reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Šišky s mákem

loading...

Salát z kuřecích jater

4 porce

  • 4 hrníčky listů špenátu zbavených stonků
  • 2 kávové lžičky olivového oleje
  • 1 kávová lžička oříškového oleje
  • ½ hrníčku anglické slaniny nakrájené na nudličky
  • 1 hrníček kuřecích jater
  • 1 stroužek česneku
  • 2 šalotky
  • ¼ skleničky vinného octa
  • 1 polévková lžíce červeného vína
  • sůl
  • pepř Celý recept Salát z kuřecích jater

Ricottový dort s ovocem

4 porce

  • 35 dkg medových perníčků
  • 15 dkg másla
  • 40 dkg sýra ricotta
  • 5 plátů želatiny
  • 30 dkg práškového cukru
  • 2 limetky
  • 1-2 košíčky malin
  • 4 dl smetany
  • 4 ks kiwi Celý recept Ricottový dort s ovocem
 

Rybí polévka „Flamendr”

4 porce

  • 2 celí kapři
  • 4 celé cibule
  • 8 dkg mleté papriky
  • 1 zelená pálivá paprika
  • 2 ks paprik na plnění
  • 2 rajčata
  • 3 mrkve
  • 1 celer
  • 2 citrony
  • 4 dl zakysané smetany
  • 2 polévkové kostky k přípravě rybí polévky Celý recept Rybí polévka „Flamendr”

Salát z holubích volátek v sýrovém košíčku s jelení šunkou

4 porce

Skopový hřbet v makovém hávu se špenátovým pudingem a císařskými houbami

4 porce

Sladké tvarohové knedlíky v mandlovém hávu

4 porce

Ovocná mísa s karamelovou pěnou z mascarpone

4 porce

Pěna ze smetanového sýra mascarpone s jahodovou polevou a čerstvou bazalkou

4 porce

Pochoutka mečouna s voňavým salátem

4 porce

  • 40 dkg mečouna
  • 1 malá sklenička sušených kaparů
  • 5 dkg čerstvé bazalky
  • 2 svazečky petrželové natě
  • 1 svazek jarní cibulky
  • 1 dl olivového oleje
  • 10 dkg koktejlových rajčat
  • 1 hlávka salátu lollo rosso
  • 10 dkg polního salátu
  • 1 svazeček pažitky
  • 1 hlávka salátu radicchio
  • 1 dl rybí omáčky
  • ½ dl balzámového octa
  • ½ dl kečupu
  • 0,3 dl sójové omáčky
  • 1 salátová okurka
  • 1 podlouhlá bílá ředkvička (rampouch) Celý recept Pochoutka mečouna s voňavým salátem

Pečená kachna nadívaná těstovinami s oblohou z jarní zeleniny

4 porce

  • 1 krmená kachna o váze 2,5 kg
  • 15 dkg italských těstovin „tagliatelle” (zelené i bílé v dvoubarevné směsi)
  • po 1 ks od různobarevných kalifornských (dužinatých) paprik
  • 1 palička česneku
  • 5 dkg čerstvého zázvoru
  • 1 dkg šalvěje
  • 2 vaječné žloutky
  • 5 dkg másla
  • 1 svazeček jarních karotek
  • 20 malých kukuřiček
  • 10 dkg jarního hrášku
  • 20 dkg zeleného chřestu Celý recept Pečená kachna nadívaná těstovinami s oblohou z jarní zeleniny

Piškot s višněmi a čokoládou

4 porce

  • 4 vejce
  • 5 dl zakysané smetany
  • ½ kg hladké mouky
  • 2 dl oleje
  • 25 dkg cukru
  • 1 sáček prášku do pečiva
  • 3 sáčky vanilkového cukru
  • 1 tabulka hořké čokolády
  • 1-2 skleničky višňového kompotu Celý recept Piškot s višněmi a čokoládou

Polévka se zeleným hráškem

4 porce

  • ½ kg zeleného hrášku
  • 1 cibule
  • 2-3 mrkve
  • 1-2 kořeny petržele
  • 1 celé kuřecí stehno
  • 2 vykostěná kuřecí prsíčka
  • 15 dkg kuřecích jater
  • 1 lžíce cukru
  • olivový olej
  • sůl
  • pepř Celý recept Polévka se zeleným hráškem

Ráčci garnela po chorvatsku

  • 1,5 dl olivového oleje
  • po 12 ks ráčků garnela na každou osobu
  • nebo 0,5 kg očištěných krevet
  • sůl
  • 5-8 stroužků česneku
  • 1 svazek petrželové natě
  • 1-1,5 dl koňaku
  • 10 dkg másla
  • 3 lusky kalifornské papriky různé barvy
  • 5 šalotek
  • směs pepře
  • sůl Celý recept Ráčci garnela po chorvatsku

Palačinky s masem à la Rába

Palačinkové těsto:


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.