|
|
Suroviny:
- 800 g hovězí svíčkové
- domácí rajský protlak
- plnotučná horčice
- sůl, pepř
- worchester
- kapari
- česnek
- 2 cibule
- cognac
- mletá sladká paprika
- sterilovaná okurka
- červená kapie
- velké kapari
- výhonky (česnek, hrášek a růžová řepa)
- olivový olej
- sádlo
- topinky
- žloutek Celý recept KRÁLOVSKÝ TATARÁK
Suroviny
- hovězí přední maso 1 kg
- mrkev 2 ks
- petržel 1 ks
- celer 1 ks
- nové koření
- bobkový list
- pepř celý
- pepř mletý
- sůl
- cibule 1 ks
- česnek dle chuti
- domácí nudle
- zelená petrželka Celý recept Hovězí vývar se zeleninou
Suroviny:
- vepřová střeva
- 300 g mletého masa (vepřové a hovězí)
- 1 kg brambor
- sádlo
- 4 stroužky česneku
- 2 cibule
- 4 lžíce polohrubé mouky
- sůl, pepř
- lžička sladké a pálivé papriky
- majoránka
- sekané škvarky
- 1 vejce
- zelená petržel
- strouhanka
- dušené zelí
- opečená cibulka
- chleba
- kozí rohy Celý recept SLOVENSKÁ CIGÁNSKÁ KLOBÁSA
Suroviny:
- 600 g falešné svíčkové
- špek
- kořenová zelenina
- tymián
- rozmarýn
- cibule
- divoké koření – pepř celý, nové koření, bobkový list
- pepř, sůl
- cukr
- máslo
- citrón
- nakládané jeřabiny
- ocet
- worchester
- olej
- smetana 33%
- šlehačka
- máslová jíška
- vývar
- bílé víno
- olej houskový knedlík
- máslo
- strouhanka Celý recept SVÍČKOVÁ Z ČESKÉ U BRNA
Suroviny:
- 750 g hovězího zadního
- vývar
- 200 g špeku
- 3 mrkve
- 1 celer
- 1 petržel
- 2 cibule
- 200 g másla
- olej
- hořčice
- sůl
- celý pepř (10 kuliček)
- nové koření (4 kuličky)
- 2 bobkové listy
- 1 citrón
- 200 ml smetany
- jíška
- cukr
- zakysaná smetana
- plochá petržel
Tvarohový knedlík s brusinkami:
Suroviny
- hovězí zadní maso 1,5 kg
- mrkev 1 ks
- cibule 1 ks
- sůl
- pepř
- hladká mouka 2 lžíce
- Beaujolais 1 láhev
- vývar 500 ml
- rajčatový protlak
- česnek 4 stroužky
- tymián 4 stonky
- bobkový list 1 ks
- tymián 1/2 lžičky
Placičky:
Suroviny
- kuřecí maso
- kus másla
- polévkové koření
- hovězí maso
- vepřové maso
- kořenová zelenina (mrkev, celer, petržel)
- hladká mouka
- sůl
- pepř Celý recept Kaldoun
Suroviny
- hovězí maso s kostí 400 g
- mrkev 1 ks
- kus celeru
- petržel 1 ks
- cibule 1 ks
- sůl
- celý pepř
- nové koření
- petržel kudrnka
Na domácí nudle:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář