reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Voňavé pomerančové štíty

Ingredience
na korpus:

  • polohrubá mouka 300 g
  • prášek do pečiva 1 sáček
  • vanilkový cukr 1 sáček
  • pískový cukr 220 g
  • citronová kůra z jednoho citronu 1 dávka
  • vejce 3 kusy
  • olej 250 ml
  • mléko 250 ml

na náplň:

  • smetana ke šlehání 600 ml
  • moučkový cukr 30 g
  • ztužovač šlehačky 2 kusy
  • pomerančový likér 3 lžíce
  • jemně strouhaná pomerančová kůra 1 dávka
  • na potření:
  • pomerančový džem nebo marmeláda 1 dávka
  • plátky pomeranče na ozdobu 1 dávka Celý recept Voňavé pomerančové štíty

Beef bourguignon

Ingredience

  • hovězí zadní 1500 g
  • velká cibule 1 kus
  • dobré sušší červené víno 700 ml
  • vývar 1 l
  • hladká mouka na zahuštění 1 dávka
  • mrkev 1 kus
  • malý rajský protlak 1 kus
  • slanina 150 g
  • česnek 2 stroužky
  • žampiony 200 g
  • drcený kmín 1 špetka
  • šalotky nebo červené cibulky 1 balení
  • bobkový list 1 kus
  • tymián 1 špetka
  • olej 1 dávka
  • máslo 1 oříšek
  • sůl a pepř 1 špetka

bramborová kaše s máslem:

Polévka z červené čočky

Ingredience

  • červená čočka 250 g
  • mrkev 1 kus
  • kousek celeru 1 dávka
  • zeleninový vývar 1500 ml
  • 5 cm čerstvého zázvoru nebo půl lžičky mletého 1 dávka
  • sušené chilli (nemusí být) 1 špetka
  • zakysaná smetana 1 kus
  • sůl 1 špetka Celý recept Polévka z červené čočky
 

Domácí paštika

Ingredience

  • vepřová játra 500 g
  • menší cibule 2 kusy
  • koňak nebo whisky 50 ml
  • sádlo 1 lžíce
  • červené víno 200 ml
  • vývar (nemusí být) 200 ml
  • kmín drcený 1 špetka
  • tymián 1 špetka
  • máslo 100 g
  • anglická slanina 200 g
  • majoránka 1 lžíce
  • sůl a pepř 1 špetka
  • minisalátek:
  • čerstvý baby špenát 1 balení
  • pórek 1 kus
  • olivový olej 1 dávka
  • dijonský dip:
  • dijonská hořčice 2 lžičky
  • trocha smetany 1 dávka
  • celý černý pepř 1 dávka Celý recept Domácí paštika

Nádivka

Ingredience

  • 3 plátky toustového chleba
  • 2 vejce
  • 60 ml polotučného mléka
  • Sůl
  • Pepř
  • Muškátový oříšek
  • 50 g šunky
  • 1 lžíce nasekané pažitky
  • 1 lžíce nasekané petržele
  • Máslo Celý recept Nádivka

Perlička na šalvěji pečená s brambory

Ingredience

Bobaľky z Polomky

Ingredience

Pohorelské guľky

Ingredience

  • 500 g brambor uvařených ve slupce
  • 500 g syrových brambor
  • 300 g uzeného masa
  • 1 palička česneku
  • Sůl
  • 2 vejce
  • 100 g strouhanky
  • 1 lžička kmínu
  • 1 lžička majoránky
  • Pepř
  • Hladká mouka
  • Hrubá mouka
  • 100 g anglické slaniny
  • 2 cibule
  • 2 lžíce vepřového sádla Celý recept Pohorelské guľky

Crème brûlée

Ingredience

  • smetana ke šlehání 250 ml
  • vanilkový lusk 1 kus
  • kůra z pomeranče 1 špetka
  • práškový cukr 50 g
  • žloutek 3 kusy
  • hrubý cukr na závěr 1 dávka Celý recept Crème brûlée

Vepřová panenka se švestkami

Ingredience

  • vepřová panenka 800 g
  • slanina (na maso i brambory) 350 sáčků
  • sušené švestky 100 g
  • olej 1 dávka
  • grilovací koření 1 špetka
  • brambory v alobalu:
  • větší brambory 6 kusů
  • červená cibule 2 kusy
  • česnek 3 stroužky
  • sádlo 1 lžíce
  • sůl a pepř 1 špetka Celý recept Vepřová panenka se švestkami

Hráškový krém

Ingredience

  • zelený hrášek (čerstvý nebo mražený) 500 g
  • hovězí vývar 1500 ml
  • smetana 250 ml
  • cibule 1 kus
  • brambory 2 kusy
  • jíška (vlastní nebo světlá instatní) 1 dávka
  • máslo 60 g
  • bageta 1 kus
  • olivový olej 1 dávka
  • sůl a pepř 1 špetka Celý recept Hráškový krém

Italská bruschetta

Ingredience

  • bageta 3 kusy
  • olivový olej 1 dávka
  • česnek 5 stroužků
  • rajčata 5 kusů
  • parmská šunka 10 plátků
  • bazalka 1 hrst
  • parmazán 100 g
  • sůl a pepř 1 špetka Celý recept Italská bruschetta

Vafle s domácí marmeládou

Ingredience

  • máslo 125 g
  • vejce 2 kusy
  • mléko 100 ml
  • perlivá voda 100 ml
  • hladká mouka (nebo mouka bezlepková) 250 g
  • půl prášku do pečiva 1 dávka
  • cukr (i méně) 100 g
  • oblíbená marmeláda 1 dávka Celý recept Vafle s domácí marmeládou

Zapečený květák se sekanou

Ingredience

  • veklý květák 1 kus
  • mleté maso (vepřové nebo směsi s hovězím) 600 g
  • cibule 3 kusy
  • rajčata 5 kusů
  • česnek 2 stroužky
  • majoránka 1 lžička
  • vejce 1 kus
  • tvrdý sýr na posypání 100 g
  • brambory 800 g
  • sůl a pepř 1 špetka Celý recept Zapečený květák se sekanou

Fazolová polévka

Ingredience

  • fazole několika druhů 3 hrsti
  • velká mrkev 2 kusy
  • petržel 1 kus
  • čtvrt bulvy celeru 1 dávka
  • brambory 2 kusy
  • majoránka 1 špetka
  • jáhlové vločky – dle potřeby 1 dávka
  • máslo nebo rostlinný tuk 30 g
  • voda 4 l
  • sůl a pepř 1 špetka Celý recept Fazolová polévka

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.