Ingredience pro přípravu receptu:
Ingredience na steak

• 300 g – hovězí rib-eye steak / na porci
• 30 g – chorizo koření (mleté chilli papričky, římský mletý kmín, černý pepř, česnek, oregano)
• 30 ml – extra panenský olivový olej
• 1 kus – nastrouhaná citronová kůra z jednoho citronu
• 1 špetka – třtinový cukr
• 1 špetka – sůl
• 1 špetka – černý pepř

Ingredience na avokádové máslo

• 50 g – máslo
• 20 g – avokádo
• 10 g – červená cibule , najemno nakrájená
• pár lístků – koriandr

Ingredience na ceasar wrap

• 1 kus – tortilla
• pár lístků – římský salát
• 30 g – parmazán (hobliny)
• pár lístků – koriandr
• 40 g – sušená rajčata nakrájená
• 1 kus – starší bageta na přípravu krutonů

Ingredience na salátový dresink

• 2 kusy – žloutek
• 2 kusy – ančovičky
• pár kapek – worcestrová omáčka
• 1 kus – nastrouhaná citronová kůra z jednoho citronu
• 1 lžička – dijonská hořčice
• 2 lžíce – citronová šťáva
• 120 ml – extra panenský olivový olej Celý recept Rib eye steak s avokádovým máslem a Caesar wrap