|
|
Potřebujeme:
Na krkovici:
- 1,5 kg krkovice bez kosti,
- 3 cibule,
- 6 stroužků česneku,
- 0,5 l černého piva,
- lžíci mouky,
- sůl, pepř,
- olej
Na cibulové zelí:
- 1 kg cibule,
- 100 g anglické slaniny,
- špetku kmínu,
- ocet,
- sůl, cukr,
- olej
Na bramborové placky:
Potřebujeme:
- 500–600 g vepřové krkovičky,
- 1 lžíci hořčice,
- 2 lžíce naloženého zeleného pepře,
- 4 plátky šunky za studena,
- čerstvou majoránku,
- 8 cherry rajčátek,
- hrst žampionů,
- olivový olej, sůl
- alobal
Na gratinované brambory:
Potřebujeme:
- 2 pstruhy,
- 5 dkg slaniny,
- 2 snítky rozmarýnu,
- 6 plátků másla,
- citrón,
- 1 chilli papričku,
- hladkou mouku,
- 1 papriku,
- 1 lilek,
- 1 cuketu,
- 1 jarní cibulku,
- hrst listové petržele,
- olivový olej,
- sůl, pepř,
- olej Celý recept Pstruh na roštu s grilovanou zeleninou
Potřebujeme:
- kapra,
- 2 cibule,
- 6 ks jalovce,
- 2 bobkové listy,
- 2 lžíce másla,
- 1 černé pivo,
- rybí vývar,
- perník na vaření,
- 200 g hladké mouky,
- 4 lžíce bramborového škrobu,
- sůl, pepř
- jablko,
- lžíci másla,
- hrst vlašských ořechů,
- 2 lžíce tmavého cukru,
- olej
Na přílohu:
Potřebujeme:
- 300 g jehněčí kýty,
- 2 brambory,
- ½ květáku,
- 3 lžíce zakysané smetany,
- 2 hrsti čerstvého špenátu,
- 1 lžíci rajského protlaku,
- 1 lžíci másla,
- 2 stroužky česneku,
- mrkev,
- citrón,
- 1 lžíci mleté papriky,
- muškátový oříšek,
- drcený kmín,
- cukr, sůl, pepř,
- máslo, olivový olej Celý recept Jehněčí guláš s květákovým pyré
Potřebujeme:
- 300 g roštěné,
- 1 cm zázvoru,
- 2 stroužky česneku,
- 150 ml kokosového mléka,
- 3 lžíce sójové omáčky,
- čerstvou chilli papričku,
- ananas,
- 2 lžíce medu,
- hrst koriandru,
- olej,
- 3 špejle nebo špízové jehly Celý recept Roštěnkové špízy s ananasem
Potřebujeme:
- 200 g kuřecích prsou,
- 2 stroužky česneku,
- 2 lžíce sójové omáčky,
- 2 jarní cibulky,
- 1 zeleninový bujón,
- ¼ celeru, 2 mrkve,
- misku brokolice na růžičky,
- ½ pórku,
- chilli, sůl, pepř Celý recept Pikantní polévka s domácími těstovinami
Potřebujeme:
- 180 g těstovin,
- 150 g chlazených sardinek,
- ½ cibule,
- 2 stroužky česneku,
- 30 g piniových oříšků,
- 20 g rozinek namočených v bílém víně,
- 1 svazek kopru,
- 150 g loupaných rajčat,
- 3 ks ančoviček,
- sůl, pepř,
- olivový olej Celý recept Těstoviny s čerstvými sardinkami a buřty na pivu
Potřebujeme:
- 2 kuřecí prsa,
- 3–4 stroužky česneku,
- 1 chilli papričku,
- hrst černých a zelených oliv,
- 5 ks velkých kapari,
- ½ dcl bílého vína,
- plechovku naložených rajčat,
- bazalku,
- petrželku,
- pepř, sůl, cukr,
- olivový olej Celý recept Pikantní kuřecí kousky
Potřebujeme:
- 300 g kuřecích jater,
- 150 g ovčího nebo balkánského sýra,
- 500 g zelí,
- 6 brambor,
- 3 cibule,
- 50 g másla,
- 3 lžíce rajského protlaku,
- 3 vejce,
- 2 dcl mléka
- mletou papriku sladkou i pálivou,
- pivo,
- máslo na vymazání mísy,
- olej, sůl, pepř Celý recept Zelné řezy s opečenými kuřecími jatýrky
Potřebujeme:
Na náplň:
- 10 dkg slaniny,
- 1 cibuli,
- hladkou mouku,
- 1,5 dcl smetany,
- 10 dkg tvrdého sýra,
- fazolové lusky
Na bramborovou pěnu:
Potřebujeme:
- 50 dkg mletého uzeného masa,
- 50 dkg mletého hovězího a vepřového masa,
- 3 rohlíky,
- 6 vajec,
- 1 hrst dětské krupičky,
- 1 cibuli,
- 1 hrst petržele,
- 1 hrst pažitky,
- sůl, pepř, koření na mleté maso,
- 2 lžíce magi, trochu podravky Celý recept Jarní sekanina
Potřebujeme:
- 5 housek,
- 300 g mletého masa,
- 1 cibuli,
- 1 papriku,
- 100 g strouhaného sýru,
- 100 g feta sýru,
- 3 lžičky hořčice,
- ½ chilli papričky
- 1 lžičku sladké papriky
- olej, vodu, sůl, pepř Celý recept Zapečená masová houska
Potřebujeme:
- 500 g vepřové kýty,
- 300 g mletého masa (mix),
- 1 vejce,
- 4 plátky šunky,
- 2 lžíce smetany a 1 lžíci másla,
- 1 lžíce rajského protlaku,
- 1 větší červenou papriku,
- 1 cibuli,
- 2 mrkve,
- ¼ celeru,
- 1 petržel,
- čerstvou zelenou petrželku,
- tymián,
- olej
Na bramborové placky:
Potřebujeme:
- 500 g mletého masa – ½ vepřové, ½ drůbeží,
- 200 ml kokosového mléka,
- ½ broskvového kompotu včetně šťávy,
- 1 černé pivo,
- 2 rohlíky,
- 1 cm zázvoru,
- 1 vejce,
- 1 lžíci medu,
- 1 lžíci pálivé hořčice,
- 1 lžičku mleté papriky
- 1 lžíci kari,
- kůru z ½ citrónu,
- 1 feferonku,
- 1 cibuli,
- sůl, pepř Celý recept Sekaná s broskvovou omáčkou na kari
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář