reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Vepřové medailonky v omáčce z modrého sýru s americkými brambory

  • 1 stroužek česneku
  • máslo
  • olej
  • 5 medailonků
  • hrst hub
  • 2 dl hovězího vývaru
  • 1 smetana
  • 1–1,5 dl bílého vína
  • 150 g sýru typu gorgonzola

Americké brambory

Hovězí vývar s kapáním

Švestky ve slanině plněné mandlí

100 g mandlí 100 g sušených švestek 2 dl červeného vína 150 g anglické slaniny světlé toasty

Švestky opláchneme horkou vodou, osušíme a pecky nahradíme mandlemi. Naplněné švestky dáme do misky a zalijeme červeným vínem. Necháme nejméně půlhodinu marinovat.

Rozpálíme troubu, každou naplněnou marinovanou švestku obalíme plátkem slaniny a spíchneme párátkem. Naskládáme

Celý recept Švestky ve slanině plněné mandlí

 

Řezy mascarpone

korpus:

  • 1,5 hrnku polohrubé mouky
  • 1,5 hrnku krupicového cukru
  • 2 vejce
  • 2 lžičky sody
  • 2 lžičky kakaa
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 plechovka ananasu

poleva:

  • 1 mascarpone
  • 1 pomazánkové máslo bez příchutě
  • 2 zakysané smetany
  • 2 vanilkové pudinky (již hotové v kelímku)
  • 2 vanilkové cukry
  • jahody
  • čokoládová poleva
  • opražené mandlové lupínky Celý recept Řezy mascarpone

Tzaziky

2 zakysané smetany 1 velký řecký jogurt 2 stroužky česneku sůl salátová okurka oregano

Nastrouháme okurku, vymačkáme šťávu a vše smícháme.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/zapecena-veprova-panenka

Zapečená vepřová panenka

500 g vepřové panenky 250 g anglické slaniny 4 cibule 1 cuketa 10 brambor sůl pepř grilovací koření bobkový list a nové koření 2 šlehačky

Vepřovou panenku, cibuli a cuketu nakrájíme na plátky, anglickou slaninu na kostičky, brambory na půlky. Přidáme koření, dáme na velký plech a vše zalijeme šlehačkou. Pečeme dozlatova asi

Celý recept Zapečená vepřová panenka

Horké ovoce přelité krémem z bílé čokolády a balzamikovou redukcí

Telecí hřebínek v parmazánové krustě s opékanými brambory se špenátem a omáčkou ze zeleného pepře

Maminčina polévka s anglickou slaninou

Terinka z kachních jater provoněná koňakem

Jahody v tvarohovém županu

Hovězí ragú na červeném víně

  • 1,5 kg hovězího zadního masa
  • 3 větší mrkve
  • 2 petržele
  • 1/2 středního celeru
  • 4 cibule
  • 300 g slaniny
  • 300 g anglické slaniny
  • 200 g žampionů
  • 1 l červeného vína (cca)
  • 4 lžíce rajského protlaku
  • 2 lžíce brusinkového kompotu
  • 2 lžíce švestkových povidel
  • sůl
  • bazalka
  • 1,5 kg brambor
  • 100 g másla
  • smetana dle potřeby
  • sůl Celý recept Hovězí ragú na červeném víně

Brokolicový krém

  • 500 g brokolice
  • sůl
  • pepř
  • 3 dl smetany
  • šlehačka na ozdobení

Celý recept Brokolicový krém

Kuřecí roláda

  • 1 kg kuřecích prsou
  • 200 g anglické slaniny
  • 200 g žampionů
  • 300 g kuřecích jater
  • 500 g bůčku
  • sůl
  • pepř
  • bazalka
  • 1 dl koňaku
  • muškátový oříšek Celý recept Kuřecí roláda

Palačinka Gundel

  • 1/2 l mléka
  • 2 vejce
  • sůl
  • cukr (dle chuti)
  • hladká mouka (dle potřeby)
  • smetanová zmrzlina (dle chuti)

Poleva:


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.