|
|
Ingredience
- kuřecí skelet 2 kusy
- domácí mražená směs polévkové zeleniny 1 balení
- domácí nudle 1 dávka
- játrová zavářka 1 dávka
- vejce 1 kus
- strouhanka 1 dávka
- majoránka 1 špetka
- česnek 2 stroužky
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Kuřecí vývar, nudle, knedlíčky
Ingredience
- vepřové maso a kosti 1 kg
- mrkev 1 kus
- menší petržel 1 kus
- kus celeru 1 dávka
- česnek 3 stroužky
- menší cibule 1 kus
- celý pepř 2 kuličky
- nové koření 4 kuličky
- hřebíček 1 kus
játrové knedlíčky:
Ingredience
- hovězí maso 300 g
- vývar 2500 ml
- olej 100 ml
- brambory 300 g
- cibule 2 kusy
- česnek 10 g
- hladká mouka 100 g
- majoránka 1 hrst
- kmín 1 špetka
- sladká mletá paprika 1 lžíce
- polévkové koření 1 špetka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Gulášová polévka
Ingredience
- půl kuřete 1 dávka
- kuřecí játra 200 g
- cibule 1 kus
- rohlíky 2 kusy
- mrkev 1 kus
- petržel 1 kus
- kus celeru 1 dávka
- česnek 1 stroužek
- kousek másla 1 dávka
- mléko dle potřeby 1 dávka
- strouhanka dle potřeby 1 dávka
- vejce 1 kus
- majoránka 1 špetka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Domácí knedlíčková polévka
Ingredience
- hlava z kapra 3 kusy
- jikry a mlíčí 1 dávka
- velká cibule 1 kus
- celer 150 g
- menší mrkev 2 kusy
- petržel 1 kus
- bobkový list 2 kusy
- nové koření 6 kuliček
- celý černý pepř 6 kuliček
- petrželka a libeček 1 dávka
- sůl a bílý pepř 1 špetka Celý recept Vánoční polévka z kapra
Ingredience
- mleté hovězí maso 500 g
- mrkev 2 kusy
- petržel 1 kus
- menší celer nebo kus většího 1 kus
- cibule 1 kus
- česnek 1 stroužek
- kostka bujonu 1 kus
- polévkové koření 1 dávka
- libeček nebo petrželka 1 snítka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Hovězí vývar s mrkví
Ingredience
na vývar:
- kuřecí skelety 2 kusy
- půl celeru 1 dávka
- mrkev 2 kusy
- petržel 2 kusy
- cibule 1 kus
- bobkový list 1 kus
- nové koření 3 kuličky
- pepř 5 kuliček
na celestýnské nudle:
Ingredience
- slepice 1 kus
- kořenová zelenina 1 kg
- cibule 1 kus
- rajče 1 kus
- česnek dle chuti 1 dávka
- petrželka 1 dávka
- divoké koření (bobkový list, celý černý pepř, nové koření) 1 dávka
- sůl 1 špetka
drůbeží knedlíčky:
- obrané maso z uvařené slepice 1 dávka
- strouhanka 1 hrst
- hladká mouka 1 lžíce
- majoránka 1 lžička
- vejce 1 kus
- česnek 2 stroužky
- sůl a pepř 1 špetka
zeleninová tartelka
- vejce 1 kus
- kostičky uvařené polévkové zeleniny 1 dávka
- petrželka 1 dávka
- hladká mouka dle potřeby 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Slepičí vývar
Ingredience
- přední hovězí maso s kostí 1 kg
- petržel 1 kus
- půl celeru 1 dávka
- menší mrkev 2 kusy
- cibule 1 kus
- česnek 2 stroužky
- divoké koření (bobkový list, celý pepř, nové koření) 1 špetka
- sůl a pepř 1 špetka
na játrové nudle:
Ingredience
- přední hovězí maso s kostí 1 kg
- celer 1 kus
- mrkev 2 kusy
- petrželová nať 1 snítka
- vegeta (podravka) 1 špetka
- bujónová kostka (nemusí být) 1 kus
knedlíčky:
Ingredience
- maso (oháňka, žebro či hovězí přední) 500 g
- větší mrkev 1 kus
- kousek celeru 1 kus
- menší kořenová petržel 1 kus
- malá cibule 1 kus
- petrželová nať 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka
na knedlíčky:
- játra (hovězí, vepřová) 500 g
- česnek 2 stroužky
- majoránka 1 špetka
- sůl a pepř 1 špetka
- vejce 1 kus
- strouhanka dle potřeby 1 dávka
- petrželová nať 1 dávka
- hrubá mouka 120 g
- vejce 1 kus Celý recept Hovězí vývar
Ingredience
- Kachní játra
- Drůbeží srdce
- Cibule
- Česnek
- Kachní sádlo
- Máslo
- Celer
- Mrkev
- Slanina
- Bobkový list
- Nové koření
- Muškátový oříšek
- Hladká mouka
- Kachní vývar
- Sůl
- Pepř
- Petržel
- Citron Celý recept Kachní kaldoun
Ingredience
- Odřezky ryb
- Petržel
- Cibule
- Máslo
- Jarní cibulka
- Tymián
- Pepř
- Bobkový list
- Olej
- Schránky z humra
- Šalotka
- Česnek
- Mrkev
- Pórek
- Fenykl
- Koriandrová semínka
- Zavařená rajčata
- Rajčatový protlak
- Šafrán
- Kayanský pepř
- Pepř
- Sůl
- Bouquet garni
- Anýzový likérparmazán
- Bagety
- Petrželová nať Celý recept Provensálská rybí polévka
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář