|
|
2 ks
- 300 g hladké mouky
- 300 g polohrubé mouky
- 30 g droždí
- 3 lžíce krupicového cukru
- 150 ml vlažného mléka
- 250 ml bílého tučného jogurtu
- 1 vejce
- citronová kůra
- 4 cl rumu
- špetka soli
- 1 vejce na potření koláče
Drobenka
- 200 g hrubé mouky
- 120 g krupicového cukru
- 2 lžíce skořicového cukru
- 120 g másla
Krém
- 200 ml mléka
- 1 sáček vanilkového cukru
- 1 vrchovatá lžíce škrobové moučky
- 3 lžíce moučkového cukru
- 100 g másla
- 500 ml 33 % smetany ke šlehání Celý recept Pražský koláč
Suroviny
Těsto
- vejce 2 ks
- cukr 1 hrnek
- ananas 1 plechovka
- polohrubá mouka 2 hrnky
- jedlá soda 2 lžičky
- mleté vlašské ořechy 1 hrnek
Krém
Těsto
- 350 g hladké mouky 00
- 200 g másla
- 2 žloutky
- 50 g moučkového cukru
- špetka soli
Náplň
Suroviny
- rýže (sweet rice) 2 šálky
- kokosové mléko 400 ml
- cukr
- špetka soli
- pandan list
Na topping:
Suroviny
- tuzemský rum
- smetana 200 g
- cukr moučka 50 g
- domácí tvaroh 300 g
- cukr krystal 50 g
- rozinky naložené v rumu 30 g
- bílky 30 g
- cukr 50 g
- voda 15 g
- jablko 3 kusy
- cukr krystal 200 g
- voda 100 g
- skořice 4 g
- domácí chléb 12 plátků Celý recept Žemlovka
Suroviny
Těsto
- hladká mouka 200 g
- cukr moučka
- změklé máslo 90 g
- vejce 1 ks
- cukr 2 lžíce
Náplň
- smetana 30 % 200 ml
- vejce 1 ks
- hořká čokoláda 200 g
- sůl špetka
- cukr 1 lžíce
Jahodový přeliv
Suroviny
Čokoládové ganache
- smetana ke šlehání (min 30%) 200 ml
- hořká/mléčná čokoláda na vaření 200 g
Smetanová náplň
- smetana ke šlehání (min 30 %) 40 ml
- mascarpone 250 g
- vanilkový extrakt nebo cukr 1 lžička
- práškový cukr 1 lžíce
- banán 3 ks
Malinová omáčka
Suroviny
- celý mák 1 hrnek
- mléko 2 hrnky
- polohrubá mouka 2 hrnky
- cukr 1 hrnek
- olej 1/2 hrnku
- prášek do pečiva 1 ks
- vejce 2 ks
Poleva
- čokoláda na vaření 2 ks
- máslo trochu
- smetana trochu
Zmrzlina
Suroviny
- vejce 5 ks
- cukr 5 lžic
- polohrubá mouka 5 lžic
- olej 3 lžíce
- vlažná voda 3 lžíce
- prášek do pečiva 1 ks
- vanilkový cukr 1 ks
- smetana ke šlehání 1 ks
- ztužovač šlehačky 1 ks
- čerstvého ovoce (jahody, borůvky, hrozny, pomeranč, maliny) 1 kg
- čokoláda na polití dortíků 1 ks Celý recept Péřové dortíčky s ovocem
Suroviny
- dětské piškoty 1,5 sáčku
- gelfix (bezbarvá dortová želatina) 1 sáček
- zakysaná smetana 2 ks
- tvaroh ve vaničce 1 ks
- banán 3 ks
- borůvky 1 mistička
- kompotované jahody Celý recept Ovocný nepečený dortík
Suroviny
- veka nakrájená na kostičky 1/2
- mléko 300 ml
- vejce 2 ks
- krupicový cukr 10 lžic
- rozpuštěné máslo 2 lžíce
- jablka střední 4-5 ks
- mletá skořice 1 lžíce
- máslo na vymazání mističek
Nádivka
- měkký tučný tvaroh 200 g
- máslo 1 lžíce
- vanilkový cukr 30 g
- žloutek 1 ks
- rozinky namočené v rumu 50 g Celý recept Žemlův dortík
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář