|
|
- 2 lžíce řepkového oleje,
- 2 najemno nakrájené šalotky,
- 1 rozdrcený stroužek česneku,
- 500 g hrášku,
- 200 g lusků cukrového hrášku,
- 500 g mrkve,
- šťáva z vymačkaného citronu,
- 100 ml zeleninového vývaru,
- nasekaný svazek petržele Celý recept Cukrový hrášek s karotkou
Fragole con mascarpone
(4 porce)
- 1 balíček oplatků,
- 1,5 dl mléka,
- 250 g práškového cukru,
- 2 krabičky pudinku,
- 2 polévkové lžíce kakaa,
- 2 lžíce rumu,
- 1 vanilkový cukr,
- 100 g mletých ořechů,
- 250 g másla Celý recept Plněné oplatky
- 2 žloutky,
- 150 g práškového cukru,
- 5 polévkových lžic studené vody,
- 50 g mletých vlašských ořechů,
- 100 g hrubé mouky,
- 1/2 balíčku prášku do pečiva,
- 2 bílky Celý recept Nugátové řezy
- 4 bílky,
- na špičku nože soli,
- 250 g práškového cukru,
- 4 mleté hřebíčky,
- 1 kávová lžička mleté skořice,
- 250 g mletých mandlí,
- 100 g polohrubé mouky Celý recept Skořicové hvězdičky
- 250 g ztuženého pokrmového tuku zn. Cera,
- 200 g práškového cukru,
- 3 vejce,
- 3 polévkové lžíce kakaa,
- 3 tatranky nebo horalky,
- 100 g sekaných ořechů,
- 1 sáček želé bonbonů,
- 100 g rozinek Celý recept Studentská pečeť
- hladká mouka 270 g
- mandlová moučka 50 g
- práškový cukr 100 g
- vejce 1 kus
- žloutek 1 kus
- máslo 150 g
- citronová kůra 1 špetka
Celý recept Čokoládový dort s citrusovým salátem
- horká voda 500 ml
- želatina 1 balení
- jahodová kompotová šťáva 500 ml
- čerstvé pokrájené jahody 100 g
Pěna
- čerstvé jahody 250 g
- práškový cukr 65 g
- 1 bílek
Horkou vodou zalijeme želé a zamícháme, aby se rozpustilo. Do roztoku přilijeme jahodovou šťávu a opět zamícháme. Necháme trošku vychladnout. Do pohárů rozdělíme nakrájené jahody, ovoce zalijeme želatinou a necháme ustát v chladu alespoň 2 až 3 hodiny.
Jahody rozmixujeme na pyré. Bílek s cukrem vymícháme do pěny, přidáme jahody a ještě mícháme 10 až 15 minut ve šlehači.
Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/jahodove-zele-s-jahodovou-penou [On-line 30.12.2011]
Terinka z bílé čokolády a vlašských ořechů
Lanýžové pralinky z ricotty, bílé čokolády a kokosu
(4 porce)
- 200 g másla
140 g cukru
500 g ricotty
200 g bílé čokolády
150 g strouhaného kokosu
Máslo a cukr vyšleháme, přidáme ricottu, nasekanou čokoládu a asi hrst strouhaného kokosu a vše promícháme, až nám vznikne jednotná hmota. Necháme ji 2 hodiny v lednici odpočinout. Poté z těsta vytvoříme kuličky, které obalíme ve zbytku kokosu.
Zdroj: S Italem v kuchyni iprima TV Prima Makro http://www.sitalemvkuchyni.cz/recept/Tartufi-di-ricotta-cioccolato-bianco-e-cocco/
Rozpis na 12 kousků:
- 200g jáhel,
- sůl,
- 175g másla
- 100g cukru,
- 1 vanilkový cukr
- špetka soli,
- 3 vejce
- 6 lžic mléka,
- 200g polohrubé mouky,
- 2 lžičky prášku do pečiva,
- tuk a hrubá mouka na vymazání a vysypání formiček,
- 50 g nakrájené čokolády
Omáčka:
- bílek 6 kusů
- cukr 270 g
- škrob 2 lžičky
- ocet 1 lžička
- vanilkový extrakt 0.5 lžičky
- smetana na šlehání 600 ml
- ovoce dle chuti (banán, jahody, kiwi, borůvky, třešně)
Celý recept Pavlova
Lanýžové pralinky z ricotty, bílé čokolády a kokosu
(4 porce)
Dezert Kremšnita
(4 porce)
- 1 balení listového těsta
100 g cukru
½ l mléka
3 vejce
vanilkový lusk
moučkový cukr
2 lžíce kukuřičného škrobu (gustin)
1 lžíce hladké mouky
2 dl smetany
50 g másla
½ citronu Celý recept Kremsnita
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář