|
|
Ingredience
- vepřové koleno 1 kus
- větší mrkve 2 kusy
- cibule 1 kus
- vejce 3 kusy
- pepř 3 kuličky
- česnek 3 stroužky
- vegeta 1 lžička
- mletý pepř 1 špetka
- hořčice 1 lžíce
- muškátový oříšek 1 špetka
- kečup 1 lžíce
- sůl 1 špetka Celý recept Sváteční paštika, banketka
Ingredience
těsto:
- hladká mouka 225 g
- sádlo 50 g
- máslo 50 g
- studená voda 2 lžíce
na náplň:
- jemně mleté vepřové maso 150 g
- čerstvá strouhanka 100 g
- kůra z jednoho citronu 1 dávka
- sekaná petrželka 1 hrst
- čerstvá šalvěj 1 hrst
- máslo 100 g
- vejce 1 kus
- brusinky + cukr 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Brusinková chuťovka
Ingredience
- uzený losos 100 g
- kysaná smetana 100 ml
- čerstvý kopr 2 snítky
- těsto na bliny (malé lívanečky)
- hladká mouka 200 g
- kypřící prášek 1 lžička
- kysaná smetana 100 ml
- vejce 2 kusy
- mléko 50 ml
- sůl 1 špetka
- olej 1 dávka Celý recept Bliny, uzený losos
Ingredience
- ciabatta 2 kusy
- česnek 5 stroužků
- rostlinné máslo 100 g
- mozzarella 3 kusy
- žampiony 15 kusů
- ricotta nebo pomazánkové máslo 250 g
- česnek 4 stroužky
- zelené pesto 1 dávka
- parmezán 250 g
- nasekaná petržel 1 hrst
- olivový olej na pokapání 1 dávka Celý recept Plněné žampiony
Ingredience
- lilek 750 g
- kozí sýr 150 g
- tomatové pyré 1 kus
- česnek 3 stroužky
- drcená rajčata 1 konzerva
- olivový olej 1 dávka
- ocet balsamico 1 dávka
- piniové oříšky 1 hrst
- pesto 3 lžíce
- čerstvá bazalka 1 hrst
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Pečený lilek s kozím sýrem
Ingredience
- rajčata 800 g
- mozzarella 500 g
- olivový olej 1 dávka
- ocet balsamico 1 dávka
- několik barevných oliv 1 dávka
- sůl 1 špetka Celý recept Caprese
Ingredience
kouzelná dýně:
- dýně hokkaidó 1 kus
- smetana ke šlehání 33% 1 kus
- niva 200 g
- sůl a pepř 1 špetka
- vegeta dle chuti 1 dávka
tajemný šáteček:
- kuřecí prsa 2 kusy
- listový špenát 1 balení
- listové těsto 1 kus
- vejce 1 kus
- cibulka 1 kus
- česnek 2 stroužky
- olej 1 dávka
- provensálské koření 1 špetka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Kouzelná dýně
Ingredience
tatarák z lososa:
- filety z lososa bez kůže 100 g
- česká hořčice 1 lžička
- dijonská hořčice 1 lžička
- žlutá cibule 1 kus
- červená cibule 1 kus
- mletý bílý pepř (může být i černý) 1 dávka
- citronová nebo limetková šťáva 1 dávka
- křepelčí vajíčko 1 kus
- sůl a pepř 1 špetka
steak z lososa bez kůže:
- vykostěný steak z lososa bez kůže 100 g
- červená cibule 1 kus
- ocet balsamico 1 dávka
- citronová šťáva 1 dávka
- olivový olej 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka
- rucola 1 balení
- cherry rajčátka 1 dávka
- bazalka (nebo jiné čerstvé bylinky) 1 dávka Celý recept Lososové variace
Ingredience
- ledový salát 1 kus
- rajčata 4 kusy
- prorostlá slanina 200 g
- mozzarella 2 kusy
- olivový olej 4 lžíce
- citron 1 kus
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Hádzaný šalát
Ingredience
- těstoviny linguelle 320 g
- šalotka 1 kus
- červená paprika 2 kusy
- rajčata 150 g
- chilli paprička 1 kus
- smetana 1 hrst
- tygří krevety 300 g
- olivový olej 1 dávka
- pažitka na ozdobu 1 dávka
- trošku suchého vermutu 1 dávka
- sůl 1 špetka Celý recept Linguelle s krevetami
Ingredience
- nízký roštěnec 1 kg
- sůl a pepř 1 špetka
- tymián 1 dávka
- provensálské koření 1 špetka
- sladká paprika 1 špetka
- bobkový list 1 kus
- jalovec 1 dávka
- worcester 1 dávka
- jiné oblíbené koření nebo směs 1 dávka
- olej na smažení 1 dávka
- olivový olej na marinádu 1 dávka
- domácí bagetky: 1 kus
- polohrubá mouka 250 g
- půl kostky droždí 1 dávka
- cukr 1 lžička
- vlažné mléko 100 ml
- máslo 20 g
- sůl, kmín apod. 1 dávka Celý recept Roastbeef
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář