|
|
Suroviny
- datle 225 g
- voda 300 ml
- máslo 80 g
- třtinová cukr 190 g
- mouka 225 g
- voda 1 lžička
- kypřící prášek do pečiva 1 lžička
- vejce 2 ks
Vanilková omáčka
Suroviny
- práškový jahodový puding 3 ks
- mléko 1,5 l
- čerstvé jahody 3/4 kg
- cukr 100 g
- šlehačka na ozdobu
- lupínky čokolády
- lístky máty
Bábovka
Suroviny
- cukr 1/4 hrnku
- polohrubá mouka 1 hrnek
- máslo 100 g
- kypřící prášek do pečiva 1/2 sáčku
- nastrouhaná citrónová kůra
- mléko na naředění
Náplň
Suroviny
- čerstvé jahody nebo meruňky
- polohrubá mouka 150 g
- vejce 3 ks
- smetana na šlehání 500 ml
- vanilkový cukr 1 ks
- ztužovač šlehačky 1 ks
- prášek do pečiva 1 lžíce
- cukr krupice 4 lžíce
- citronová kůra
- horká voda 4 lžíce
- máslo na vymazání
- vanilkový puding 1 ks
- mléko 0,5 l
- cukr 2 lžíce
- změklé máslo 1/8
- vaječný koňak 5 lžic Celý recept Piškotový ovocný dortík s ovocem a šlehačkou, frappé
Suroviny
Korpus
- cukr krystal 130 g
- hladká mouka 160 g
- vejce 3 ks
- sůl špetka
Zdobení
- kiwi 1 ks
- domácí marmeláda 5 lžic
- meruňky s nálevem
- jahody 8 ks
- borůvky
- průhledné želé 1 ks
Krém
Suroviny
- polohrubá mouka 500 g
- kvasnice 30 g
- pískový cukr 70 g
- 80 g tuku nebo 7 lžic oleje
- sůl
- mléko 250 ml
- žloutek 2 ks
- rum 1 lžíce
- vanilkový cukr
- olej nebo sádlo na smažení
- povidla 200 g
- plnotučný tvaroh 2 kelímky
- smetana ke šlehání 1 ks Celý recept Bavorské vdolečky
Suroviny
Palačinky
- hladká mouka 200 g
- sůl špetka
- cukr moučka 4 g
- vanilkový cukr 1 ks
- vejce 1 ks
- mléko 0,5 l
- tuk na pánev
Citrónová zmrzlina
Suroviny
- vodní kaštany 150 g
- kokosový krém 200 g
- cukr 160 g
- tapioková mouka 100 g
- červený sirup 150 ml
- sůl polovina kávové lžičky Celý recept Ruby dessert
Suroviny
Na mille-feuille:
- filo těsto
- přepuštěné máslo
- skořice
- cukr moučka
Na jablečný kompot:
- jablka
- máslo
- cukr
- citronová tráva
Na krém ze zakysané smetany:
- creme fraiche 200 g
- šlehačka 200 g
- práškový cukr 20 g
Na ořechy v karamelu:
Suroviny
- ricotta 500 g
- rozinky 35 g
- žloutek 3 kusy
- cukr krystal 90 g
- cukr vanilkový 10 g
- vanilkový lusk 1 kus
- hladká mouka 85 g
- kypřicí prášek 1 lžíce
- pomerančová kůra
- citronová kůra
- hořká čokoláda 50 g
- piniové oříšky 50 g
- olivový olej na smažení
- med 200 g Celý recept Frittelle di ricotta di miele
Suroviny
- mléko 600 ml
- skořice v celku 1 kus
- pomeranč 1
- citron 1
- cukr krystal 75 g
- žloutek 4
- kukuřičný škrob 30 g
- třtinový cukr 50 g Celý recept Crema catalana
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář