|
|
Suroviny
- pepř
- vepřová papenka 1 kg
- dijonská hořčice 1 lžíc
- sůl
- javorový sirup 3 lžíce
- malé brambory se slupkou 800 g
- slunečnicový olej 3 lžíce
- větší hruška 2 ks
- citronová šťáva 1 lžíce
- máslo 100 g Celý recept Panenka s hruškami, pečené brambory
Suroviny
- krevety šedé – garnáty nebo mražené a předvařené 250 g
- avokádo 2
- čekankový puk 2
- limetka nebo malý citron
- vejce natvrdo 2
- pažitka 1 svazek
- kopr 1 svazek
- creme fraiche 100 g
- zakysaná smetana 100 g
- kečup 1 lžíce
- sriracha 1 lžíce
- koňak 0,2 cl
- sůl, pepř Celý recept Avokádo s krevetami
Suroviny
- hladká mouka 850 g
- rozinky hrst
- máslo 2 kostky
- mande (lupínky) hrst
- skořice
- cukr krupice 250 g
- vejce 2 ks
- kůra z citronu
- středně velká jablka 5 ks Celý recept Jablečný závin
4−6 porcí
- 10 g chia semínek
- 50 ml vody na namočení
- 500 g bílého jogurtu
- 1 lžíce čerstvého nastrouhaného zázvoru
- 4 lístky máty
Banán ve slaném karamelu
Suroviny
- mascarpone 375 g
- smetana 30 ‚% 400 ml
- krupicový cukr 2 lžíce
- cukrářské piškoty 18 ks
- dezertní víno 250 ml
- jahody 250 g
- maliny 300 g
- cukr moučka 1 lžíce Celý recept Letní piškotový chlebíček
Suroviny
Těsto
- vejce 5 ks
- pískový cukr 5 lžic
- polohrubá mouka 5 lžic
Krém
- mascarpone 1 ks
- tvaroh 1 ks
- smetana ke šlehání 1 ks
- čerstvé maliny 200 g
- cukr moučka
Na ozdobu
4 porce
- 4 plátky jarního těsta (na jarní závitky)
- 4 hrsti rukoly
- 360 g kozího sýra
- 4 lžíce brusinek
- 1 lžíce hladké mouky
- trochu vody
- 4 lžičky másla
Karamelizová jablka
Suroviny
- smetana (double cream) 600 ml
- vaječné žloutky 6 ks
- krupicový cukr 60 g
- špetka soli
- lesní ovoce (maliny, borůvky, jahody)
- moučkový cukr
- krystalový cukr
- levandulová větvička Celý recept Crème brûlée s ovocnou redukcí
Suroviny
- jablka (nejlépe nakyslá) 1 kg
- cukr 1 šálek
- ocet 1 šálek
- velká cibule nakrájená nadrobno 2
- česnek nakrájený na plátky 6 stroužků
- tmavé rozinky 3 lžíce
- sůl 1 lžíce
- kousek oddenku zázvoru 1 kus
- pálivá paprika 1 lžička
- kari koření 1 malá lžička Celý recept Jablečné chutney
Suroviny
- smetana ke šlehání 1 l
- želatina 3 plátky
- cukr krystal 5 lžic
- plátková želatina 6 plátků
- vanilkový cukr
- vanilkový lusk
Přeliv z lesních plodů
Suroviny
- mleté ovesné vločky 200 g
- máslové sušenky 150 g
- máslo 100 g
- mléko 4 lžíce
- cukr 50 g
- lučina 400 g
- tučný tvaroh 100 g
- smetana ke šlehání 400 g
- borůvky 250 g
- cukr 100 g
- citronová šťáva
- želatinový ztužovač
- borůvky na ozdobu 150 g
- vanilkový cukr Celý recept Borůvkový tvarohový dort
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář