reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Vývar s domácími nudlemi a zeleninou

Suroviny

  • hovězí maso 500 g
  • větší mrkev 1 ks
  • celer kus
  • petržel kus
  • cibule 1 ks
  • česnek
  • sůl
  • pepř
  • nové koření
  • libeček
  • pažitka na ozdobení

Na domácí nudle:

Králík na hořčici s karlovarským knedlíkem

Suroviny

  • celý králík rozporcovaný 1 ks
  • sůl
  • zakysaná smetana 2 ks
  • pepř
  • plnotučná hořčice dle potřeby

Na knedlík:

Kuřecí polévka s kuskusem

Suroviny

  • citronová šťáva
  • mletá sladká paprika 1/2 lžičky
  • nadrobno nasekaná cibule 1 balení
  • kuřecí maso 1,5 kg
  • olivový olej 1 balení
  • ½ lžičky harissy nebo ¼ lžičky kajenského pepře
  • mletý římský kmín 1/2 lžičky
  • rajský protlak 1 lžíce
  • rajče 2 ks
  • cukr 1 lžička
  • sůl 1 lžička
  • kuskus 100 g
  • nadrobno nakrájená petrželka 2 lžíce
  • nadrobno nasekané listy koriandru 1 lžíce
  • sušená nebo čerstvá máta 1 lžička Celý recept Kuřecí polévka s kuskusem
 

Rukolové kremrole s tvarohovo-lososovou náplní

Suroviny

  • rukola 75 g
  • pomazánkové máslo 1 lžíce
  • hladká mouka 130 g
  • kypřící prášek do pečiva 1 lžíce
  • sůl špetka
  • máslo 25 g
  • sušeený tymián 1/2 lžičky

Na náplň:

KUŘE TIKKA MASALA S OKURKOVOU RAJTOU

Suroviny:

  • kuřecí stehna
  • bílý jogurt
  • limeta
  • pasta tikka masala
  • kurkuma
  • římský kmín
  • kardamom celý
  • skořice celá
  • sůl
  • pepř

raita:

KUŘE TANDOORI

Suroviny:

  • kuřecí prsa
  • bílý jogurt
  • citronová šťáva
  • limetová šťáva
  • tandoori masala pasta
  • tandoori masala koření
  • čerstvý koriandr
  • sůl

na salát:

  • okurka
  • cherry rajčátka
  • žlutá paprika
  • šalotka
  • olivový olej
  • citronová šťáva
  • bazalka
  • pažitka
  • pepř
  • sůl Celý recept KUŘE TANDOORI

NAAN BREAD S JEHNĚČÍM ŠAŠLIKEM

Suroviny:

  • jehněčí kýta
  • římský salát
  • cherry rajčata
  • kyselé okurky
  • červená cibule
  • zelená chilli paprička
  • čerstvý koriandr
  • citronová šťáva
  • olivový olej
  • sůl
  • pepř

na chleba:

Křupavá kuřecí křídla

Suroviny

  • kuřecí křídla 20 kusů
  • kukuřičná mouka 1 šálek

Marináda:

  • mletá skořice 1 lžička
  • mletý zázvor 5 lžiček
  • mletý fenykl 1 lžička
  • sečuánský mletý pepř 1 lžička
  • mletý badyán 2 lžičky
  • mleté chilli 1 lžička
  • med
  • světlá sójová omáčka
  • nadrcený česnek
  • rýžové víno
  • sezamový olej
  • černé pivo Celý recept Křupavá kuřecí křídla

Šneci z pštrosí svíčkové v pancette a cuketová frittata

4–6 porcí

Kedlubnový krém s kuřecími játry a ředkvičkami na másle

8 porcí

Pappa Spagio

Suroviny

  • hovězí roštěná 5 plátků
  • špagety 1 balení
  • žampiony v konzervě
  • hořčice
  • cibule
  • sádlo
  • olivový olej
  • oregano
  • uzený sýr na strouhání 100 g
  • pepř
  • sůl Celý recept Pappa Spagio

Grilovaný candát s batátovým pyré, fritovaným bramborem a restovanou mladou kapustou

Suroviny

Svíčková na smetaně, karlovarský knedlík

Suroviny

  • pravá svíčková nebo hovězí maso z kýty 1 kg
  • větší cibule 3 ks
  • mrkev 6 ks
  • petržel 6 ks
  • celer 1/2
  • nové koření 5 kuliček
  • pepř celý 10 kuliček
  • jalovec 3 kuličky
  • bobkový list 3 kusy
  • sádlo 4 lžíce
  • hořčice plnotučná 1 lžička
  • smetana ke šlehání 30 % 500 ml
  • sůl
  • pepř
  • cukr špetka
  • sojová omáčka trochu
  • citron 1 ks

Karlovarský knedlík:

Kuřecí vývar s domácími nudlemi

Suroviny

  • kuřecí stehna 500 g
  • mrkev 3 ks
  • celer 1/4
  • petržel 2 ks
  • pórek kousek
  • česnek 2 stroužky
  • cibule 1 ks
  • petrželka 1 svazek
  • nové koření 4 kuličky
  • černý pepř celý 6 kuliček
  • bobkový list 2 ks
  • sůl
  • domácí nudle do polévky Celý recept Kuřecí vývar s domácími nudlemi

Játrová paštika s mandlemi, na portském víně s tymiánem, bagetka

Suroviny

  • Portské vímo 100 ml
  • sekané mandle 50-100 g
  • drůbeží játra 500 g
  • 200 g másla + 200 g na závěrečné zalití paštiky
  • šalotka najemno naekaná 2 ks
  • česnek 2 stroužky
  • čerstvy tymián 1 snítka
  • smetana ke šlehání 4 lžíce
  • sůl
  • pepř

Na ozdobu:


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.