|
|
Ingredience
vitello tonnato:
- telecí kýta 1 kg
- tuňák v plechovce 250 g
- filety ančoviček 4 kusy
- kapary 1 lžíce
- větší mrkev 1 kus
- stonek řapíkatého celeru 4 kusy
- majonéza 3 lžíce
- olivový olej 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka
focaccia:
Ingredience
- hrnek polohrubé mouky 1 dávka
- hrnek hladké mouky 1 dávka
- hrnek cukru 1 dávka
- hrnek oleje 1 dávka
- vanilkový cukr 1 sáček
- prášek do pečiva 1 sáček
- mletá skořice 2 lžičky
- nastrouhaná jablka 4 kusy
- hrnek mléka 1 dávka
- rozinky nebo rumová příchuť na dochucení (nemusí být) 1 dávka Celý recept Bábovka s jablky
Ingredience
- kuřecí prsní řízek 5 kusů
- niva 200 g
- strouhaný ementál 50 g
- smetana ke šlehání 150 ml
- olej 1 dávka
- sladká mletá paprika 1 špetka
- sůl 1 špetka
na šťouchané brambory:
Ingredience
- světlé sušenky bebe 1 balení
- tmavé sušenky bebe 1 balení
- mléko 1 l
- vanilkový pudink 3 kusy
- cukr dle chuti 1 dávka
- smetana ke šlehání 1 kelímek
- krémovitá zakysaná smetana 2 kelímky
- vanilkový cukr 2 sáčky
- broskvový kompot 1 kus
- nastrouhaná čokoláda 1 kus Celý recept Nepečené pudinkové řezy
Ingredience
- olej 4 lžíce
- kuřecí prsa 4 kusy
- med 4 lžíce
- hrubozrnná hořčice se semínky 4 lžíce
- smetana ke šlehání 2 kelímky
- solamyl 1 dávka
- sůl 1 špetka
opečené brambory:
Ingredience
- větší cibule 4 kusy
- máslo 50 g
- olej 2 lžíce
- hladká mouka 3 lžíce
- smetana ke šlehání 1 kelímek
- masox 1 kus
- polévkové koření 1 dávka
- housky na krutony 3 kusy Celý recept Krémová cibulová polévka
Ingredience
- tvrdý sýr 45% 12 plátků
- hranatá šunka 200 g
- červená nebo oranžová paprika 1 kus
pomazánka:
- pomazánkové máslo bez příchuti 1 kus
- majonéza 2 lžíce
- hořčice 1 lžíce
- vejce uvařená natvrdo 2 kusy
- jarní cibulka 1 kus Celý recept Sýrová roláda
Ingredience
- vejce 2 kusy
- mléko 500 ml
- polohrubá mouka 100 g
- sůl 1 špetka
- olej 1 dávka
- kompotované meruňky 1 dávka
- čokoláda 20 g
- smetana ke šlehání 20 ml
- kakaový pudink 1 sáček
- mleté vlašské ořechy 100 g Celý recept Pařížské palačinky
Ingredience
- hovězí svíčková 1 kg
- slanina 100 g
- mrkev 1 kus
- kus celeru 1 dávka
- petržel 1 kus
- cibule 1 kus
- citron 1 kus
- bobkový list 1 kus
- celý pepř 1 dávka
- nové koření 3 kuličky
- olej 1 dávka
- smetana 300 ml
- hladká mouka 50 g
- zakysaná smetana 1 kelímek
- mléko dle potřeby 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka
- vegeta 1 dávka
- hořčice 1 dávka
- šlehačka 1 dávka
- brusinky 1 dávka
na karlovarský knedlík:
Ingredience
- hovězí maso a hovězí kosti 1 dávka
- kořenová zelenina (celer, petržel, mrkev) 1 dávka
- cibule 1 kus
- sůl a pepř 1 špetka
- nové koření 3 kuličky
- zelená petrželka na ozdobu 1 kus Celý recept Hovězí vývar s domácími nudlemi
Ingredience
na rolku:
- šunka 5 plátků
- šlehačka 200 ml
- kus křenu 1 dávka
na broskvičku:
- broskev z kompotu 5 kusů
- kuřecí maso 200 g
- celer 200 g
- trocha sterilovaného hrášku 1 dávka
- zakysaná smetana 1 lžíce
- majonéza 1 lžíce
- posekaná zelená petrželka nebo lístky máty 1 dávka
- sůl 1 špetka
- listy hlávkového salátu 1 dávka Celý recept Šunková rolka
Ingredience
- smetana ke šlehání 33% 500 ml
- moučkový cukr 120 g
- žloutek 6 kusů
- vaječný koňak na dochucení 1 dávka
- mleté mandle 70 g
na omáčku z lesních plodů:
Ingredience
- nízký roštěnec nebo hovězí svíčková 600 g
- kremžská hořčice nebo 40 g dijonské a 40 g hrubozrnné 100 g
- kvalitní kečup nebo protlak 40 g
- olej 100 ml
- worcester 20 ml
- drcený černý pepř nebo pepř 4 barev 1 špetka
- olivový olej 5 lžic
- sůl 1 špetka Celý recept Rostbíf
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář