|
|
Ingredience
- kuřecí stehna 4 kusy
- krůtí játra 1 dávka
- celý pepř 4 kuličky
- nové koření 3 kuličky
- velká mrkev 1 kus
- petržel 1 kus
- kus celeru 1 dávka
- kedlubna 1 kus
- nudle 1 dávka
- vejce 1 kus
- strouhanka dle potřeby 1 dávka
- trocha mouky na zahuštění 1 dávka
- majoránka 1 špetka
- česnek 1 stroužek
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Vývar s knedlíčky a nudlemi
Ingredience
- mleté maso (směs vepřového a hovězího) 500 g
- rajče 4 kusy
- paprika 1 kus
- tvrdý sýr 100 g
- kečup 1 dávka
- olej 1 dávka
- toustový chléb 10 plátků
- drcený kmín 1 špetka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Tousty s překvapením
Potřebujeme:
- 4 plátky jehněčího plecka,
- 2 plátky slaniny,
- 1 dcl červeného vína,
- 1 dcl vývaru,
- 3 stroužky česneku,
- 1 cibuli,
- ¼ lžíce mleté skořice,
- ¼ lžíce římského mletého kmínu,
- špetku mletého hřebíčku,
- ¼ lžíce tymiánu,
- 2 lžíce olivového oleje,
- sůl, pepř
Omáčka:
- hrst čerstvé bazalky,
- ½ hrsti petrželky,
- 1 stroužek česneku,
- ½ dcl olivového oleje,
- lžíci sekaných mandlí,
- lžičku citrónové šťávy
Na zahuštění omáčky:
- 1 lžíci másla,
- 1 lžíci mouky
Polenta:
Potřebujeme:
- 250 g mraženého hrášku,
- 100 g slaniny,
- 100 g tvrdého sýru,
- 1 lžíci sádla se škvarkami,
- 2 cibule,
- 1 lžíci medu,
- chilli koření,
- sůl, pepř Celý recept HRÁŠKOVÝ TOAST
Potřebujeme:
- 1 kg vykostěného bůčku s kůží,
- 400 g brambor,
- 300 g kyselého zelí,
- 3 stroužky česneku,
- 3 rohlíky,
- 2 vejce,
- mléko,
- plnotučnou hořčici,
- 1 cibuli,
- chilli koření ,
- sladkou papriku,
- hrst petrželky, pažitku,
- sůl, pepř Celý recept PLNĚNÝ BŮČEK SE ZELÍM A BRAMBOREM
Rozpis na dortové formy o průměru 24 cm a 18 cm
Korpus
Ingredience:
- 2 menší kuřata
- 200 g másla
- citronová kůra
- plocholistá petrželka
- mořská sůl
- čerstvý zázvor
- 10° světlý ležák
- 750 ml kuřecího vývaru
- sušený zázvor
- 2 citrony
- 1 lžíce hladké mouky Celý recept Vincentovo kuře na zázvoru
Koláče
- 1 kg polohrubé mouky
- 400 ml mléka
- 240 g krupicového cukru
- 240 g másla
- 6 žloutků
- 2 kostky droždí
- 1 vanilkový cukr
- špetka soli
- citronová kůra
- vejce na potření
Švestková povidla
Tvarohová náplň
- 750 g měkkého polotučného tvarohu
- 2 vejce
- vanilkový cukr
- krupicový cukr
- rozinky
- citronová kůra
Drobenka
Ingredience
- listové těsto 1 kus
- plátková šunka 100 g
- anglická slanina 100 g
- plátkový sýr 100 g
- hermelín 2 kusy
- vejce 1 kus Celý recept Slaný štrůdl
Ingredience
- králík 1 kus
- česnek 1 palička
- cibule 3 kusy
- kůže od špeku 1 kus
- špek 100 g
- sádlo 3 lžíce
- vařené brambory 800 g
- vejce 1 kus
- hrubá mouka 250 g
- kysané zelí 1 kg
- hladká mouka (na zahuštění) 2 lžíce
- cukr krystal (do zelí) 3 lžíce
- sůl 1 špetka Celý recept Pečený králík
Ingredience
- chleba 5 plátků
- vepřová kýta 500 g
- česnek 5 stroužků
- rajče 1 kus
- cibule 1 kus
- menší cuketa 1 kus
- kečup 1 lžíce
- sójová omáčka 1 lžíce
- worcester 1 lžíce
- sladkokyselá omáčka 1 lžíce
- strouhaný sýr 100 g
- olej 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Ďábelská topinka
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář