|
|
Suroviny
- hovězí nebo telecí líčka 550 g
- červené víno 250 ml
- hovězí nebo zeeninový vývar 400 ml
- tymián
- rozmarýn
- bobkový list
- sůl
- žampiony 6 ks
- mrkev 1 ks
- petržel 1 ks
- červená cibule 1 ks
- máslo 50 g
- olej 3 lžíce
- brambory 600 g
- smetana na vaření 2/3 kelímku
- máslo do kaše 20 g
- zelená petržel Celý recept Hovězí po burgundsku, bramborové pyré
Suroviny
- toastový chléb
- římský salát 1 ks
- česnek 2 stroužky
- kuřecí prsa 2 ks
- ančovičky 5 filé
- majonéza 6 lžic
- hrubozrnná hořčice 1 lžíce
- olivový olej
- sůl
- pepř
- strouhaný parmazán 2 lžíce Celý recept Caesar salát s kuřecím masem
Suroviny
Korpus:
- cukr 200 g
- žloutek 6 ks
- horká voda 8 lžic
- polohrubá mouka 140 g
- prášek do pečiva 1 sáček
Bešamel:
- máslo 30 g
- hladká mouka 30 g
- mléko 250 ml
Krém:
- máslo 1 ks
- vejce 1 ks
- kakao 30 g
- vanilkový cukr 1 sáček
- cukr moučka
- ořechy 60 g
- rum podle chuti Celý recept Černý dort
Suroviny
- kuřecí skelety 2-3 ks
- celer 1/4 ks
- mrkev 5 ks
Drobení:
Suroviny
- rozinky namočené v rumu
- cukr moučka 1 lžíce
- hladká mouka 250 g
- vlašské ořechy
- ocet 1 lžíce
- rozehřáté máslo 40 g
- teplá voda 1 dcl
Na náplň:
Suroviny
- kus hovězího masa s kostí
- mrkev 3 ks
- petržel 2 ks
- menší celer 1 ks
- cibule 1 ks
- česnek 3-4 stroužky
- snítka petrželky a libečku
- sůl
- pepř
Domácí nudle:
Suroviny
Paštika:
- drůbeží játra 500 g
- mleté nové koření 1 lžička
- cibule 1 ks
- sladká mletá paprika 1 lžička
- vepřové sádlo nebo máslo 2 lžíce
- česnek 4 stroužky
- majoránka 1 lžička
- pár kuliček jalovce
- bílé víno/ koňak 3 lžíce
- rohlík 1 ks
- trochu mléka
- provensálské koření
- sůl
- pepř
Domácí housky:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář