Mousse di mortadella y ricotta

Pěna z mortadelly a ricotty

(4 porce)

300 g mortadelly
200 g ricotty
80 g pistacií
1 dl smetany
2,5 dl želatiny v prášku
sůl, pepř Celý recept Mousse di mortadella y ricotta

La Tiela

Zapékaná Tiela

(4 porce)

4 brambory
16 slávek
16 cherry rajčat
bílá cibule
2 cukety
200 g rýže arborio
parmazán
petrželka
olej extra virgin
sůl, pepř Celý recept La Tiela

Konfitovaný česnek

Stroužky česneku
extra virgin olivový olej
zavařovací sklenice Celý recept Konfitovaný česnek

Orecchiette con brocoli

Pasta orecchiette s brokolicí

(4 porce)

1 kg mouky semola
0,5 l vody
čerstvá brokolice
4 ančovičky
500 g loupaných rajčat
2 stroužky česneku
strouhanka
olej extra virgin
sůl, pepř Celý recept Orecchiette con brocoli

Panzerotti

Taštičky Panzerotti

(4 porce)

1 kg hladké mouky
1 kostka droždí
3 lžíce bílého vína
1 lžíce cukru
2 dl mléka
500 g loupaných rajčat
500 g mozzarelly
200 g pražské šunky
bazalka
parmazán
olej extra virgin
olej na smažení
sůl Celý recept Panzerotti

Carabaccia

Cibulačka

(4 porce)

1kg cibule bile
3 řapík celer
2 mrkve
olej extra
hovězí vývar
sůl, pepř
300 g stare bile pečivo
100g parmazán Celý recept Carabaccia

Torta caprese

Dort caprese

(4 porce)

250 g másla
250 g hořké čoko
300 g strouhaných mandlí
200g cukru
5 vejce
moučkový cukr Celý recept Torta caprese

Testina di vitello con pure di patate alle erbe

Telecí líčka s bramborovým pyré a bylinkami

(4 porce)

450 g líček
350 g brambor
1,5 dl mléka
20 g máslo
20 g petržel
bazalka
1str česnek
tymián
olej extra, sůl
Vývar:
2 rajčata zralá
1 cibule
2 mrkve
celer řapík
2 cukety
1 palička česneku
sůl
3l vody Celý recept Testina di vitello con pure di patate alle erbe

Marmelatta di cipolle di tropea

Džem z červených cibulek

(4 porce)

1 kg červené cibulky
1 panák koňaku
2 dl bílého vína
300 g cukru krupice
300 g třtinového cukru
2 bobkové listy
2-3 hřebíčky Celý recept Marmelatta di cipolle di tropea

Filetto di maiale marinato

Marinovaná vepřová panenka

(4 porce)

vepřová panenka
1 kg třtinového cukru
1 kg hrubé soli
špetka kakaa
špetka skořice
rozmarýn
šalvěj
estragon
tymián
celý pepř
hřebíček
bobkový list Celý recept Filetto di maiale marinato

Arista al latte

Vepřové v mléce

(4 porce)

800 g vepřového karé
1 l mléka
1 dl bílého vína
2 stroužky česneku
řapíkatý celer
cibule
bobkový list
petrželka
olej extra virgin Celý recept Arista al latte

Tagliatelle con speck, verza e scamorza affumicata

Tagliatelle se špekem, kapustou a uzenou mozzarellou

(4 porce)

320 g tagliatelle
500 g kapusty
100 g špeku
hovězí vývar
200 g uzené mozzarelly
2 stroužky česneku
šalvěj
olej extra virgin
sůl, pepř Celý recept Tagliatelle con speck, verza e scamorza affumicata

Involtini di pesce spada

Rolovaný mečoun

(4 porce)

1 kg mečouna
3 ančovičky
2 lžíce rozinek
2 lžíce piniových oříšků
250 g strouhanky
80 g parmazánu
1 cibulka
2 stroužky česneku
1 dl bílého vína
petrželka
bobkový list
olej extra virgin
sůl Celý recept Involtini di pesce spada

Buccia di arrancia candit

Kandovaná pomerančová kůra

(4 porce)

100 g pomerančové kůry
100 g krupicového cukru
100 ml vody Celý recept Buccia di arrancia candit

Sgombro al forno

Zapečená makrela

(4 porce)

1 kg očištěné makrely
stroužek česneku
citronová kůra
rozmarýn
tymián
olej extra virgin
sůl, pepř Celý recept Sgombro al forno

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.

Copyright © 2008-2014 Recepty dobroty-recepty.cz Tipy, triky, názory. Recepty v online kuchařce. - All Rights Reserved. Publikování nebo další šíření receptů je povoleno, většina jich pochází z otevřených nebo neznámých zdrojů. Převzaté recepty ze známých zdrojů jsou opatřeny odkazem na původní zdroj. Fotografie podléhají autorskému zákonu a jejich šíření či využívání je bez předchozího písemného souhlasu autora zakázáno a jsou vlastnictvím portálu dobroty-recepty.cz.

Kam dále:
Seznam firem - katalog společností
Online kuchařka
Vše pro dítě - Slonecek.cz
Inzerce, reklama
Dobroty-Recepty - online kuchařka
Affliate marketing blog, katalog
Google+ Česko vaří s Pohlreichem

Recepty z pořadů Kluci v akci, S Italem v kuchyni, Prostřeno a Babicovy dobroty. V této on line kuchařce naleznete mnoho receptů vhodných pro každou příležitost.

Poslední recepty

Poslední tip, trik či komentář

Recepty cz

České recepty

Recepty pro celou rodinu

Recepty pro děti

Prostřeno recepty

Foto recepty

Videa recepty

Prostřeno TV Prima

Recepty z pořadu Prostřeno

Čápi s mákem

Ano šéfe!

TV Paprika recepty