|
|
Suroviny:
- 1 uzený jazyk
- polohrubá mouka
- strouhanka
- 4 vejce
- olej na smažení
- sůl, pepř
Pikantní omáčka:
- majonéza
- smetana
- koňak
- chilli
- kečup
Čerstvý míchaný zelený salát:
Suroviny
- uzený hovězí jazyk 1 kus
- sladká smetana 1/2 balení
- kuřecí vývar 1 litr
- bílý toastový chléb 6 plátků
- čerstvě nastrouhaný křen 30 g
- cukr 4 lžíce
- vinný ocet 1 lžíce
- žloutek 1 kus
- máslo 1 lžíce
- sůl Celý recept Uzený jazyk a křenová omáčka
Suroviny
- libový bůček bez kosti 400 g
- sýr na strouhání (eidam či čedar) 200 g
- uzený bůček či slanina 100 g
- mléko 200 ml
- vejce 2 kusy
- strouhanka 150 g
- hladká mouka 50 g
- sádlo na smažení
- sůl, mletý pepř
- muškátový oříšek
- hladkolistá petržel
- citronová kůra Celý recept Holandský řízek
Suroviny:
- vařené pokrájené brambory
- sádlo
- česnek
- cibule
- majoránka
- kmín
- sůl, pepř
- smetana
- uzený vývar
- uzený bok
- plochá petržel
- topinky
- nakládaný česnek v majoránce Celý recept ČESNEKOVÝ KRÉM S TOPINKOU
Suroviny
- uzené maso 0,5 kg
- větší cibule 1 ks
- větší brambory 1 ks
- česnek 10 stroužků
- sůl
- bujón 1/2 kostky
- rohlík 2 ks
- strouhaný tvrdý sýr
- pepř
- majoránka
- olej nebo sádlo Celý recept Poctivá česnečka z Kožlan
Suroviny
- vařené uzené maso 400 g
- sádlo 1 lžíce
- cibule nakrájená na jemno 1 kus
- česnek 1 stroužek
- oloupané brambory uvařené ve slupce (varný typ C) 750 g
- hrubá mouka 250 g
- dětská krupička 100 g
- velké vejce 1 kus
- sůl
- dušené kysané zelí a osmažená cibule k podávání Celý recept Plněné bramborové knedlíky
Suroviny:
- naložené zelí
- sladká smetana
- cibule
- hladká mouka
- uzený bok
- klobása
- bobkový list
- sůl, pepř
- cukr
- mletá paprika
- uzený vývar
- sádlo
- kmín
- kysaná smetana
- čerstvý kopr
- drcený česnek
- 2 čerstvé kapie
- pálivá paprička
- brambory Celý recept ZELŇAČKA
Suroviny:
- vařené pokrájené brambory
- sádlo
- česnek
- cibule
- majoránka
- kmín
- sůl, pepř
- smetana
- uzený vývar
- uzený bok
- plochá petržel
- topinky
- nakládaný česnek v majoránce Celý recept ČESNEKOVÝ KRÉM S TOPINKOU
Suroviny
Na vývar:
- uzený bůček 500 g
- kořenová zelenina
- cibule 1 ks
- sůl
Na polévku:
Suroviny:
- 200 g špeku
- 500 g kůzlete
- 500 g jehněte
- rozmarýn, tymián, listová petrželka
- 3 šalotky
- 4 stroužky česneku
- sůl, pepř, cukr
- 500 g uzeného masa
- 200 g kapustové růžičky
- 5 nových brambor
- 150 g másla
- 0,5 l bílého vína
- majoránka
- 0,4 l smetany Celý recept Velikonoční mísa
Suroviny
- česnek 1 stroužek
- uzené přední kolínko 1 ks
- kořenová zelenina (mrkev, celer, petržel)
- bobkový list 2-3 ks
- kroupy 1 hrst
- uzená žebírka 1 kg
- cibule 1 ks
- nové koření 5 kuliček
- celý pepř
- vejce 1 ks Celý recept Uzená polévka s kroupami
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář