|
|
- kysané zelí 500 g
- menší uzené koleno 1 kus
- domácí klobása (čabajka apod.) 1 kus
- kousek vepřového masa (případně kost) 1 kus
- celý pepř 3 kuličky
- mletý pepř 1 špetka
- bobkový list 1 kus
- mletá paprika 1 špetka
- zakysaná smetana 1 kus
- česnek 1 stroužek
- cibule 1 kus
- sůl a kořenící směs 1 špetka
- troška octa 1 dávka
Oštiepková pomazánka
- oštěpek 250 g
- malé cibulky (šalotky) 4 kusy
- máslo 50 g
- pepř 1 špetka
- trošku smetany 1 dávka
- drcený kmín 1 špetka
- 12% procentní smetana 0 l
- šlehačka 250 ml
- krystalový cukr 300 g
- žloutky 4 kusy
- agaru 1 lžička
Celý recept Crème de caramel se šlehačkou
- telecí kýta/krůtí prsa 500 g
- 1 cibule
- 1 bujón (nebo vývar)
- pepř 1 špetka
- bílé víno
- trocha citronové kůry
- máslo 3 lžíce
- světlá jíška
- smetana 400 ml
- pažitka nebo petržel kadeřavá 1 dávka
Celý recept Geschnetzeltes mit Rösti (kuřecí kousky s Rösti)
- rajčata 5 kusů
- 1 cibule
- sůl špetka
- slunečnicový nebo olivový olej 3 lžíce
- celý pepř 2 kuličky
- 1 rajčatový protlak
- bujón (nebo vývar)
- přírodní cukr dle kyselosti rajčat
- tmavá jíška 1 dávka
- různé druhy koření
Celý recept Zážitková tomatová polévka
5 porcí
- raclettový sýr na plátky (cca pro pět osob) 1 dávka
- vařené brambory ve slupce nebo toustový chléb
- sterilované okurky a cibulky
- list salátu
- grilovaní koření nebo pepř 1 špetka
Celý recept Raclette
- tučný tvaroh 500 g
- smetana na vaření 16 lžic
- lupínkové mandle 1 balení
- cukr moučka (vanilkový) 150 g
- tekutá čokoládová poleva 1 kus
- šlehačka 0.5 l
- čerstvé jahody 0.5 kg
- vejce 2 kusy
- čerstvá máta na ozdobení
Celý recept Domácí tvarohová zmrzlina
- vepřová žebírka 3 kg
- lák na naložení (olej, sůl, koření)
- sůl a pepř
- česnek 1 stroužek
- barbecue + gyros koření smíchané v poměru 1:1
- řezané pivo + voda na podlévání 1 sklenice
- máslo
- brambory 2 kg
- mléko
- na oblohu: tatarka, hořčice, kozí rohy, zavařené okurky, křen
Celý recept Žebírka ala Žaža s bramborovou kaší
- drůbeží vývar 1.5 l
- bílý chřest 650 g
- máslo 125 g
- hladká mouka 180 g
- smetana 300 g
- bílý pepř 1 špetka
- sůl 1 špetka
- troška vegety
Celý recept Ivančická šparglovka
- šlehačky 3 kusy
- zakysané smetany 2 kusy
- ovoce – jahody, meruňku, borůvky
- dětské piškoty 1 balení
- troška cukru
- několik lžic vaječného likéru
- granko 1 lžíce
Celý recept Něžné políbení
- kuře 1 kus
- rohlíky 8 kusů
- mléko 1 l
- máslo 2 lžíce
- brambory 1 kg
- cibule 0.5 kusu
- kuřecí játra 300 g
- zelená petržel 1 kus
- muškátový oříšek 1 špetka
- mrkev 1 kus
- vejce 1 kus
- žloutky 2 kusy
- sůl a pepř 1 špetka
- rajčata 500 g
- cibule 1 kus
- skořice 1 dávka
- hladká mouka 1 dávka
Celý recept Kuřecí v nádivce s rajskou omáčkou podle naší babiky
- hovězí kosti 1 kg
- hovězí maso 500 g
- petržel 3 kusy
- celer 0.5 kusu
- mrkve 3 kusy
- nudle do polévky 1 hrst
- cibule 1 kus
- třený česnek 1 kus
- sůl 1 špetka
- celý pepř 5 kuliček
- bobkový list 1 kus
- zelená petrželka 1 kus
Celý recept Hovězí vývar
- brokolice 1 kus
- cibule 0.5 kusu
- muškátový oříšek 1 špetka
- šunka 100 g
- česnek 2 stroužky
- sůl a pepř 1 špetka
- strouhaný sýr 200 g
- červená paprika 1 špetka
- bagety 2 kusy
Celý recept Zapékané chuťovky
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář