|
|
- přední hovězí maso s morkovou kostí 400 g
- polévková zelenina: mrkev, celer,petržel 1 dávka
- sůl, pepř na dochucení 1 špetka
- sýr pecorino nebo parmazán na posypání 1 dávka
Domácí nudličky
- hrubá mouka 100 g
- vejce 1 kus
- olivový olej 1 lžíce
- voda dle potřeby 1 dávka
- sůl 1 dávka
Celý recept Brodo con tritato
- mleté libové hovězího maso 500 g
- vejce 2 kusy
- sůl a pepř 1 špetka
- kadeřavá petrželka 1 hrst
- strouhaný parmazán 100 g
- plátky bílé veky 4 kusy
- mléko 300 ml
- panenský olivový olej 2 lžíce
- půlka žluté papriky 1 kus
- česnek 2 stroužky
- půl plechovky loupaných rajčat 1 kus
- feferonka 1 kus
- balsamikový ocet 1 lžíce
- cukr 1 špetka
Celý recept Polpetine di carne
- kachní stehna 5 kusů
- drcený kmín 1 špetka
- sůl a pepř 1 špetka
Knedlíky
- den předem uvařené brambory 500 g
- polohrubá mouka 70 g
- dětská krupička 70 g
- solamyl (dle oka) 1 dávka
- vejce 1 kus
Celý recept Pečená kachní stehna se zelím a knedlíkem – Kačenka od Kačenky
- hovězí kližka 1 kg
- mrkve 2 kusy
- cibule 1 kus
- celer 1 kus
- černý pepř 3 kuličky
- sůl 1 špetka
- česnek 1 stroužek
- bobkový list 1 kus
Celý recept Vývárek s knedlíčky a nudlemi
- pravé hovězí svíčkové 300 g
- cibule 1 kus
- červená sladká mletá paprika 1 špetka
- pepř a sůl 1 špetka
- mletý kmín 1 špetka
- worcesterová omáčka 1 lžíce
- plnotučná hořčice 1 lžíce
- kečup 2 lžíce
- 1 žloutek
- chléb na topinky
Celý recept Tataráček s topinkou
- vejce 3 kusy
- cukr krystal 80 g
- smetana ke šlehání 200 ml
- práškový zelený čaj 3 lžíce
- horká voda 2 lžíce
- ovoce: liči, mango, papája atd 1 kus
Celý recept Zmrzlina ze zeleného čaje s exotickým salátem
- kuřecí maso 250 g
- stéblové houby/žampiony 100 g
- stonky citronové trávy 2 kusy
- pasta tom kha kai 1 lžíce
- kokosového mléko 400 ml
- rybí omáčka 3 lžíce
- citronová šťáva 4 lžíce
- palmový cukr 2 lžíce
- malé červené chilli papričky 3 kusy
- bambusové plátky, nakrájené na proužky 4 kusy
- kafírové listy 1 balení
- voda/kuřecí vývar 400 ml
Celý recept Tom kha kai
Hovězí kari
- hovězí svíčková 400 g
- kokosové mléko 400 ml
- červená kari pasta 2 lžíce
- solené arašídy 100 g
- rybí omáčka 2 lžíce
- palmový cukr 3 lžíce
- červená chilli paprička, pokrájená na tenké proužky 1 kus
Závitky
- pláty těsta na závitky nebo rýžový papír 5 kusů
- skleněné nudle 50 g
- mrkev na nudličky 1 kus
- sojové výhonky 100 g
- mleté kuřecí maso 100 g
- rybí omáčka 1 lžíce
- sweet chilli omáčka k podávání 1 kus
- pláty listového těsta 3 kusy
- máslo 375 g
- zahuštěné sladké mléko (kondenzované) 450 g
- balení bulguru 1 kus
- jehněčí maso 0.5 kg
- telecí maso 0.5 kg
- větší rajčata 3 kusy
- lilek 1 kus
- kapie
- cibule 2 kusy
- máslo
- mleté vepřové maso 500 g
- rýže 0.5 sáčku
- větší brambory 3 kusy
- lilek 1 kus
- rajčata 3 kusy
- vajíčka 2 kusy
- sůl a pepř 1 špetka
- rajčatový protlak 2 lžíce
- masox 1 kus
- cibule 1 kus
- bobkový list 1 kus
- sůl a pepř na dochucení 1 špetka
Celý recept Kloliková polévka
- hovězí mleté maso 1 kg
- mléko 1 l
- hladká mouka 500 g
- vajíčka 2 kusy
- větší cibule 1 kus
- pepř 1 špetka
- sůl 1 špetka
- střední jablka 6 kusů
- polohrubá mouka 2 šálky
- moučkový cukr 0.5 šálku
- vejce 3 kusy
- sekané vlašské ořechy 1 šálek
- skořice 2 lžičky
- olej 0.5 šálku
- cukr 100 g
- voda 2 lžíce
- kypřicí prášek 1 kus
- džem na potření 1 dávka
- čokoláda na vaření 1 balení
- strouhaný kokos na ozdobu 1 dávka
Celý recept Jablkovo – ořechová kostka
- husí stehna 5 kusů
- jablíčka 2 kusy
- cibule 2 kusy
- smetana na vaření nebo med na potírání 1 kus
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář