4 porce:
- 2 humry (cca 600 gr)
- 500 gr creme fraiche (zakysaná smetena)
- 150 gr mícháné zeleniny (karotky, vodnice, celeru)
- 1 cibule
- 80 gr šalotky
- 80 gr másla
- 5 cl koňaku
- 1 rajský koncentrát neba vařená rajčata
- nasekaný estragon
- nasekaná pažitka
- pepř
- sůl Celý recept Vařený humr s bylinkami
Poslední tip, trik či komentář