reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Pórková polévka s krutony

Suroviny

  • pórek 2-3 ks
  • máslo 1 lžíce
  • olivový olej 1 lžíce
  • hovězí vývar 250-300 ml
  • voda
  • muškátový oříšek 1/4
  • smetana ke šlehání 31% 250 ml
  • žloutek 1 ks
  • sůl špetka
  • pepř špetka
  • polévkové koření
  • hotová jíška
  • chléb na krutony Celý recept Pórková polévka s krutony

Zelná polévka

Suroviny

  • cibule 4 ks
  • klobása 2 nožičky
  • kysané zelí 200 g
  • brambory 3 ks
  • zakysaná smetana 1 ks
  • pepř 1 lžička
  • sladká paprika 1 lžička
  • pálivá paprika špetka
  • máslo
  • sůl
  • hladká mouka Celý recept Zelná polévka

Brokolicový krém s krutony

Suroviny

 

Sinicová polévka

Suroviny

  • mražený hrášek 450 – 500 g
  • šalotka 1 ks
  • česnek 2 stroužky
  • olivový olej 1 lžíce
  • zeleninový vývar 400-500 ml
  • kokosové mléko 200 ml
  • spirulina 1/2 – 1 lžička
  • máta svazek
  • sůl
  • pepř Celý recept Sinicová polévka

Rajčatová polévka s pečeným květákem

  • Hlávka květáku
  • Hlávka brokolice
  • olivový olej
  • špetka římského kmínu
  • 1 červená cibule
  • 1 nožka řapíkatého celeru
  • 2 stroužky česneku
  • kousek pórku
  •  5-6 rajčat zvených šlupky
  • balsamico ocet
  • vinný ocet
  • nasekaná pažitka
  • snítka petržele

 

Celý recept Rajčatová polévka s pečeným květákem

Jemný česnekový krém s hříbky

Suroviny:

  • 10 stroužků česneku, oloupané
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 1hřebíček
  • 2 bobkové listy
  • 2 snítky čerstvého tymiánu + na ozdobu
  • 2 snítky majoránky + na ozdobu
  • 1,2 litru zeleninového vývaru
  • 700 g brambor, nejlépe typu C, oloupaných
  • sůl a čerstvě mletý pepř
  • špetka muškátového květu
  • 100 ml smetany ke šlehání
  • 2 pořádné hrsti čerstvých hříbků nebo pořádná hrst sušených hub
  • čerstvé pečivo k podávání Celý recept Jemný česnekový krém s hříbky

Polévka z červené řepy s kokosovým mlékem

8 porcí

  • 4 menší červené řepy
  • 1 l vody
  • 1 lžička červené kari pasty
  • 1 cibule
  • 20 g zázvoru
  • 40 ml slunečnicového nebo sezamového oleje
  • 30 g namočených hub shitake
  • 20 ml rybí omáčky
  • limetová šťáva
  • 1 ks pak choi
  • 100 g tofu
  • 1 hrst sójových výhonků
  • 1 svazek koriandru
  • 250 ml kokosového krému Celý recept Polévka z červené řepy s kokosovým mlékem

Polévka z pečené dýně s medem a chipsy

8−10 porcí

Gazpacho

Suroviny

  • rajčata 600 g
  • šalotka 2 ks
  • paprika 2 ks
  • středně velká salátová okurka 1 ks
  • česnek 3 stroužky
  • olivový olej 3 lžíce
  • suché červené víno 100 ml
  • čerstvý vinný ocet 2 lžíce
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř
  • cukr
  • worcestr pár kapek
  • bílý chléb 4 plátky
  • olivový olej 2 lžíce
  • bílé pečivo Celý recept Gazpacho

Letní farmářská polévka

Suroviny

Dýňový krém se slunečnicovými semínky

Suroviny

Polévka z pečené červené řepy

Suroviny

Valašská kyselice

Suroviny

  • kysané zelí 500 g
  • cibule 2 ks
  • olej
  • kvalitmí klobáska 3 ks
  • brambory 5 ks
  • smetana ke šlehání 1 ks
  • bobkový list
  • nové koření
  • sůl
  • pepř
  • drcený kmín
  • majoránka
  • hladká mouka na zahuštění
  • česnek 2 stroužky
  • cukr Celý recept Valašská kyselice

Uzená polévka s masem, zeleninou a bílými fazolkami

Suroviny

Polévka ze zahrady se sýrovými taštičkami

Suroviny

  • máslo 3 lžíce
  • mrkev, na kolečka 3 ks
  • malý celer, na nudličky 1/2 ks
  • pórek, na kolečka 1/2 ks
  • česnek 2 stroužky
  • sůl a čerstvě namletý pepř
  • špetka muškátového květu
  • zelené a žluté fazolové lusky 1 hrst od každého
  • hrášek (čerstvý nebo mražený) 100 g
  • špenát nebo mangold 1 hrst
  • hladkolistá petržel, libeček, nať celeru, pažitka 1 hrst nebo dle chuti

Taštičky:


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.