|
|
Ingredience:
- 1 lžíce oleje
- kuřecí maso a vývar
- 180g anglické slaniny
- 2 mrkve
- 2 řapíky celeru
- 1–2 pórky (jen bílá a světle zelená část)
- 100 ml bílého vína
- 2 bobkové listy
- 3 snítky tymiánu
- 10–15 sušených švestek Celý recept Skotská kuřecí cock-a-leekie
- 1 cibule
- 4 stroužky česneku
- ¼ celeru
- 2 mrkve
- 1 petržel
- 750 g brambor
- hrst sušených hub
- 75 g másla
- sůl, pepř
- kmín, majoránka, zelená petrželka
Celý recept HOUBOVÁ BRAMBORAČKA
Ingredience:
- 3 střední brambory
- 20 dkg kořenové zeleniny
- 1 menší pórek
- 15 dkg kuřecího masa
- 2 šalotky
- 1,5 l kuřecího vývaru
- petrželka
- sůl, pepř Celý recept Selská polévka
Ingredience:
- 500 ml zeleninového vývaru
- 1 cibule, pokrájená nadrobno
- 1 pórek, nakrájený
- 500 g mraženého hrášku
- 200 ml mléka
- 200 ml smetany
- čerstvě namletý pepř
- sůl Celý recept Jemný hráškový krém
Ingredience:
- 500g hovězího masa s kostí
- morková kost
- kořenová zelenina: 2mrkve, 1petržel, 1/3 celeru
- 6 kuliček černého pepře
- 4 kuličky nového koření
- petržel
- libeček
Domácí nudle:
Potřebujeme:
- 50 g másla,
- 50 g květáku,
- 150 g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel pokrájená),
- 50 g cibule,
- 10 g hladké mouky,
- 200 ml vývaru (kachního nebo husího),
- 200 g drůbežích drobů,
- 100 ml smetany,
- divoké koření, kmín celý i mletý,
- pepř černý mletý, sůl,
- muškátový oříšek,
- velkolistou petržel Celý recept Kaldoun
Ingredience:
- 300g mletého hovězího masa
- 1 vejce
- sůl
- 1/3 lžičky mleté sladké papriky
- 1 špetka lžičky mletého pepře
- 1/3 lžičky majoránky
- 1/3 lžičky sušené zeleninové směsi
- ¼ lžičky muškátového květu
- 3 lžíce strouhanky
- 5 stroužků česneku (2 stroužky do knedlíčků, 3 do polévky)
- 1 mrkev
- 1 hrnek pórku
- květák podle chuti
- 2 ks bobkový list
- 6 kuliček celý pepř
- 5 kuliček nové koření
- nudle dle chuti Celý recept Polévka s hovězími knedlíčky
Suroviny na vývar:
- kostra z jednoho kuřete
- mrkev
- petržel
- cibule
- sůl, celý pepř ,bobkový list , nové koření Celý recept Vývar
Ingredience:
- 500 g předvařených drštěk
- 1 lžíce sádla
- 1 středně velká cibule
- 2 lžíce hladké mouky
- 1 lžička sladké červené papriky
- ½ lžičky pepře
- ½ lžičky drceného kmínu
- 5 stroužků česneku
- 1 lžička soli
- 1 kostka hovězího vývaru
- 1 lžička majoránky
- 1 bobkový list
- 5 kuliček nového koření Celý recept Dršťková
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář