Ingredience
- 1 kg králičích hřbetů
- 4 lžíce hrubozrnné hořčice
- 1 hrst sekané petrželky
- 1 hrst nasekaného estragonu
- Olivový olej
- 50 g hladké mouky
- 200 g slaniny
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 stonek řapíkatého celeru
- 100 g másla
- 2 dl bílého vína
- ½ l zeleninového vývaru
- 100 g hroznového vína
- Bageta na podávání
- Sůl
- Pepř Celý recept Králičí hřbety s hořčicí a bylinkami


Poslední tip, trik či komentář