Recepty z TV pořadů  
reklama

Kategorie receptů  		 Bezmasé pokrmy
Brambory
Cukroví
Dětská jídla
Domácí pekárna
Guláše
Houby
Hrnečkové recepty
Knedlíky
Marinády
Maso
Moučníky
Na gril
Nádivky
Nápoje
Nezařazené
Obilniny
Omáčky
Ovoce
Paštiky
Pečivo
Pizzy
Polévky
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Ryby
Rýže
Saláty
Sladká jídla
Sladkosti
Sýry
Těstoviny
Vánoční kuchařka
Z pořadů
Zálivky
Zelenina

Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.



reklama

 

« Předchozí recepty kategorie  
  Další recepty kategorie »

Gaspacho s malinovým pyré

  • vyzrálá žlutá rajčata
  • česnek
  • jarní cibulka
  • okurka
  • bílá bageta
  • olivový olej
  • sůl
  • vinný ocet

Celý recept Gaspacho s malinovým pyré

6. Srpen 2014 | Tags: , | Kategorie receptů: Kluci v akci, Zeleninové | Vlož tip, trik či otázku

Holubí prsa s pórkem, fenyklem a rybízem

Celý recept Holubí prsa s pórkem, fenyklem a rybízem

6. Srpen 2014 | Tags: | Kategorie receptů: Kluci v akci, Ostatní maso, Specialitky | Vlož tip, trik či otázku

MAKRELA S TŘEŠŇOVÝM SALÁTEM A PEČENOU ŘEPOU

  • filety z čerstvé makrely
  • hrubozrnná mořská sůl a třtinový cukr (poměr 1 : 1)

Sůl smícháme s cukrem a filety makrely touto směsí na straně bez kůže zasypeme na 10−15 minut. Poté filety opláchneme, osušíme a dočistíme (zbytky kůstek). Makrelu nakrájíme na tenké proužky, v míse zakápneme olivovým olejem a necháme zakryté odležet.

Těsně před podáváním rybu opečeme na pánvi (nebo můžeme „ogrilovat“ letlampou). Podáváme s třešňovým salátem a pečenou řepou.

Salát

  • šálek třešní
  • 2 mladé cibulky
  • snítka thajské bazalky
  • 2 lžíce bílého balsamikového octa
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 2 lžičky strouhaného čerstvého zázvoru
  • sůl

Celý recept MAKRELA S TŘEŠŇOVÝM SALÁTEM A PEČENOU ŘEPOU

6. Srpen 2014 | Tags: | Kategorie receptů: Kluci v akci, Rybí, Zeleninové s. | Vlož tip, trik či otázku
 

Sépie po provensálsku

Ingredience:

  • hrst plocholisté petrželky
  • 1−2 stroužky česneku
  • 2 očištěná těla větších sépií
  • hladká mouka
  • olivový olej
  • mletý pepř
  • sůl
  • citron Celý recept Sépie po provensálsku
29. Červenec 2014 | Tags: | Kategorie receptů: Kluci v akci, Mořské plody | Vlož tip, trik či otázku

Marseillská bouillabaisse

Ingredience:

  • 2 cibule
  • směs ryb (ropušnice, kambala, treska)
  • rybí kosti
  • 1 hlavička česneku
  • 2 rajčata
  • 1 velký čerstvý fenykl
  • suché fenyklové stonky
  • olivový olej
  • voda
  • rybí vývar
  • sladká mletá paprika
  • šafrán
  • šafránový prášek
  • pastis
  • 2 brambory
  • sůl

Na podávání

29. Červenec 2014 | Tags: | Kategorie receptů: Kluci v akci, Omáčky, Polévky, Rybí, Ryby, Vývar, Zelenina | Vlož tip, trik či otázku

Plněné cuketové květy

Ingredience:

29. Červenec 2014 | Tags: | Kategorie receptů: Bezmasé pokrmy, Kluci v akci, Zelenina | Vlož tip, trik či otázku

Artyčoky podle Reine Sammut

Ingredience:

  • 8 artyčoků
  • voda
  • citron
  • 1 mrkev
  • 1 menší cibule
  • 1 stroužek česnek
  • 2 plátky špeku nebo pancetty
  • olivový olej
  • mletý pepř
  • sůl
  • sklenka bílého vína
  • snítka tymiánu
  • ¾ litru kuřecího vývaru
  • čerstvá bazalka Celý recept Artyčoky podle Reine Sammut
29. Červenec 2014 | Tags: | Kategorie receptů: Bezmasé pokrmy, Kluci v akci, Zelenina | Vlož tip, trik či otázku

Ratatouille

Ingredience:

  • 2 menší lilky
  • 2 cuketky
  • 3 různobarevné papriky
  • 6 rajčat čerstvých nebo loupaných (z konzervy)
  • olivový olej
  • provensálské bylinky
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku Celý recept Ratatouille
24. Červenec 2014 | Tags: | Kategorie receptů: Bezmasé pokrmy, Kluci v akci, Zelenina | Vlož tip, trik či otázku

Provensálská rajčata

Ingerdience:

24. Červenec 2014 | Tags: | Kategorie receptů: Kluci v akci, Předkrmy, Zelenina | Vlož tip, trik či otázku

Olivová tapenáda

Ingredience:

  • 500 g zelených oliv bez pecek
  • 1 velký stroužek česneku
  • 2 hrsti lístků bazalky
  • 2 polévkové lžíce kapary
  • 2,5 dl panenského olivového oleje
  • 2 lžičky sušených provensálských bylinek
  • mletý pepř
  • sůl

Na podávání

24. Červenec 2014 | Tags: | Kategorie receptů: Kluci v akci, Pomazánky, Předkrmy, Zelenina | Vlož tip, trik či otázku

Pošírovaná hruška v tymiánovém sirupu s perníkovou šlehačkou

4 porce

21. Červenec 2014 | Tags: | Kategorie receptů: Dezerty, Kluci v akci, Ovoce, Sladkosti | 2 komentářů

Kaviár z lilku

Ingredience:

  • 1 lilek
  • olivový olej
  • 2 větší stroužky česneku
  • sůl
  • lanýžový olej
  • balsamikový ocet
  • balsamikový krém Celý recept Kaviár z lilku
21. Červenec 2014 | Tags: | Kategorie receptů: Kluci v akci, Zelenina | Vlož tip, trik či otázku

Treska se zeleninou a aioli

4 porce

  • 800 g filetu tresky
  • sůl
  • tymián
  • bobkový list
  • rozmarýn
  • voda

Aioli

  • 4 žloutky
  • 1 stroužek česneku
  • 2 lžičky dijonské hořčice
  • střik vinného octa
  • cca 500 ml panenského olivového oleje

Zelenina

21. Červenec 2014 | Tags: | Kategorie receptů: Kluci v akci, Rybí, Ryby, Zelenina | Vlož tip, trik či otázku

Smažený domácí sýr s dýňovou marmeládou

Dýňová marmeláda

  • 100 g krupicového cukru
  • trochu vody
  • cca 100 ml jemného vinného bílého octa
  • 250 g dýně

Dýni zbavíme slupky (u druhu Hokaido není třeba slupku odstranit).

Do kastrůlku nasypeme cukr, rozpustíme na světlý karamel, zalijeme trochou vody a zastříkneme vinný octem, vložíme nakrájenou dýni a vaříme doměkka. Poté rozšťoucháme a vychladíme.

Smažený sýr

21. Červenec 2014 | Tags: | Kategorie receptů: Kluci v akci, Sýry, Zelenina | Vlož tip, trik či otázku

Steak z tuňáka s celerovým pyré

2 porce

Tuňák s vinnou omáčkou

  • 300 g čerstvého steaku z tuňáka
  • sůl
  • sušená citronová tráva
  • olivový olej
  • ½ cibule
  • 1 rajče
  • červené víno
  • bílý vinný ocet
  • snítka oregana

Celerové pyré

21. Červenec 2014 | Tags: | Kategorie receptů: Kluci v akci, Kořenová, Rybí, Ryby | Vlož tip, trik či otázku
« Předchozí recepty kategorie  
  Další recepty kategorie »

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.