|
|
Ingredience
- kulatá rýže 500 g
- kuřecí maso 500 g
- olihně nebo čerstvé kalamáry 250 g
- větší čerstvé krevety 250 g
- rajčata 3 kusy
- zelená paprika 3 kusy
- česnek 8 stroužků
- větší cibule 1 kus
- sušené paprika 3 kusy
- šafrán (nebo koření na paellu) 1 špetka
- kurkuma 1 lžička
- olivový olej 100 ml
- bílé víno 100 ml
- drůbeží vývar 1 l
- pečená loupaná paprika (na ozdobu) 1 kus
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Paella à la Dolores
Ingredience
- kuřecí stehno 2 kusy
- pyramidka koření do vývar (nebo pepř, nové koření,bobkový list, atd.) 1 kus
- cibule 1 kus
- česnek 1 stroužek
- sůl 1 špetka
- zmrazená kořenová zelenina 1 dávka
- zelená petrželová nať na ozdobu 1 snítka
drobení:
Ingredience
- kuřecí prsa 1 kg
- niva 300 g
- plátkový tavený sýr (gouda, ementál, čedar) 1 dávka
- olivový olej 1 dávka
- brambory 1 kg
- koření na americké brambory 1 špetka
- sůl a pepř 1 špetka
- kari 1 lžíce Celý recept Kuřecí prsa s překvapením
Ingredience
- kuřecí maso (ideálně skelety) 1 kg
- menší celer či kousek většího 1 kus
- petržel 1 kus
- menší mrkev 2 kusy
- nové koření 2 kuličky
- celý pepř 2 kuličky
- bobkový list 1 kus
- sůl 1 špetka
kapání:
Ingredience
- kuřecí prsní řízek 5 kusů
- šunka 10 plátků
- listový špenát 500 g
- česnek 1 stroužek
- máslo 1 oříšek
- niva 300 g
- smetana ke šlehání (33%) 1 kelímek
- grilovací koření 2 lžíce
- oloupané brambory 2500 g
- vejce 2 kusy
- majoránka 1 špetka
- drcený kmín 1 špetka
- polohrubá mouka (dle potřeby) 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka
Kuřecí stehna uvaříme ve vodě společně Celý recept Kuřecí závitek plněný
Ingredience
- kuřecí prsa 200 g
- rajčata 2 kusy
- paprika 2 kusy
- salátová okurka 1 kus
- ledový salát 1 hlávka
- bílý jogurt 1 kelímek Celý recept Kuřecí salát
Ingredience
- kuřecí maso (prsa) 750 g
- vepřové maso (kýta, kotlety, krkovice) 750 g
na marinádu:
- vejce 2 kusy
- hořčice 1 lžíce
- worcesterová omáčka 2 lžičky
- sůl 2 lžičky
- majoránka 2 lžičky
- tymián 1 špetka
- mletý pepř dle chuti 1 dávka
- kmín drcený 1 dávka
- česnek 5 stroužků
- solamyl 2 lžíce Celý recept Děkanské řízky
Ingredience:
400 g kuřecích prsou
- hladká mouka
- grilovací koření na kuře
- mletá pálivá paprika
- sůl
- bílky
- slunečnicový olej
Zeleninová salát
- 1 červená cibule
- 4 rajčata
- 1 salátová okurka
- 2 bílé papriky
Dresink
Ingredience
na steak:
- minutkové maso vhodné k přípravě steaku (hovězí, kuřecí) 1 kg
- plátky anglické slaniny 100 g
- olivový olej 1 dávka
na pečenou zeleninu:
- nové brambory 1 kg
- malá cuketka 3 kusy
- střední mrkve 3 kusy
- cibule 3 kusy
- česnek 2 paličky
- celer 1 kus
- olivový olej 1 dávka
- čerstvě namletý pepř 1 špetka
- hrubozrnná sůl 1 dávka
- čerstvý rozmarýn 1 dávka
na česnekové bagetky:
- bagetky k dopékání 5 kusů
- česnek 1 palička
- máslo 125 g
na omáčky ke steakům:
- zelený pepř 15 kuliček
- smetana ke šlehání 100 ml
- bílé víno 100 ml
- kus másla 1 dávka
- rajčatové pyré 100 g
- červené víno 100 ml
- brusinky 3 lžíce
- přírodní cukr 1 lžíce
- sůl 1 špetka Celý recept Vázaný steak
Ingredience
- kuřecí maso 500 g
- vepřová krkovička 500 g
- vepřová panenka 1 kus
- mleté hovězí maso 300 g
- mleté vepřové maso 300 g
- barevná paprika 3 kusy
- menší lilek 1 kus
- malá cibule 1 kus
- sůl a pepř 1 špetka
- koření čubrica 1 lžíce
- saturejka 1 lžíce
- olej 1 lžíce
- grilovací koření 1 lžíce
- balsamikový ocet 1 lžička
- větší brambory 8 kusů
- máslo 1 kostka Celý recept Masovo-zeleninový gril
Ingredience
- kuřecí paličky 4 kusy
- kořenová zelenina (mrkev, petržel, celer) 1 dávka
- sůl 1 špetka
- petrželová nať 1 dávka
- bobkový list 1 kus
- na domácí drobení:
- hrubá mouka 150 g
- sůl 1 špetka
- vejce 1 kus Celý recept Kuřecí polévka s domácím drobením
Ingredience
- drůbky z kachny, popř. z krůty, kuřete+křídla, skelet 500 g
- kořenová zelenina (mrkev, petržel, celer) 2 kusy
- cibule 1 kus
- sůl a pepř 1 špetka
na játrové knedlíčky:
- krůtí nebo kachní či kuřecí játra 250 g
- vejce 1 kus
- strouhanka 1 dávka
- česnek 1 stroužek
- hladká mouka 1 dávka
- majoránka 1 špetka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Kaldoun
Ingredience
- kuřecí stehna 2 kusy
- mrkev 1 kus
- petržel 1 kus
- kus celeru 1 dávka
- kousek kapusty 1 dávka
- větší růžička květáku 2 kusy
- polévkové koření 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka
- kmín 1 špetka
- ořech másla 1 dávka
- hladká mouka na jíšku 2 lžíce
- domácí nudle 1 hrst Celý recept Kuřecí kaldon
Na přípravu budete potřebovat:
Pro 4-6 osob
- 1 l kuřecího vývaru
- 1 polévkovou lžíci extra panenského olivového oleje
- 2 stroužky česneku, nadrcené
- 1 svazek jarní cibulky, nasekané
- 100 g čerstvého hrášku
- 100 g zelených fazolových lusků
- 100 g zeleného chřestu, nakrájeného
- 50 g kapusty, nakrájené
- 1 polévkovou lžíci lístků hladkolisté petržele, nasekaných
- 1 polévkovou lžíci pažitky, nakrájené
- 50 g polévkových nudlí, uvařených
- Sůl a čerstvě namletý černý pepř
- parmazán
na kuřecí knedlíčky:
- 2 kuřecí prsní řízky, nakrájené na malé kousky
- 1 vejce
- 75 g strouhanky
- 20 g parmazánu, strouhaného
- 2 stroužky česneku, utřené
- 1 polévkovou lžíci lístků hladkolisté petrželky, nasekaných
- Sůl a čerstvě namletý černý pepř
- 2 polévkové lžíce olivového oleje na smažení
Celý recept Jarní minestrone
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář