|
|
Suroviny :
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 cibule pokrájené nahrubo
- 6 stroužků česneku pokrájených na plátky
- 2 x 400 g naložených domácích rajčat
- cca 3 dcl hovězího vývaru nebo vody
- 1 malá konzerva rajského protlaku
- 1 konzerva kukuřice
- 1 konzerva bílých fazolek
- 1 zakysaná smetana
- 2 lžičky sladké papriky
- sůl, pepř
- chilli (pokud nevaříme malým dětem)
- Další přísady jsou volitelné, podle toho, co mám zrovna doma: např. tenké kroužky chilli papričky, čerstvý koriandr, ostrá klobása, pokrájená opečená slanina Celý recept Mexická rajská polévka
Potřebujeme:
- 100 g slaniny,
- 1 pivo méně hořké,
- 150 ml smetany,
- 50 g másla,
- 2 vejce,
- malou kostku droždí,
- 1 pórek (bílou část),
- 1 cibuli,
- 5 stroužků česneku,
- starší chléb,
- kopr, pažitku,
- drcený kmín,
- cukr, sůl, pepř Celý recept Pivní polévka s opečeným chlebem
Ingredience:
- cca 150–200g listového těsta
- žloutek
- 250 g žampionů
- sůl, pepř
- 500 g vepřové panenky
- 2 lžíce dijonské hořčice
- 100 g parmské šunky
- žloutek
Ingredience – plněné brambory:
Ingredience:
- - 200 g šunkového salámu
- - 5x vejce
- - 5 lžic tatarky
- - ledový salát, paprika na ozdobu
Ingredience – bramborový salát:
- - uvařené brambory ve slupce 10ks
- - 1 mrkev
- - ¼ celeru
- - 2 kyselé okurky
- - majonéza
- - sůl, pepř Celý recept Ruské vejce
Ingredience:
- 350 g kuřecích jater
- 100 g mletého hovězího masa
- 120 g anglické slaniny
- 100 g špeku
- 2 cibule
- 6 stroužků česneku
- celé máslo
- rostlinný olej
- cukr
- sůl a pepř
- 3–4 bobkové listy
- nové koření
- 150 ml portského vína Celý recept Domácí játrová paštika
Ingredience:
- italský salám 3 druhy
- sýr 3 druhy – parmezán, parmezán naložený v alkoholu, mozzarella bufola
- zelenina dle chuti – rucola, polníček, rajče
- čokoláda a ovoce
- italský chléb Celý recept Viva la Italia
Ingredience:
- těstoviny
- zeleninová směs do salátů
- 150g šunky
- majonéza
- 1 bílý jogurt
- pepř, sůl
- 750 g kuřecích prsou
- strouhanka
- vejce
- 3 stroužky česneku Celý recept Kuřecí řízky naruby
Ingredience:
- 1 lžíce oleje
- kuřecí maso a vývar
- 180g anglické slaniny
- 2 mrkve
- 2 řapíky celeru
- 1–2 pórky (jen bílá a světle zelená část)
- 100 ml bílého vína
- 2 bobkové listy
- 3 snítky tymiánu
- 10–15 sušených švestek Celý recept Skotská kuřecí cock-a-leekie
Ingredience:
- 1 kg krůtích prsou
- míchaná smažená vejce (3–4 ks)
- 100 g másla
- sůl, mletý pepř
- 8 plátků šunkového salámu
- 5 plátků eidamu
- 2 lahůdkové párky
- 4 kyselé okurky
Ingredience – bramborová kaše:
12 porcí
- 4 hrnky mletého hovězího masa (cca 1 kg)
- 4 hrnky mletého vepřového bůčku (cca 1 kg)
- 1 hrnek nakrájeného zauzeného špeku
- 1 hrnek krájené červené cibule
- 1 hrnek sekaných bylinek (majoránka, oregano, tymián, plocholistá petržel)
- 4 stroužky česneku
- 1 hrnek krájené žemle
- 1 hrnek mléka
- 2 vejce
- mletý pepř
- sůl Celý recept Hrníčková sekaná s vypečeným špekem a kapustovo-kedlubnovým ragú
Potřebujeme:
- 10 kvalitních špekáčků,
- 500 ml černého piva,
- 400 ml kečupu,
- 400 g sekaných rajčat z konzervy,
- 4 papriky,
- 2 velké cibule,
- 2 feferonky,
- 1 chilli papričku,
- tymián,
- lžíci cukru, sůl, pepř Celý recept Buřty na pivu
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář