|
|
Ingredience
- 500 g vykostěné jehněčí kýty
Na marinádu:
- 3 stroužky česneku
- 2 stonky čerstvého oregana
- ¼ lžičky celého pepře
- ¼ lžičky římského kmínu
- ½ sušené chilli papričky
- 1 lžička hnědého cukru
- 1 lžička hrubozrnné soli
- 120 ml olivového oleje
Na bylinkové mascarpone:
Suroviny:
- 250 g hladké mouky
- 10 g droždí
- vlažná voda
- 4 rajčata
- 100 g vařené šunky
- 100 g parmské šunky
- hrst černých oliv
- mozzarella
- bazalka
- oregano
- bobkový list
- čerstvá rukola
- olivový olej
- sůl, pepř Celý recept DOMÁCÍ PIZZA
Suroviny:
- 400 g kuřecích křídel
- lžíce fenyklových semínek
- celý černý pepř
- 4 lžíce kečupu
- 2 lžíce worcesterové omáčky
- cajenský pepř
- lžíce tabasca
- lžíce třtinového cukru
- 2 stroužky česneku
- tymián
- rozmarýn
- oregano
- olivový olej
- sůl Celý recept OSTRÁ KUŘECÍ KŘÍDLA BBQ STYLE
Ingredience
- přední hovězí maso 300 g
- morkové kosti 2 kusy
- větší mrkev 1 kus
- petržel 1 kus
- kus celeru 1 dávka
- celý pepř 4 kuličky
- domácí nudle 1 hrst
- česnek 3 stroužky
- majoránka 1 špetka
- vepřové nebo drůbeží játra 250 g
- strouhanka na zahuštění 1 dávka
- libeček 3 snítky
- naťová petržel 2 snítky
- domácí nudle 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Polévka s domácími nudlemi
Ingredience
- paprika 2 kusy
- brynza 200 g
- máslo 70 g
- lučina 100 g
- šunka od kosti nebo salám 1 dávka
- červená paprika 1 špetka
- trochu sardelové pasty 1 dávka
- cibule 1 kus
- pažitka 1 dávka Celý recept Divoké plněné papriky
Ingredience
- Schránky z langustýn
- 2 lžíce másla
- 1 šalotka
- 2 stroužky česneku
- 1 mrkev
- 1 celeru
- 1 fenyklu
- 1 lžíce rajčatového protlaku
- 200 ml vína Sauternes
- 600 ml zeleninového vývaru
- 200 ml smetana
- Sůl
- Kajenský pepř
- Estragon Celý recept Polévka z langustýnek
Ingredience
Na bylinkové máslo:
Ingredience
- vepřová panenka 1 kg
- čerstvý špenát 1 dávka
- sušená rajčata 5 kusů
- česnek 4 stroužky
- olivový olej 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka
Šťouchané brambory:
Ingredience
- kuřecí játra 500 g
- velká cibule 1 kus
- sádlo 3 lžíce
- malé máslo 1 kus
- česnek 3 stroužky
- tymián 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka
- smetana ke šlehání 150 ml
- brusinky dle chuti 1 dávka
- bagetky k podávání 5 kusů Celý recept Domácí játrová paštika
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář