadní nebo kližka 1 kg
- máslo 1 oříšek
- cibule 1 kus
- česnek 3 stroužky
- bobkový list 1 kus
- nové koření 3 kuličky
- celý pepř 5 kuliček
- sušený tymián 1 lžička
- sladká mletá paprika 1 lžíce
- malý rajčatový protlak 1 kus
- cukr 2 lžíce
- olej 1 dávka
- sůl 1 špetka
- parmazán na posypání 1 dkg
- domácí zelená nudle:
- zmrazený špenát 1 balení
- polohrubá mouka 250 g
- vejce 1 kus
- voda 5 lžic
- sůl 1 špetka Celý recept Pochoutka vodníka Čochtana
Ingredience
- vývar ze slepice 2 l
- půl hlávky zelí 1 dávka
- čínské houby (jidášovo ucho) 1 hrst
- sójová omáčka 1 lžíce
- polévkové koření dle chuti 1 dávka
- kari 1 špetka
- skleněné nudle 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Silný slepičí vývar
Ingredience
- slepice 1 kus
- cibule 1 kus
- mrkev 2 kusy
- petržel 1 kus
- půl celeru 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka
- zálivka:
- olivový olej 5 lžic
- půl pálivé papričky 1 kus
- sójová omáčka 1 lžíce Celý recept Slepice po čínsku
Ingredience
- plát listového těsta 2 kusy
- hrušky (oloupané a zbavené jadřinců) 8 kusů
- šťáva z 1 citronu 1 dávka
- krupicový cukr dle potřeby 1 dávka
- tlučený hřebíček 1 špetka
- vanilkový pudinkový prášek 2 lžíce
- marcipán nakrájený na kostičky 50 g
- loupané mandle – nasekané nahrubo 50 g
- vejce na potření 1 kus
- moučkový cukr na poprášení 1 dávka
- šlehačka k podávání 1 dávka Celý recept Hruškový závin s marcipánem
Ingredience
- steak z vepřové panenky (po 200 g) 5 kusů
- slanina 10 plátků
- rostlinný olej 1 lžíce
- brambory (varný typ c) 1 kg
- mléko 125 ml
- máslo 100 g
- smetana ke šlehání 125 ml
- parmazán 100 g
- velké žampiony portobello 5 kusů
- máslo 2 lžíce
- sůl a pepř 1 špetka
- šalvěj 1 svazek Celý recept Steak z vepřové panenky
Ingredience
- lesní houby 250 g
- cibule 1 kus
- bobkový list 2 kusy
- černý pepř 5 kuliček
- nové koření 5 kuliček
- 1/4 lžičky kmínu 1 dávka
- sůl 1 špetka
- hladká mouka 3 lžíce
- zakysaná smetana 500 ml
- velké brambory, oloupané a nakrájené na kostičky 4 kusy
- ocet podle chuti 2 lžíce
- vejce 5 kusů
- menší svazek kopru 1 kus Celý recept Kulajda s hříbky
Ingredience
- camembert 3 kusy
- med 4 lžíce
- dijonská hořčice 2 lžičky
- olivový olej 2 lžíce
- balzamikový ocet 1 lžíce
- rukola 1 svazek
- baby špenát 50 g
- půl hlávky ledového salátu 1 kus
- půl hlávky biondo rosso salátu 1 kus
- hruška 1 kus
- vlašské ořechy 50 g
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Rozpečený camembert
Ingredience
- cukrářské piškoty 1 balení
- mascarpone 250 g
- brandy 2 lžíce
- káva 1 dávka
- cukr 1 dávka
- smetana ke šlehání 1 kus
- citronová kůra z 1 citronu 1 dávka
- kakao 1 dávka Celý recept Tiramisu
Ingredience
- hovězí kližka 1500 g
- cibule 1500 g
- gulášové koření 1 kostka
- červená paprika 1 lžíce
- olej 1 dávka
- drcený česnek 2 stroužky
- chléb na zahuštění 1 dávka
hrnkové knedlíky z mikrovlnné trouby:
- včerejší rohlíky 4 kusy
- hrnek mouky (1 polohrubé a 1 hrubé) 2 kusy
- hrnek mléko 2 kusy
- vejce 2 kusy
- půl prášku do pečiva 1 dávka
- olej nebo rozpuštěné máslo na vymazání formy 1 dávka
- posekaná zelená petrželka 1 dávka Celý recept Hovězí guláš s knedlíkem
Ingredience
- půl balení toustového chleba 1 dávka
- máslo 1 oříšek
- šunka 100 g
- plátkový sýr 100 g
- niva 50 g
- kompotovaný ananas – kolečka 4 kusy Celý recept Toast
Ingredience
- kompotované a scezené broskve 5 kusů
- sýr lučina 150 g
- jablko 1 kus
- mrkev 1 kus
- kuřecí prso 1 kus
- polévkové koření 1 dávka
- sterilovaný celer 1 lžíce
- bílý jogurt 2 lžíce
- citron 1 kus
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Broskev plněná kuřecím masem
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář