reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Veganská jablková bublanina

Suroviny:

  • 1 hrnek = 300 ml
  • 2 hrnky hladké celozrnné mouky
  • 1 hrnek třtinového cukru
  • na špičku nože soli
  • 1 ½ lžičky jedlé sody
  • 1 lžička prášku do pečení
  • 2 lžičky mleté skořice
  • 1 hrnek rostlinného mléka (kokosové, mandlové, rýžové)
  • 2 kompotované broskve
  • 4 lžíce šťávy z kompotu
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 3 lžičky vanilkového extraktu
  • ¼ hrnku rostlinného oleje
  • 2 jablka
  • ¾ hrnku ořechů Celý recept Veganská jablková bublanina

Mangovo-zázvorová lahůdka do skla

6 porcí

Strouhaný koláč s tvarohem a čokoládovou polevou

těsto

  • 250 g másla
  • 400 g hladké mouky
  • 4 lžíce kakaa
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 žloutek
  • 2−4 lžíce mléka
  • 1 lžíce rumu

tvarohová náplň

  • 750 g polotučného tvarohu
  • 200 g moučkového cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 žloutek
  • 1 lžíce vanilkového pudinku
  • (mléko podle potřeby)
  • tuhý sníh ze 2−4 bílků

poleva

 

Velikonoční flip

1 porce

  • led
  • 5 cl vodky (s vanilkou)
  • 2,5 cl kakaového likéru
  • 1,2 cl cukrového sirupu
  • 1 bílek
  • 5 tobolek kardamomu
  • bílá čokoláda Celý recept Velikonoční flip

Jehněčí roláda s bylinkami a jarním bramborovým salátem

6 porcí

  • 1,5 kg jehněčí kýty
  • hrst tymiánu
  • hrst máty
  • hrst plocholisté petrželky
  • 100 g bílého jogurtu
  • 1 lžička pálivé papriky
  • 50 ml olivového oleje
  • mletý pepř
  • sůl

krusta

Velikonoční tvarohový věnec

těsto

  • 40 g droždí
  • 100 g cukru
  • 250 ml mléka
  • 0,5 kg hladké mouky
  • 1 lžička soli
  • 2 žloutky
  • 125 g másla
  • citronová kůra
  • 50 g rozinek
  • 40 ml rumu

náplň

Uzený pstruh s černou čočkou beluga

2 porce

  • 2 filety uzeného pstruha
  • 1 šalotka
  • citronová šťáva
  • 6 ks kaparů (bobule se stopkou)
  • 4 lžíce zakysané smetany (nejlépe crème fraîche)
  • mletý pepř
  • sůl
  • 4 lžíce čočky beluga vařené v balsamikovém octu se solí
  • 2 ředkvičky Celý recept Uzený pstruh s černou čočkou beluga

Pastrami

4−6 porcí

  • 400 g hovězího pupku
  • směs koření (semínka koriandru a hořčice, nové koření, bobkový list, mletý zázvor, chilli paprička, paprika sladká mletá)
  • sůl
  • olej Celý recept Pastrami

Hovězí veverka na červeném víně s glazovanou karotkou

4 porce

  • 800 g hovězí veverky
  • 40 g špeku
  • 2 stonky řapíkatého celeru
  • 2 mrkve
  • ¼ celeru
  • 1 velká cibule
  • olivový olej
  • 2 snítky tymiánu
  • 3 bobkové listy
  • 5 kuliček nového koření
  • 5 kuliček černého pepře
  • 3 lžíce rajského protlaku
  • 0,5 l červeného vína
  • voda podle potřeby
  • mletý pepř
  • sůl
  • 30 g másla na zjemnění

Baby karotka

Jablková Charlotta

8 porcí

  • 250 g přepuštěného másla
  • 40 g vanilkového cukru
  • 500 g bílého toustového chleba
  • 750 g jablek
  • 125 g cukru
  • 100 g rozinek
  • 4 cl rumu
  • citronová šťáva Celý recept Jablková Charlotta

Treska zapékaná v bešamelu

4 porce

  • 600 g filetu z tresky
  • sůl
  • 1 velká cibule
  • olej
  • 80 g parmezánu

Bešamel

Smetanová bramborová polévka

8−10 porcí

Vejce Benedict

6 porcí
Anglický muffin

  • 300 g pšeničné chlebové mouky
  • 15 g cukru
  • 1 lžička soli
  • 10 g droždí
  • 20 g másla
  • 170 ml mléka
  • 1 vejce
  • 20 g dětské krupičky
  • slunečnicový olej Celý recept Vejce Benedict

Křepelky na divoko

4−8 porcí

  • 8 křepelek
  • 8 plátků zauzené slaniny
  • 8 snítek tymiánu
  • mletý bílý pepř
  • muškátový oříšek
  • sůl
  • 4 cibule
  • 8 kuliček pepře
  • 8 kuliček nového koření
  • 8 kuliček jalovce
  • 4 bobkové listy
  • 250 ml bílého vína
  • 400 ml drůbežího vývaru
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 80 g másla
  • citronová šťáva Celý recept Křepelky na divoko

Studentský chlebíček

10 porcí


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.