|
|
Suroviny
- domácí bulvy 5 ks
- hovězí maso 1 kg
- rajče 1 ks
- listy ledového salátu
- čedar 5 plátků
Salát Coleslaw:
- bílé zelí 1 hlávka
- mrkev 1 ks
- menší cibule 1 ks
Zálivka:
- trochu bílého vína
- cukr 1 špetka
- sůl
- pepř
- majonéza 1 balení
Cibulový kompot:
Suroviny
- filety z lososa 500 g
- jarní cibulky 1 svazek
- Dijonská hořčice 1-2 lžičky
- citron 1 ks
- olivový olej 1 lžička
- sůl
- pepř
- nasekaný kopr 1 lžička
Sýrový tatarák:
- eidam 400 g
- jarní cibulka 1 svazek
- worcester 1 lžička
- kečup 1 lžíce
- plnotučná hořčice 1 lžíce
- sladká mletá paprika 1 lžička
- majolka 1-2 lžíce
- sůl
- pepř
Domácí pečivo:
Potřebujeme:
- 400 g hladké mouky
- 200 g másla
- 100 g cukr krupice
- 1 vejce
- 1 nastrouhaný zázvor
- kandovaný zázvor
- mandle
- 1 lžíci medu
- 1 lžičku skořice
- vanilkový cukr (nebo 1 vanilkový lusk) Celý recept Velikonoční sušenky
Potřebujeme:
- 0,2 l plnotučného mléka
- 1 dl smetany ke šlehání
- 60 g másla
- 30 g hladké mouky
- 150 g strouhaného sýru
- 4 sardelky
- 1 lžíci strouhaného parmezánu
- 3 žloutky
- 4 bílky
- 1 stroužek česneku
- špetku muškátového květu
- špetku bílého pepře
- špetku kari
- špetku zázvoru
- sůl Celý recept Soufflé se sýrem
Potřebujeme:
- 20 g čerstvého droždí
- 2 lžíce mléka
- 1 lžíci moučkového cukru
- 300 g hladké mouky
- 125 g másla
- 2 vejce
- 1 lžičku soli
Na potření:
Suroviny:
Na těsto:
- 300 g hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- špetka soli
- 1 lžíce moučkového cukru
- 1 lžička strouhané citronové kůry
- 40 g rozpuštěného másla
- 4 lžíce mléka
- 2 lžíce rumu
- 1 -2 žloutky, dle velikosti vajec
Na dokončení:
- trochu hladké mouky na vyvalování a vykrajování těsta
- sádlo na smažení – dle potřeby
- moučkový cukr s vanilkovým cukrem nebo špetkou vanilky na obalení Celý recept Boží milosti
Suroviny
- polohrubá mouka 2 hrnky
- kypřící prášek 1 sáček
- vejce 1 ks
- cukr 1 hrnek
- mléko 1 hrnek
- olej 1/2 hrnku
- sůl 1 špetka
- ovoce dle sezóny Celý recept Barevné muffiny
Potřebujeme:
- 200 g pečené dýně hokaido,
- 400 g špaldové celozrnné mouky,
- 120 ml obilného mléka,
- 100 g nerafinovaného třtinového cukru,
- 60 ml řepkového oleje,
- 80 g nasekaných vlašských ořechů,
- 50 g rozinek,
- 1 vejce,
- 2 lžičky strouhaného zázvoru,
- 1 a půl lžičky kypřícího prášku bez fosfátů,
- 1 lžičku mleté skořice,
- ½ lžičky mletého muškátového oříšku,
- ½ lžičky mletého nového koření,
- olivový olej na pokapání před pečením,
- špetku soli,
- kozí sýr a bylinky na servírování Celý recept Dýňové bochánky
Ingredience:
- 1 ztužovač do nepečených dortů
- 280 g máslových sušenek
- 120g másla
- 240 g mascarpone
- 280 g smetany ke šlehání
- 240 g tvarohu
- 300 g bílé čokolády
- 0,5 kg lesního ovoce (borůvky,maliny, jahody, ostružiny)
- 1 malinový puding
- 3 lžíce cukru Celý recept Cheesecake s lesním přelivem
Suroviny:
- 60 g másla
- 30 g hladké mouky
- 250 ml mléka
- muškátový oříšek
- 5 vajec
- 150 g nastrouhaného ementálu nebo goudy
- 4 lžíce smetany
- sůl, pepř Celý recept Sýrové suflé
Potřebujeme:
- 250 g ovesných vloček (mletých),
- 80 g moučkového cukru,
- 50 g mandlí mletých,
- 100 g másla,
- 2 vejce,
- špetku soli
Na dohotovení:
Ingredience
- 4 jablka
- 60 g rozinek
- 60 g brusinek
- 60 g sušených meruněk
- 100 g paraořechů
- 100 g hnědého třtinového cukru
- 50 ml smetany 31%
- 60 g másla
- 5 cl koňaku
- 5 cl javorového sirupu
- Skořice
- Citrusová kůra
- 400 g listového těsta
- 1 vejce Celý recept Jablíčko pečené v listovém těstě
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář