|
|
|
Suroviny:
- 1 hrnek = 300 ml
- 2 hrnky hladké celozrnné mouky
- 1 hrnek třtinového cukru
- na špičku nože soli
- 1 ½ lžičky jedlé sody
- 1 lžička prášku do pečení
- 2 lžičky mleté skořice
- 1 hrnek rostlinného mléka (kokosové, mandlové, rýžové)
- 2 kompotované broskve
- 4 lžíce šťávy z kompotu
- 2 lžíce citronové šťávy
- 3 lžičky vanilkového extraktu
- ¼ hrnku rostlinného oleje
- 2 jablka
- ¾ hrnku ořechů Celý recept Veganská jablková bublanina
těsto
- 250 g másla
- 400 g hladké mouky
- 4 lžíce kakaa
- 1 prášek do pečiva
- 1 žloutek
- 2−4 lžíce mléka
- 1 lžíce rumu
tvarohová náplň
- 750 g polotučného tvarohu
- 200 g moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1 žloutek
- 1 lžíce vanilkového pudinku
- (mléko podle potřeby)
- tuhý sníh ze 2−4 bílků
poleva
1 porce
- led
- 5 cl vodky (s vanilkou)
- 2,5 cl kakaového likéru
- 1,2 cl cukrového sirupu
- 1 bílek
- 5 tobolek kardamomu
- bílá čokoláda Celý recept Velikonoční flip
6 porcí
- 1,5 kg jehněčí kýty
- hrst tymiánu
- hrst máty
- hrst plocholisté petrželky
- 100 g bílého jogurtu
- 1 lžička pálivé papriky
- 50 ml olivového oleje
- mletý pepř
- sůl
krusta
těsto
- 40 g droždí
- 100 g cukru
- 250 ml mléka
- 0,5 kg hladké mouky
- 1 lžička soli
- 2 žloutky
- 125 g másla
- citronová kůra
- 50 g rozinek
- 40 ml rumu
náplň
2 porce
- 2 filety uzeného pstruha
- 1 šalotka
- citronová šťáva
- 6 ks kaparů (bobule se stopkou)
- 4 lžíce zakysané smetany (nejlépe crème fraîche)
- mletý pepř
- sůl
- 4 lžíce čočky beluga vařené v balsamikovém octu se solí
- 2 ředkvičky Celý recept Uzený pstruh s černou čočkou beluga
4−6 porcí
- 400 g hovězího pupku
- směs koření (semínka koriandru a hořčice, nové koření, bobkový list, mletý zázvor, chilli paprička, paprika sladká mletá)
- sůl
- olej Celý recept Pastrami
4 porce
- 800 g hovězí veverky
- 40 g špeku
- 2 stonky řapíkatého celeru
- 2 mrkve
- ¼ celeru
- 1 velká cibule
- olivový olej
- 2 snítky tymiánu
- 3 bobkové listy
- 5 kuliček nového koření
- 5 kuliček černého pepře
- 3 lžíce rajského protlaku
- 0,5 l červeného vína
- voda podle potřeby
- mletý pepř
- sůl
- 30 g másla na zjemnění
Baby karotka
8 porcí
- 250 g přepuštěného másla
- 40 g vanilkového cukru
- 500 g bílého toustového chleba
- 750 g jablek
- 125 g cukru
- 100 g rozinek
- 4 cl rumu
- citronová šťáva Celý recept Jablková Charlotta
4 porce
- 600 g filetu z tresky
- sůl
- 1 velká cibule
- olej
- 80 g parmezánu
Bešamel
6 porcí
Anglický muffin
- 300 g pšeničné chlebové mouky
- 15 g cukru
- 1 lžička soli
- 10 g droždí
- 20 g másla
- 170 ml mléka
- 1 vejce
- 20 g dětské krupičky
- slunečnicový olej Celý recept Vejce Benedict
4−8 porcí
- 8 křepelek
- 8 plátků zauzené slaniny
- 8 snítek tymiánu
- mletý bílý pepř
- muškátový oříšek
- sůl
- 4 cibule
- 8 kuliček pepře
- 8 kuliček nového koření
- 8 kuliček jalovce
- 4 bobkové listy
- 250 ml bílého vína
- 400 ml drůbežího vývaru
- 1 lžíce hladké mouky
- 80 g másla
- citronová šťáva Celý recept Křepelky na divoko
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář