reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Masová směs s cuketou

Ingredience

  • bagetky na rozpečení 4 kusy
  • malá cuketa 1 kus
  • cibule 1 kus
  • rajčata 2 kusy
  • sůl a pepř podle chuti 1 špetka
  • česnek 1 dávka
  • tymián, sůl, pepř 1 dávka
  • kečup 1 lžíce
  • uzené maso 100 g
  • balkánský sýr 50 g
  • olej 1 dávka Celý recept Masová směs s cuketou

Francouzské brambory naruby

Potřebujeme:

Podzimní zelenina s uzeným a jablkem

Potřebujeme:

  • 2 plátky anglické slaniny,
  • 2 plátky uzeného,
  • 2 klobásy,
  • 100 g uzeného bůčku,
  • 500 g brambor,
  • 2 stroužky česneku,
  • 2 cibule,
  • 1 jablko,
  • růžičkovou kapustu,
  • kedlubnu,
  • mangold,
  • čerstvý kadeřávek,
  • muškátový oříšek,
  • hladkou mouku,
  • lžíci másla,
  • sůl, pepř Celý recept Podzimní zelenina s uzeným a jablkem
 

Zelná houska

Potřebujeme:

  • 200 g uzeného a slaniny,
  • 400 g kysaného zelí,
  • 400 g hladké mouky,
  • 200 ml mléka,
  • 1 vejce,
  • 50 g másla,
  • 1/2 kostky droždí,
  • špetku cukru,
  • kmín,
  • sůl, hrubou sůl Celý recept Zelná houska

Pečený bůček plněný švestkami a jablky

Potřebujeme:

Chléb se zapečeným uzeným

Potřebujeme:

  • 1,5 kg uzeného masa,
  • 2 cibule,
  • 5 ks hřebíčku,
  • 3 bobkové listy,
  • 10–15 kuliček pepře

Na těsto:

Poločasové špízy z bůčku

Potřebujeme:

Krušovická bramborová polévka s uzeným masem

Potřebujeme:

  • 4 ks brambor,
  • ½ kg uzeného masa,
  • 1,5 l vody,
  • 2 dcl černého piva,
  • 1 větší cibuli,
  • 2 stroužky česneku,
  • ½ pórku,
  • ½ petržele,
  • ¼ celeru,
  • 2 mrkve,
  • 2 kostky zeleninového vývaru,
  • 2 dcl smetany,
  • plochou petrželku,
  • chléb,
  • olej,
  • majoránku,
  • sůl, pepř, muškát Celý recept Krušovická bramborová polévka s uzeným masem

Havlův guláš

Potřebujeme:

  • 1 kg hovězí kližky,
  • 250 g uzeného bůčku,
  • 1 klobásu,
  • 1 kg cibule,
  • červené víno,
  • šlehačku,
  • chlebovou kůrku,
  • 1 bramboru,
  • 1 lžičku hladké mouky,
  • 1 mrkev,
  • 1/4 celeru,
  • hrst petrželové natě,
  • sladkou papriku,
  • pálivou papriku,
  • drcený pepř,
  • jalovec,
  • majoránku,
  • citrónovou kůru,
  • 1 lžičku jemného kečupu,
  • 1 lžíci rybízového kompotu,
  • slunečnicový olej,
  • sůl Celý recept Havlův guláš

Jarní sekanina

Potřebujeme:

  • 50 dkg mletého uzeného masa,
  • 50 dkg mletého hovězího a vepřového masa,
  • 3 rohlíky,
  • 6 vajec,
  • 1 hrst dětské krupičky,
  • 1 cibuli,
  • 1 hrst petržele,
  • 1 hrst pažitky,
  • sůl, pepř, koření na mleté maso,
  • 2 lžíce magi, trochu podravky Celý recept Jarní sekanina

Bramborový koláč s uzeným masem a kapustou

Potřebujeme:

Těsto:

  • 300 g brambor,
  • 300 g hladké mouky,
  • 1/2 droždí,
  • 2 dcl teplé vody,
  • 1 dcl olivového oleje

Náplň:

Kapustnica mého dětství

Ingredience pro přípravu receptu:

  • 1 kg – kysané zelí
  • 1 kg – vepřové uzené koleno
  • 50 g – sušené lesní houby
  • 2 kusy – cibule – nadrobno nakrájená
  • 4 stroužky – prolisovaný česnek
  • 3 kusy – bobkový list
  • 8 kuliček – nové koření
  • 10 g – mletá červená paprika
  • 200 g – čabajka
  • 100 g – slanina
  • 1 špetka – sůl
  • 1 špetka – pepř
  • olej nebo sádlo
  • 1 kelímek – zakysaná smetana Celý recept Kapustnica mého dětství

Domácí uzené maso, tři druhy omáček, staročeská brambora, salát

  • vepřová krkovice 5 plátků
  • kuřecí stehna 5 kusů
  • grilovací koření 1 dávka
  • olej 1 dávka
  • sůl 1 špetka
  • pepř 1 špetka
  • česnek 5 stroužků
  • chilli koření 1 špetka
  • brambory 5 kusů
  • drcený kmín 1 špetka
  • máslo 1 lžíce

Celý recept Domácí uzené maso, tři druhy omáček, staročeská brambora, salát

Hráškový krém z uzeného masa

Ingredience

  • máslo 150 g
  • hladká mouka dle potřeby 1 dávka
  • sterilizovaný či mražený hrášek 500 g
  • uzené maso 250 g
  • smetana 250 ml
  • mléko 500 ml
  • pepř a sůl 1 špetka

na krutony:

Cibulačka se sýrem

Ingredience

  • cibule 4 kusy
  • česnek 4 stroužky
  • masox 1 balení
  • strouhaný sýr 100 g
  • chléb 1 kus
  • olej 1 dávka
  • pepř a sůl 1 špetka
  • petrželka 1 dávka
  • uzené domácí maso 100 g Celý recept Cibulačka se sýrem

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.