|
|
Suroviny
- kořenová zelenina (mrkev, celer, petržel)
- vepřová žebra 400 g
- brambory 4-5 ks
- kyselá okurka 5 ks
- kyselý nálev z okurek 250 ml
- smetana na vaření
- nové koření
- bobkový list
- sůl
- pepř Celý recept Okurková kyselá polévka
Suroviny
- mrkev 3 ks
- sůl
- pepř
- kousek celeru
- petržel 1 ks
- zelený hrášek 1/2 plechovky
- kukuřice 1/2 plechovky
- vejce 4 ks
- kyselá okurka 3 ks
- hořčice 1 lžíce
- majonéza 4 lžíce
- jablko 1 ks Celý recept Polský zeleninový salát
Suroviny
- hovězí kosti 700 g
- hovězí přední maso 200 g
- cibule 1 ks
- malý celer 1 ks
- petržel 1 ks
- mrkev 1-2 ks
- česnek 1 stroužek
- sůl
- nové koření
- celý pepř
- polévkové koření
- nudle
Knedlíčky:
Suroviny
- hovězí maso 1 kg
- vegeta 1 lžíce
- hovězí bujon 1 kostka
- mrkev 2 kusy
- čtvrt celeru 1 dávka
- petržel 3 snítky
- pepř 3 kuličky
- nové koření 2 kuličky
na tyrolský knedlíček:
- játra 1 kg
- česnek 1 kus
- cibule 1 kus
- vejce 2 kusy
- strouhanka 1 sklenice
- nasekaná zelená petržel 3 lžíce
- majoránka 1 lžička
- housky z předešlého dne 3 kusy
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Vývar s tyrolským knedlíčkem
Suroviny
- hovězí s kostí (na polévku) 500 g
- cibule 1 kus
- menší mrkev 3 kusy
- malý celer 1 kus
- kořenová petržel 1 kus
- libeček 2 snítky
- masový vývar 1 kostka
- sůl 1 špetka
- máslo 1 oříšek
na celestýnské nudle:
Suroviny
- hovězí přední maso 500 g
- kuřecí skelety 2 kusy
- kořenová zelenina: mrkev, petržel, celer 1 dávka
- sůl 1 špetka
- celý pepř 2 kuličky
- nové koření 2 kuličky
na zavářky:
- vepřové nebo drůbeží játra 200 g
- česnek 2 stroužky
- vejce 2 kusy
- trocha hladké mouky 1 dávka
- strouhanka (dle potřeby) 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka
- majoránka 1 dávka
domácí nudle:
Suroviny
- kuřecí skelety
- mrkev
- celer
- petržel
- celý pepř
- nové koření
- zelená paprika
- cibule
Celestinské nudle:
Suroviny
Vývar:
- hovězí oháňka a ossobuco 800 g
- mrkev 2 ks
- kus celeru
- petržel 1 ks
- několik kluiček nového oření
- sůl
- pepř
- bobkový list
- petrželka
- polévkové koření
Domácí nudle:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář