reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Vařená hovězí špička

  • Hovězí špička o váze 2 1/2 – 3 kg
  • 30 dkg zeleniny do polévky (celer, mrkev, petrželový kořen)
  • 20 dkg cibule i se slupkou
  • 1/2 celého pórku
  • 15 kuliček černého pepře v celku
  • sůl
  • libeček lékařský
  • 4 – 5 l vody
  • 1 kg hovězích kostí
  • čerstvě namletá mořská sůl
  • 4 polévkové lžíce nadrobno nasekané pažitky Celý recept Vařená hovězí špička

Bažantí prsíčka na způsob hraběte Széchenyiho – Budapest

Králičí stehna na smetaně s knedlíkem – Praha

 

Krakovská kachna

  • 1 kachna o váze 1,5 kg
  • 1 celá cibule
  • 50 dkg sušených hub
  • 200 g smetany
  • 1 kávová lžička mouky
  • máslo
  • sůl
  • pepř Celý recept Krakovská kachna

Krakovská maczanka

Polévka z mušlí – Rijeka

  • 20 dkg malých černých mušlí
  • 3 polévkové lžíce mouky
  • 4 polévkové lžíce olivového oleje
  • 1 liter rybího vývaru
  • 1,5 dl smetany
  • 1 dl suchého bílého vína
  • 0,5 dl koňaku
  • sůl
  • pepř
  • polévkové koření Celý recept Polévka z mušlí – Rijeka

Hovězí steak na pepři

4 osoby

  • 50 g celého černého pepře
  • 4x 80g hovězí steak
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 100 ml brandy
  • 2 plné hrsti nasekané petrželky
  • sůl na dochucení Celý recept Hovězí steak na pepři

Panenka na žampionech s jasmínovou rýží

Polníčkový salát s kedlubnou a kuřecími nudličkami

Jarpach, badmžan, pamidor, bibar

  • 1 kg hovězího mletého masa
  • 1 kg kuřecích stehýnek
  • 1 cibule
  • 250 g římského hrachu
  • koriandr
  • máta
  • kopr
  • 200 g rýže
  • zakysaná smetana
  • 2 – 3 stroužky česneku
  • 10 rajčat
  • 10 paprik
  • vinné listy
  • 1 baklažán
  • máslo
  • brambory Celý recept Jarpach, badmžan, pamidor, bibar

Vepřové po brněnsku

  • 1,5 kg vepřové kotlety (nebo plece)
  • 20 dkg žampionů
  • sůl
  • pepř, trocha hořčice
  • 3 vejce na obalování, strouhanka
  • 1 větší cibule
  • nové koření Celý recept Vepřové po brněnsku

Orata in crosta di sale – Pražma v solné krustě

4 porce

Acciughe al prezzemolo – Ančovičky s petrželkou

4 porce

Jehněčí plecko na cuketách

Sekaná roláda se špenátem a vejci


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.