reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kuřecí polévka s písmenky

Suroviny

Italská roláda s bramborovou kaší

Suroviny

  • kuřecí prsní řízky 700 g
  • parmská šunka 200 g
  • sušená rajčata 100 g
  • černé olivy 100 g
  • mozzarella 2 ks
  • čerstvá bazalka
  • sušené oregano
  • sůl
  • pepř

bramborová kaše:

Srnčí kýta na víně

Potřebujeme:

  • 1000 g srnčí kýty,
  • 750 ml hovězího nebo zvěřinového tmavého vývaru,
  • 200 g nakrájené kořenové zeleniny,
  • 100 g nakrájené cibule,
  • 50 g slaniny z divočáka,
  • 50 g másla,
  • 200 ml červeného vína,
  • 100 ml porto,
  • 2 PL povidel,
  • 2 lžičky cukru,
  • celý bobkový list,
  • nové koření, tymián, rozmarýn,
  • olej, sůl, černý pepř

Na přílohu:

 

Fricassé z křepelky

Ingredience:

Perlička s omáčkou z hub

Ingredience:

Kachní prsa s balsamikovým octem a lyonskými bramborami

Ingredience:

Kachní konfit s karamelizovaným zelím

Ingredience:

Polévka kaldoun

Ingredience:

  • kosti a odřezky z drůbeže
  • drůbeží drůbky
  • řapíkatý celer
  • mrkev
  • cibule
  • nové koření
  • bobkový list
  • světlá jíška
  • polévkové nudle
  • sůl, pepř
  • petrželka Celý recept Polévka kaldoun

Holubce se smetanou a špekem

Potřebujeme:

  • středně velkou hlávku zelí
  • ¼ kg hovězího masa bez kosti
  • ½ kg vepřového boku
  • ¼ kg uzeného masa
  • ¼ kg čerstvých nebo mražených hub
  • 50 g uzené slaniny vcelku
  • kysané zelí v sáčku
  • šálek spařené rýže
  • 1 cibuli
  • 1 lžičku mouky
  • drcený česnek
  • ocet
  • olej
  • mletou sladkou papriku
  • mletý černý pepř
  • sůl
  • nové koření
  • celý pepř
  • hřebíček
  • bobkový list

Celý recept Holubce se smetanou a špekem

Kapr marinovaný v ryzlinku

Suroviny :

  • 400 ml suchého ryzlinku
  • 50 ml bílého vinného octa
  • 1 lžíce krupicového cukru
  • 4 lžičky soli
  • 6 kuliček pepře
  • 3 lžíce hrubozrnné hořčice
  • asi 500 g pečeného kapra
  • 1/2 červené papriky
  • 3 plátky citronu
  • 1 červená cibule
  • pár snítek čerstvého tymiánu Celý recept Kapr marinovaný v ryzlinku

Kapr s perníkovou krustou

Suroviny :

Salát s kuřetem, jablky a ořechy

Suroviny :

  • asi 200 g pečeného kuřecího
  • masa
  • 1/2 celeru
  • 4 červená jablka
  • hrst vlašských ořechů
  • 2 lžíce strouhaného křenu
  • 1 lžíce majonézy
  • 1 lžíce zakysané smetany
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • sůl a mletý pepř Celý recept Salát s kuřetem, jablky a ořechy

Pečené kuře se slaninou a mandlemi

Suroviny :

Krůtí maso s ořechovou omáčkou a špagetovou dýní

4 porce

Kuřecí roláda, šťouchaný brambor, kompot

Suroviny
Na roládu:

  • kuřecí steaky 1,5 kg
  • sůl
  • pepř
  • vejce 6 ks
  • hrášek 1 konzerva
  • šunka nebo slanina 250 g
  • červená paprika 1 ks

Na šťouchané brambory:

  • brambory 1,5 kg
  • cibule 2 ks
  • slanina 250 g
  • máslo 150 g

Na kompot:


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.