|
|
Ingredience
- vejce 10 kusů
- ricotta (lučina, mascarpone, cottage apod.) 1 kus
- posekaná pažitka 2 lžíce
- smetana 10 lžic
- uzený sýr 10 plátků
- sušená či normální šunka 50 g
- parmazán 50 g
- máslo 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Plněná šlehaná omeleta
Ingredience
- kuřecí maso 500 g
- ledový salát 1 kus
- rajčata 2 kusy
- parmazán na hobliny 50 g
- krutony na ozdobu 1 dávka
na zálivku:
- majonéza 185 g
- ančovička 2 kusy
- půl citronu 1 dávka
- půl lžíce dijonské hořčice 1 dávka
- nastrouhaný parmazán 60 g
- olivový olej 1 lžíce
- pepř 1 špetka
- čtvrt cibule najemno nakrájená 1 dávka
- česnek 1 stroužek
- cherry rajčátka na ozdobu 1 dávka Celý recept Caesar salát
Ingredience
- červená paprika 3 kusy
- žlutá paprika 3 kusy
- lžička a čtvrt citronové šťávy 1 dávka
- olivový extra panenský olej 90 ml
- čerstvá bazalka 1 dávka
- čerstvá máta 1 dávka
- sůl 1 špetka
- velká bageta 1 balení Celý recept Zeleninový salát se zálivkou
Ingredience
vitello tonnato:
- telecí kýta 1 kg
- tuňák v plechovce 250 g
- filety ančoviček 4 kusy
- kapary 1 lžíce
- větší mrkev 1 kus
- stonek řapíkatého celeru 4 kusy
- majonéza 3 lžíce
- olivový olej 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka
focaccia:
Ingredience
- tvrdý sýr 45% 12 plátků
- hranatá šunka 200 g
- červená nebo oranžová paprika 1 kus
pomazánka:
- pomazánkové máslo bez příchuti 1 kus
- majonéza 2 lžíce
- hořčice 1 lžíce
- vejce uvařená natvrdo 2 kusy
- jarní cibulka 1 kus Celý recept Sýrová roláda
Ingredience
na rolku:
- šunka 5 plátků
- šlehačka 200 ml
- kus křenu 1 dávka
na broskvičku:
- broskev z kompotu 5 kusů
- kuřecí maso 200 g
- celer 200 g
- trocha sterilovaného hrášku 1 dávka
- zakysaná smetana 1 lžíce
- majonéza 1 lžíce
- posekaná zelená petrželka nebo lístky máty 1 dávka
- sůl 1 špetka
- listy hlávkového salátu 1 dávka Celý recept Šunková rolka
Ingredience
- šunka 200 g
- tvaroh 200 g
- máslo 200 g
- pažitka na ozdobu 1 dávka
- sůl 1 špetka
banketky:
- hladká mouka 200 g
- vejce 2 kusy
- majonéza 3 lžičky
- droždí 20 g
- mléko 150 ml
- půl lžičky cukru 1 dávka
- eidam 150 g
- mák 1 dávka
- polohrubá mouka 100 g Celý recept Šunkové trojhránky
Ingredience
- krevety 5 kusů
- francouzská hořčice 1 dávka
- olivový olej 1 dávka
- jeden cm nastrouhaného zázvoru 1 dávka
- suché bílé víno 1 kapka Celý recept Amuse bouche
Ingredience
- kuřecí stehenní řízek 100 g
- anglická slanina 20 g
- koření gyros dle chuti 1 dávka
- olivový olej 1 dávka
- zakysaná smetana 100 ml
- niva 100 g
- měkký tvaroh 100 g
- aromat 1 dávka
- sůl 1 špetka
- pečivo k podávání 5 kusů Celý recept Kuřecí špalíčky v anglické slanině
Ingredience
- červená řepa o velikosti tenisáku 3 kusy
- citron 1 kus
- olivový olej 100 ml
- květový med 2 lžíce
- krupicový cukr 1 lžíce
- vinný ocet 2 lžíce
- šťáva z pomerančů 3 lžíce
- tymián 1 špetka
- sůl a pepř 1 špetka
- sójová omáčka 3 lžičky
- tři cm čerstvého zázvoru 1 dávka
- čerstvý kozí sýr 150 g
- piniové oříšky 1 hrst Celý recept Carpaccio z červené řepy se sýrem
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář